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2024/02/09 (Fri) 04:28:23
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「糖質制限」で末期がん患者の8割が改善 衝撃の研究結果
ケトン食ががんを消す (光文社新書) – 2016/10/18
古川健司 (著)
https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/4334039502/asyuracom-22/
がん細胞を兵糧攻め！｢究極糖質制限｣の威力
初の臨床研究で約7割の末期がんが改善した
https://toyokeizai.net/articles/-/144042
クエン酸健康法！クエン酸の抗がん作用
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16844542
栄養チャンネル Nobunaga - YouTube
https://www.youtube.com/@Nobunaga/videos
https://www.youtube.com/@Nobunaga/playlists
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【ベストセラー】「糖質制限を続ける技術 最新科学が導き出した挫折しないプログラム」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】
本要約チャンネル【毎日9時更新】
2023/03/25
https://www.youtube.com/watch?v=lxphMYEUUmI
▼【目次】
0:00 ご挨拶・導入
2:09 目次
2:39 ①本当に気を付けて！糖質摂取はゆるやかな自殺行為です
12:15 ②糖質依存から抜け出すためには●や●を冷やせ？糖質制限を続けるテクニックを徹底解説
24:31 ③つべこべ言わずに今日から始めろ！糖質制限を続けるコツはアレしかない
▼参照
タイトル：糖質制限を続ける技術 最新科学が導き出した挫折しないプログラム
著者： モリー・カーメル (著), 森由美 (翻訳)
出版社：SBクリエイティブ
https://www.amazon.co.jp/%E7%B3%96%E8%B3%AA%E5%88%B6%E9%99%90%E3%82%92%E7%B6%9A%E3%81%91%E3%82%8B%E6%8A%80%E8%A1%93-%E6%9C%80%E6%96%B0%E7%A7%91%E5%AD%A6%E3%81%8C%E5%B0%8E%E3%81%8D%E5%87%BA%E3%81%97%E3%81%9F%E6%8C%AB%E6%8A%98%E3%81%97%E3%81%AA%E3%81%84%E3%83%97%E3%83%AD%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%A0-%E3%83%A2%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%AB/dp/4815605114?&linkCode=sl1&tag=takemi7772000-22&linkId=c346c3af5bb7a2308c047a0812ae66c5&language=ja_JP&ref_=as_li_ss_tl
【ベストセラー】「「ケトン体」こそ人類史上、最強の薬である」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】
本要約チャンネル【毎日19時更新】
2022/09/24
https://www.youtube.com/watch?v=M1vMgACiYsQ
▼【目次】
0:00 ご挨拶・導入
0:38 本日のお品書き
0:54 ①限 「ケトン体」こそ人類史上最強の薬である
16:12 ②限 無敵の「ケトン体質」を実現する上手な糖質制限のやり方
▼参照
タイトル：「ケトン体」こそ人類史上、最強の薬である
著者：宗田 哲男
出版社：カンゼン
https://www.youtube.com/watch?v=M1vMgACiYsQ
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ケトン食ががんを消す (光文社新書) – 2016/10/18
古川健司 (著)
https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/4334039502/asyuracom-22/
「糖質制限」で末期がん患者の8割が改善 衝撃の研究結果
週刊ポスト2016年12月2日号
「三大治療」と呼ばれる手術、抗がん剤、放射線によるがん治療は日進月歩だが、「末期がん患者の8割が改善された」という衝撃の研究結果が発表された別の治療法がある。意外なことにそれは、最新技術とは一切無縁の食事療法だった。
主食のご飯やパン、麺など炭水化物に多く含まれる糖質の摂取量を減らす食事法「糖質制限」は、糖尿病患者などに効果があることで知られるが、がん患者への効果を示すエビデンスはこれまで存在しなかった。
そんな中、糖質の摂取量をゼロに近づける“究極の糖質制限”になると、がん治療にも効果が見られたという臨床研究データが発表された。大腸がんや乳がんなどステージIVの末期がん患者を対象に、世界初の臨床研究を行なったのは多摩南部地域病院外科医の古川健司氏（医学博士）である。古川氏が語る。
「がん細胞は炭水化物から合成されるブドウ糖を栄養源としています。しかも正常細胞の3～8倍のブドウ糖が必要。ならば、それを断つことでがんの進行を抑制できないかと考え、2015年1月に研究を開始しました。
19人の末期がん患者に抗がん剤などの既存の治療と、糖質制限による食事療法を3か月続けたところ、予想以上の効果が出た。がんの症状が消失した完全寛解が5人、がんが30％以上消失した部分奏効が2人、進行を制御した例が8人、一方で病状が悪化した例は3人という結果でした。完全寛解率28％、部分奏効や進行制御も含めた病勢コントロール率（治療効果のあった患者割合）は実に83％に達しました」
患者の大半は三大治療では治る見込みが薄かった末期患者であることを考えると、驚異的な数字といっていいだろう。
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がん細胞を兵糧攻め！｢究極糖質制限｣の威力
初の臨床研究で約7割の末期がんが改善した
古川 健司 : 医学博士
2016/11/10
https://toyokeizai.net/articles/-/144042
6カ月のケトン食療法を行った70歳・女性の事例。(左)：2014年8月、肺の右上に22×28mmのがんを認める。(右)：4カ月後の同年12月には同部位の腫瘍が完全に消失(写真：著者提供)
がん細胞は、ブドウ糖をエネルギー源とする――。これは、1931年にノーベル生理学・医学賞を受賞したオットー・ワールブルグ博士が、マウスの「癌性腹膜細胞」を用いた実験で解明し、1923年からの一連の論文で発表したものです。
2人に1人ががんに罹患し、3人に1人ががんで亡くなるとされる中、今日のがん治療の大きな問題点といえば、この90年以上も前に発見された事実が、まったく生かされてこなかったことに尽きるでしょう。今では、がん細胞は正常細胞の3～8倍ものブドウ糖を取り込まなければ、生命活動を維持できないことも分かっています。
ブドウ糖欠乏状態の体が生み出す「ケトン体」
その理由は、2つ考えられます。1つは、がん治療の現場において、患者の栄養管理や食事指導内容が軽視され続けてきたこと。そして、もう1つは、糖質の代名詞である炭水化物が、私たちが生きていくために必要な、3大栄養素の中核を担ってきたことです。
確かに、私たち人間の生命活動は、糖質が体内で分解されてできる、ブドウ糖を主なエネルギー源にしていると長く考えられてきました。しかし、結論から先に言えば、ブドウ糖が枯渇すると、人間の体内ではブドウ糖に代わる、緊急用のエネルギーが生み出されます。それが、私ががん治療の鍵としている「ケトン体」という酸性の代謝物質です。
このケトン体は、皮下脂肪や内臓脂肪が分解されることで産生されます。そして、正常細胞がケトン体をエネルギー源にすることができるのに対して、がん細胞は基本的にそれができません。がん細胞には、ケトン体をエネルギーに変える酵素が欠けているからです。
ここに、がん治療の大きなヒントが隠されています。がん細胞といえども、普通細胞と同様に、栄養源を絶たれれば死滅への道を辿らざるを得ないからです。
ケトン体のすごいところは、単にがん細胞の栄養源を絶つことだけではありません。がんを誘発する酵素（β-グルクロニターゼ）の活性を低下させるなど、それ自体に抗がん作用があることが、動物実験などで解明されています。さらに、がんの発生起源と考えられる乳酸を除去し、ミトコンドリアの活性化を促す「長寿遺伝子」のスイッチを入れる働きがあることも、最近になってわかってきました。
ケトン食による臨床研究を行った古川健司医師。一般に向けて、「がん免疫栄養ケトン食療法セミナー」を定期的に開催している
私が、世界初となる臨床研究（「ステージⅣの進行再発大腸癌、乳癌に対し蛋白質とEPAを強化した糖質制限によるQOL改善に関する臨床研究」）をもとに体系付けた、「がん免疫栄養ケトン食療法」とは、このケトン体を治療のベースに据えた、がん細胞を弱らせて正常細胞を元気にするための、食によるがんの兵糧攻め戦法に他なりません。
糖質の摂取を「限りなくゼロ」にするケトン食療法
この食療法の基本となるのは、主食である炭水化物の極端なカットです。その代わりに、免疫機能の指標となるたんぱく質（魚介類、大豆類、肉などから摂取）と、がんの進行と炎症を抑えるオメガ3脂肪酸のEPA（エイコサペンタエン酸。魚の刺身やアマニ油などに含まれる）の摂取を強化し、さらに、その燃焼性の高さからケトン体の産生を強力に促してくれる中鎖脂肪酸（MCTオイルを主に活用）を、1日数回に分けて摂取するようにしています。
食事メニューの詳細、栄養の組み合わせなどは『ケトン食ががんを消す』に譲りますが、こうした高脂肪、高たんぱく、低糖質のケトン食に、抗がん剤や放射線などの化学治療を併用すると、患者のがん細胞が縮小、消滅する確率である「奏功率」がアップすることも、私の臨床研究で明らかになりました。
この食事療法は、3カ月の継続をベースに、実施の安全性が確認されている1年までを目処に行われます。参加者の臨床開始から3カ月後時点での病勢の中間報告によれば、PR（部分奏効）が6例、SD（進行抑制）が1例、PD（増悪）が2例となっています。血中の最高ケトン体数が1000μMを超えると、がんは縮小する傾向にあることが見て取れます。
さて、この9例の1年後の評価はどうなったのでしょうか。3例がCR（完全寛解）、3例がPR(部分奏功)、1例がSD(進行抑制)、2例がPD(増悪)による死亡と、奏効率が67％、病勢コントロール率が78％という結果になりました。臨床対象者以外の免疫栄養ケトン食実施者も含めると（総勢18人が3カ月以上実施）、その病勢コントロール率は83％にものぼり、免疫栄養ケトン食と化学療法の併用の有意性が、さらに明確に示されています。
「ケトン食」の実施が危険な人もいる
ただし、この極端な糖質カットによる免疫栄養ケトン食をすべての患者さんに実施できるわけではありません。肝臓にがんの原発巣(最初に発生したがん)を抱える患者さんや、先天的な要素が関係するⅠ型糖尿病の人には、適用することができないのです。
まず、肝臓にがんの原発巣がある場合は、ケトン体を合成し、全身に送り出す役割を担う肝臓が、ケトン体をエネルギーにできないことが理由になります。
『ケトン食ががんを消す』(書影をクリックすると、アマゾンのサイトにジャンプします)
また、Ⅰ型糖尿病の場合は、血液や体液の濃度が酸性に傾く「ケトアシドーシス」が多く見られることが理由です。このケトアシドーシスに見舞われると、嘔吐や頭痛、頻脈、ひどいときには昏睡の引き金にもなりますので、注意が必要です。
私の臨床研究でも、PD（増悪）によって亡くなられた上記の2例は、インスリンや内服薬の導入はなかったものの、いずれも生活習慣によるⅡ型糖尿病の傾向が見られました。理屈から考えれば、Ⅱ型糖尿病でも緩やかな糖質制限を行えば、血糖やがんの病勢をコントロールできるはずでしたが、こうしたことから糖尿病の患者さんに対しては、現時点でケトン食を推奨できないという残念な結果が導かれています。
しかし、インスリンの働きが正常である限り、ケトン体がいくら増えてもケトアシドーシスを引き起こさないことが、私の臨床を含めた多くの臨床研究から明らかにされています。免疫栄養ケトン食を3カ月以上にわたって継続した、糖尿病のない患者さんの総ケトン体数と、血液及び尿が酸性かアルカリ性かを示すpHを調べてみると、ケトン体数が異様に高いにも拘らず（基準値は28～120μM）、血中pHと尿中pHのいずれも、基準値内に収まっていることが分かります。
とはいえ、いずれにしてもがん治療におけるケトン食療法は、素人判断で行うべきではありません。がん患者の栄養管理や食事指導内容や抗がん剤などの副作用対策に精通した、医師の指導のもとで行われる必要があります。そのためにも、日本病態栄養学会が認定する「がん病態栄養専門管理栄養士」の充実と、がん治療に特化した食事療法の保険適用化の実現が、何よりも急務になるでしょう。
https://toyokeizai.net/articles/-/144042?page=3
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2024/02/09 (Fri) 04:38:39
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NPO法人癌コントロール協会会長（アメリカ癌コントロール協会日本支部）代表 森山晃嗣
http://www.npo-gancon.jp/shoukai.html
がん患者減少に成功したアメリカ
がん治療という点でいえば、「がんにならないこと」、つまり予防が一番大事。
日本でのがん患者の増え方はひどい。現在毎年30万人ががんで死んでいます。 一方、がん患者が増え続けていたアメリカで、この７～８年、がん患者が減り始めました。がんによる死亡者も一時は60万人を超えそうだったのがどんどん減って、50万人ぐらいになっています。
がんの治療から予防へと、抜本的に考え方を変えたからです。
13年ぐらい前にアメリカでは、がんの早期発見・早期治療をやめています。発見して治療しても全然がん患者が減らなかったからです。
さらに７～８年前から、アメリカの国立がんセンターは、「がんの予防」を言い始めました。がんを予防するために無農薬有機栽培の野菜・果物・穀類を１日600グラム以上食べろという指針を出した。そうすれば健康な人はもうがんにならない。
リスクはほとんどゼロ。がんの人でも死亡率は15％はすぐに減ると発表したわけです。
具体的な食べ物として筆頭にあげたのがニンニク。
ニンニクは毎日食べろと言う。
２番目が十字葉野菜。十字葉野菜というのは、ブロッコリーのように茎が十字の形になっている野菜です。キャベツの芯も十字に交差しているでしょう。こういう野菜が２番目にいい。
アメリカ国立がんセンターががん予防の指針を具体的に出してから、アメリカのがん療法がガラッと変わったのです。
――どうして日本ではがん患者が減らないのでしょうか。
一つには日本とアメリカの健康保険制度の違いがあります。
アメリカの健康保険は、日本の国民健康保険や社会保険と違って、利益目的の保険会社が運営しています。企業が保険会社と従業員の健康保険の契約を結び、毎月保険料を払う。ドクターは患者さんをできるだけ早く治さないと保険会社との契約が切れてしまう。だからドクターは薬を選ぶのと同時に患者に必要な健康食品までも処方するわけです。患者さんはその処方箋を持ってスーパーマーケットに行き、ビタミンや健康食品を買う。そのレシートを出すと保険会社から保険が下りる。治さないと治療費がかさんでしまうから、本気になって早く治そうとするのです。
それに対して日本の場合、ご存じのように国民健康保険や社会保険です。厚生労働省が決めた薬が処方され、治っても治らなくても保険からいつまででもお金は出ます。医者や製薬会社にしてみれば治らない方がもうかる。
実際、日本の薬屋さんの売り上げを調べると、25年前がだいたい卸価格１兆円規模だったのが、20年経ったらもう５兆になっている。そういう違いがあるのです。
がん患者など、難しい患者さんが出た場合には、保険で決められている内容だけではない治療法も取り入れてやらないとうまくいかない。ところがそれが日本では問題を生んでしまうのです。
例えば東北大学に、アメリカのテキサスのアンダーソン・キャンサーセンターに留学して代替療法のやり方をよく知っている梅津さんという先生がいます。ところがこの先生も、病院でたとえば代替療法としてビタミンのＢ17を治療に使うのは大変なんです。
まず病院ではビタミンＢ17を買ってくれない。それで患者さんが個人輸入という形でアメリカから輸入しました。このＢ17というのは、アンズのエキスを抽出したものですが、がん細胞に対してものすごくうまく働くのです。点滴に入れただけで、ガッチガチになっていた喉頭ガンの人が４日ぐらいで柔らかくゆるんでくる。
ところが病院の看護婦さんたちが、厚生省で決まっていない薬入れて、医療ミスでも起きたら大変だと報告書を出してしまった。それでこの先生はつるし上げられた。「アンズのエキスだよ」と説明してもだめなのです。ビタミンＢ17には保険は効きませんから別途有料になってしまう。
また日本の保険制度ではそういう特殊な医療法はやってはいけないことになっていて、「保険医指定を取り消しますよ」なんて指導がくる。だから日本のお医者さんは、今の薬だけでは間に合わないと思っても、それにかわる治療法をいろいろ試してみることができない。その結果、日本のがん患者のほとんどが、手術をされ、放射線を浴び抗がん剤を投与され、再発を待って死んでいくだけなのです。この壁を壊さないといけない。
☆ミネラルたっぷりの野菜を食べよう
――具体的には何を食べ、何を食べてはならないのですか。
食事というのは何のためにするのでしょうか。
日本的な栄養学では、食事というのは私たちが頭を働かせたり体を動かしたりするためのカロリーを摂取するためのものとして扱われています。ところが本当は食事というのは私たちの体を構成する細胞そのものが正常に分裂して体を再生産するためにとるものなのです。
細胞が正常に分裂するのに必要な栄養というのはカロリーではありません。カロリーももちろん必要なのですが、その前に必要なのがミネラルです。ミネラルがなければビタミンが働かない。ビタミン剤がいっぱい売られていますが、ミネラルがなければビタミンは働かないのです。
現代人はこのミネラルが不足しています。
日本では無農薬有機栽培の作物は虫が食うといいますよね。ところがカリフォルニアで無農薬有機栽培でＯＫになっている野菜をみると、ほとんど虫が食べていないのです。ぼくは最初、これは偽物ではないかと思った。ところが農場まで見に行って、本物であることがわかりました。
実はカリフォルニアでは、40種類以上ミネラルが土に戻った畑で栽培された作物でないと有機栽培と言わないのです。日本にはそうした基準はありません。無農薬で有機のたい肥を使っていればそれだけで有機栽培と認めてしまう。
では、いつから日本の畑の土からミネラルが無くなってしまったのか。
アメリカもそうですが、窒素リン酸カリの化学肥料のせいです。日本では戦後、とにかく化学肥料を大量に畑にまいた。作物が大きく育ち、収穫が増えるからと。ところがその結果、土のなかのミネラルが足りなくなってしまったのです。
作物の柄は大きいけれど虫が食うようになってしまった。それで大量の農薬を散布するという悪循環に陥ってしまったわけです。
ミネラルがきちんと含まれていれば、虫は作物を食べられない。
人間も同じです。ミネラルが十分とれている人はアトピーなどには絶対になりません。ミネラルを十分にとるためには、無農薬有機栽培の野菜・果物・穀類を食べることです。また海藻や小魚も20種類から30種類のミネラルがとれる可能性があります。
それから二つ目は、僕のいう植物栄養素をとることです。ビタミンＡやＢやＣ、それぞれ重要なのですが、そうしたビタミンを支えている栄養というのがあるのです。
たとえば50～60グラムのレモン一個にビタミンＣが50ミリとか60ミリ含まれています。だいたいレモン一個の1000分の１がビタミンＣ。では1000分の999は何かというと、ほとんど水分です。しかし水分と言っても、たんなるＨ2Ｏとは違う。様々なミネラルなどが含まれているのです。
だから栄養的に言えば、違う栄養がいっぱいあった上でビタミンＣが存在しているからビタミンＣがビタミンＣの働きをするのです。
ビタミンＣ自体は、分子構造から合成できます。今、ビタミンＣはほとんどジャガイモから作っている。そのジャガイモもほとんど遺伝子組み替えなんです。ビタミンＡ、Ｂ、Ｃとかいうのは、もちろん大事な働きをするのですが、それが働くためには「環境」が必要です。それを支える物質を「植物栄養物質」と呼んでいます。
現在、2000種類の植物栄養物質がわかっています。
そのうちニンニクには216種類が含まれています。だからアメリカがんセンターはニンニクを食べることを奨励しているわけです。
安全な野菜・果物・穀類を、とにかく何でもたくさん食べることです。
ただしその場合、電子レンジの問題があります。
――エッ、電子レンジはいけないの……。
電子レンジにかけるとタンパク質の元であるアミノ酸の型式が変わってしまうのです。地球上にあるアミノ酸というのはＬ型。私たちの体も、肉も魚も全部Ｌ型のアミノ酸でできています。ところがそれを電子レンジにかけるとＤ型に変化してしまう。そうすると、私たちはいくらＤ型のアミノ酸を摂取しても髪の毛も皮膚も血液も作れない。酵素も遺伝子も作れないわけです。
お弁当買ってきて電子レンジでチーンすると、お弁当の中のお魚・ご飯・お肉の中のアミノ酸の一部がＤ型に変化してしまう。一度変化してしまうと、Ｌ型に戻せる酵素を人間は持っていない。
これは深刻な問題ですね。 若い人にアルツハイマーが増えていますが、アルツハイマーの若者の脳の血液の中に、なんかくずみたいなものがいっぱいウヨウヨしていると言うのです。ぼくはこれはＤ型のアミノ酸ではないかと思っているのです。 便利だからと、みんな平気で電子レンジでチンしている。
電子レンジをやめただけで病人は15％～20％ぐらい減るのではないか。環境問題と同時に食事の環境も問題にしてほしい。「自然が一番」とかいいながら電子レンジでチンというのはどうですかね。
☆砂糖やあぶらも要注意
食品添加物や保存料にも目を向けないといけません。
アメリカ・ニューヨークの子供たちの学力テストのデータがあります。
1970年代にニューヨーク市で小中学校の給食から脂肪を９割、砂糖・食品添加物・防腐剤・保存料を全部カットしたところ、全米の学力試験でニューヨーク州100万人の子供たちの平均点が４年間で16点も上がった。これは全米のレコードとなり、いまだに破られていません。
ニューヨーク市は、「教師の数を増やしたわけでもカリキュラムを変えたわけでもない。生徒の数を減らしたわけでもない。ただ学校の給食を変えただけだ」とコメントしています。
「給食はまずくて嫌だ」とハンバーガー屋なんかで買って食べているグループと学校の給食をきちんと食べていたグループでは、成績の上位は全部学校の給食を食べているグループでした。
児童・生徒に落ち着きがないといったことが日本では問題になっていますが、こうした学校給食の問題をもっと考えた方がいいのではないでしょうか。
―砂糖や油もよくないのですか。
白砂糖がなぜいけないのかというと、要するにビタミンやミネラルが含まれていないからです。黒砂糖やメープルシロップ、精製していない蜂蜜ならまだいい。蜂蜜でも、加熱してしまったものは酵素などが死んでしまうからダメです。
実はがん細胞は白砂糖のような他の栄養物質がない「純粋な砂糖」をエネルギー源にしていることがわかっています。
最近、ＣＴやＭＲＩよりももっと詳しくがんを調べることができるＰＥＴ（ペット）という検査機械が出てきました。このペットというのは、がん細胞が砂糖を餌にしているという考え方をもとにした検査器具です。
患者さんに放射性同位元素をくっつけた砂糖を点滴する。そうするとがん細胞がその砂糖を摂取するからがんの部分に放射性同位元素が集中し、それがペットで検出されるのです。
こうしたがん検出器具があるということは、がん患者には砂糖の多い高カロリー食はダメだと分かるわけではないですか。
ところが日本の病院では、手術したあとのがん患者さんに朝からプリンやアイスクリームを食べろと言う。これではがんは再発してしまう。
普段気をつけなければいけないものにもう一つ油があります。
食べすぎてはならないのは、オメガの６と言うリノール酸が入っている油です。
普通のサラダ油はみんなそれです。これを炒め物に使うのは絶対ダメです。自然の脂質型からトランス型って変わって炎症を引き起こす原因になる。
それから最初からトランス型になっているマーガリンやショートニングは、絶対食べてはいけません。
ショートニングというのはマクドナルドなどのポテトフライの油です。それからクッキーにも入っています。炒め物をするならオリーブオイル以外は使わないことです。オリーブオイルはオメガの９という油で、そんなにダメージはありません。
いずれにしても極力油の量は減らさなければいけませんね。
☆がんとのたたかいは総力戦
――代替療法だけでがんの予防や治療ができるのですか。
通常療法（手術・放射線・抗がん剤）と代替療法を両立させることが必要でね。それを「統合療法」と呼んでいます。
お医者さんの力をいっさい借りないで食事療法や温熱療法といった代替療法だけでガンを治療するというのは、かなり厳しい。患者さんや家族の負担が大きくなってしまう。例えば、にんじんジュース一つ作るのでも、１週間は持ちますが、２週間目からは家族がみんな疲れてしまう。
しかし、抗がん剤に放射線使った治癒では、国立ガンセンターの発表でも５％の患者しか治癒していません。あとの95％には今のがん治療は有効ではないのです。とにかく今、がん患者とがんによる死が増え続けている。だから通常治療がいいか代替医療がいいかではなく、総力戦でがんと闘わなければならないと思うのです。
ところが日本のお医者さんの場合、代替療法に理解のない人がほとんどです。だいたい大きな病院のドクターたちは頭からノーです。
「そんなのがうまくいくんなら俺たちは苦労しない」と。
患者さんがだいぶ弱ってきてはじめて代替療法もやってみたらいいと言い出す先生も多い。お医者さんは忙しすぎて情報を得たり勉強をしたりする暇がない。
最近の特筆すべきこととして、今年金沢大学の高橋豊という先生が『癌の休眠療法』という本を出版しました。抗がん剤を使うのですが通常100ミリ使うところを４分の１とか５分の１しか使わない。だから副作用はあまりでない。翌年になったらまた４分の１の抗がん剤を使う。がん細胞を根絶できなくても生きていられればいいという考え方です。
こうした高橋先生の「休眠療法」について、杉村隆さんという国立ガンセンターの名誉総長と武藤鉄一郎さんという癌研究病院の副院長が『医学界新聞』で絶賛しています。自分もがん細胞を全部殺せるはずがないと常々思ってきた、「医者が絶対読むべき本だ」と奨励しています。これは画歴史的なことです。
とにかく今の日本のがん患者の増大は相当深刻です。
生まれたばかりの赤ちゃんが子宮がんなんていう事例もありました。何のために産まれてきたんだろうということですよ。お母さんの栄養が足りなかったのかしれない、ダイオキシンの問題もあったかもしれない。
ロジャー・ウィリアムスという栄養学の先生の本を読むと、胎内でほぼ10才までに起きる病気は決まってしまうと言うのです。お母さんの血液の質が問題だからです。
だから女性にはきちんと栄養を摂取して生理痛も生理不順もない状態で妊娠してもらいたい。それではじめて子どもが産める環境が整うのです。特に若い女性には、おいしいものではなく、体にいいものを食べてほしいと思います。
［癌のエサになるものは食べない事］
それは白砂糖と精白した小麦粉を原料とするパン、うどん、パスタ等です。
白砂糖や精白した小麦粉（白米も）は体内で消化されブドウ糖としてエネルギーの原料として全身に配達される訳ですが、このブドウ糖が細胞内、ミトコンドリアでエネルギーに変わる為には酸素とミネラルビタミンが必要となります。
白砂糖などはすでにミネラルビタミンは除外され単なる空のカロリーです。この空のカロリーは無酸素でもエネルギーになることができるので一時的に疲れがとれたように感じます。
特に脳は欲しがります。
そしてこの無酸素のエネルギーをエサに生きるのが癌細胞のようです。
（すでにノーベル賞受賞の博士が発表）癌になられた方はこの白砂糖や精白した小麦粉を原料とする加工食品と食べないようにする事が一番目のアドバイスです。
・ オーガニックの全粒小麦粉でつくられたパン等はＯＫです。
・ 少々の黒砂糖（完全に黒砂糖）もＯＫ
・ 蜂蜜は精製、熱処理した品が売られていますのでこれも白砂糖と同じく食べない事をおすすめします。
（無精製で熱処理していない蜂蜜か黒砂糖をゲルソン療法では使っていました。）
（注意・Attention）②
［癌細胞の代謝スピードを上げない為に］
塩、禁止です。特に塩化ナトリウムは最悪です。
細胞の内と外のミネラルバランスの観察から癌のほとんどの方にみられるのはカリウムが少なくナトリウムが多い状態です。細胞内にカリウム、外にナトリウムというバランスが狂い細胞内にナトリウムが過剰になってしまうと、細胞分裂スピードが早くなります。
癌細胞の分裂スピードはなるべくゆっくりできれば止めてしまいたい訳です。その為には塩つまりナトリウムをとる事は禁止すべきです。そして反対にカリウムを多く食べる事が必要です。
生野菜・果物など無農薬の作物を毎日手に入れる事ができるアメリカ、南米諸国、ヨーロッパなどの人々はカリウムを安心してとり入れることができるので幸福です。
私は今日まで癌の方の食事相談は３千数百人の方にさせていただきましたが、この塩禁止！を守れる人程回復、延命率はとても高いと言えます。
時々、自然塩なら使ってもいいですか？という質問をいただきますが私はノーとお答えします。
体内の過剰なナトリウム少ないカリウムのバランスを逆転させるには少なくても１年から３年間位はカリウム優勢の食事をする事が必要だと感じます。その後癌も消え、腫マーカーも正常に戻ったならば自然塩を少々使い始めてもいいかな・・・と思います。
無農薬、有機栽培の作物を食べることが出来たならばその中に自然にナトリウムは存在します。塩気という味がしないだけです。
余計な話
そもそも日本中がミネラル欠乏になりこの様に癌やさまざま難病が増えた原因の一つはこの専売公社によって売られた塩化ナトリウムであると私は思っています。
最初から自然塩を使い自然塩を使った味噌、しょう油、つけものという生活をしていたならば、これ程多くの癌患者さんに成ってはいないだろうと推測します。
注意・Attention）③
［油の禁止そして必須脂肪酸を入れる事］
フライパンを加熱しサラダ油を入れ油煙が昇る中に野菜を入れたり卵を焼いたり・・・日本での料理番組をみて下さい。ＮＨＫですらこのような配慮のない放映をします。
国営テレビのようなＮＨＫがフライパンを加熱しサラダ油を小さじ一杯・・・などとやる訳ですから国民の健康意識レベルが上がる訳無いと思うのは私だけでしょうか！
不飽和脂肪酸（オメガ３．６の脂肪酸）は非常に酸化しやすい不安定な脂肪酸です。フライパンで加熱し充分酸化させ更に加熱によってシス型をトランス型に変化させてしまう。そのアブラを癌の方や心臓病の治療をしている方に食べさせるというのはどういう事でしょうか。悪いものを食べさせても薬が治してくれると信じ込んでいるのでしょうか？
癌の方も心臓病の方も加熱したアブラは禁止することが必要です。
不飽和脂肪酸オメガ３とオメガ６（γリノレン酸）は自律神経を調整したり、ホルモンの材料として必要なアブラですから酸化させないで体内に必要量とり入れることが大切になります。
アメリカ、ドイツの代替療法医師達はFLAXOIL（亜麻仁油）を１日２０～３０cc飲ませたりサラダのドレッシングに使わせたりします。亜麻仁油は昔から強力な自然食として使われて来ました。インドのガンジーが断食していた時でもこの亜麻仁だけを食べていた事やお釈迦さまも常食としていた亜麻仁の脂肪酸は人体の自律神経の調整材料として最適なバランスを与えてくれます。
しかし、日本人にとっては同じような調整材料として代謝するかどうかが問題となります。オメガ３のγリノレン酸はこの亜麻仁や、くるみなどにたっぷり入っていますがこのγリノレン酸が代謝して代謝して代謝してＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）に成るまでの代謝酸素が日本人にはほとんど無いと思います。日本や韓国、フィンランド等々元々魚を食べてきた民族はすでにＥＰＡを直接食べて来た訳です。
この様なことから私は癌患者の方が油を禁止した上でＥＰＡ（ＤＨＡ）とγリノレン酸を共にサプリメントで補うようおすすめします。もちろん抗酸化のビタミンＥを一緒に必ずお飲みになることが良いと思います。
※ 肉類・乳製品は避けること。
ガン患者さんのなかには体力をつけるために肉を食べる方がいますが、これは逆効果だと思います。ポパイが食べたのはほうれん草であってステーキではありませんでした。ガン患者の方の体内では、大変な戦いが行われています。免疫細胞はガンをやっつけるために必死に頑張っています。
そこに肉や乳製品が入っていくと十分に消化されなかったタンパク質が摂取され、このタンパク質を免疫は敵と見なして攻撃をする可能性があるといわれています。
ガンと戦わなければならないときに、自分が食べたものとも戦い始めたら、とても免疫に勝ち目はなくなってしまのではないでしょうか。
※ 電子レンジは使用しないこと。
※ 白砂糖、精白小麦粉、塩、油、肉類、乳製品ご注意ください。
そして食品添加物、農薬、よけいな薬等にも注意して身体の負担を少なくして免疫力を何上させることの機能が充分働 く環境をつくる事が大切です。
さて次は何を食べるのか？ということになります。
なるべく素材に素材を味わう！
玄米、豆類、イモ類、野菜、果物を中心に。腹八分という言葉がありますが腹六分という食事が良いと思います。
※ 主食の玄米は無農薬のものにして下さい。
私達ＮＰＯ癌コントロール協会では不耕期栽培１８年の田んぼからとれた玄米を紹介していますのでご連絡下さい。
注：すでに毎月２００名位の方の予約が入っていますので生産が追いつかなくなった場合はお許し下さい。できる限りご用意します。
※ サツマイモ、ジャガイモ、豆類、ニンニク、玉ネギ、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、人参、もやし、トマトその他等々。
※ リンゴ、バナナ、イチゴ、スイカ、みかんその他等々。
※ ドレッシングの工夫
酢にリンゴをすったり、レモンを混ぜたり、みかんやオレンジ等いろいろな組み合わせをしていろいろな味を作って下さい。コショー、トウガラシ、ニンニクを加えるとより豊かなドレッシングがつくれます。
ここまでの食事内容でかなり体内環境が良くなると思いますが充分ではありません。玄米菜食的な食事に欠けている点が二点あります。
先ずミネラルは充分かどうか・・・・先程紹介しました不耕期１８年の田んぼの玄米はたぶん５０種類位の微量ミネラルがあると推測しています。
田んぼの中のメダカ、たにしそして飛ぶ赤トンボ稲が害虫に食われることはありません。ミネラルが４０種以下の場合中が弱々しくなる為に害虫にやられてしまう事を考え合わせるとたぶんＯＫです。
一般的に玄米を食べてます。だけではミネラルの欠乏を疑う必要があります。癌の患者さんがなるべく時間をかけずに回復ベースに戻る為にはミネラルが必要です。
二点目を言います。
ビタミンＢ１２の欠乏があると思います。
玄米、菜食で肉類、植物性のものを完全にとらないように指導されるようですがドイツのマックス・ゲルソン博士の療法では完全無農薬、有機栽培の野菜、果物、穀類を患者一人当たり９㎏位使いますが、必ず子牛のレバーを飲ませます。
このレバーの補給で血液の質は血上し赤血球、ヘモグロビンの酸素補給が充分実行できるようになります。
http://www.npo-gancon.jp/shoukai.html
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【驚愕】常食しているとかなり危険！ガン・糖尿病を促進する原因と予防法を徹底解説します。【リンパケア 食事】
https://www.youtube.com/watch?v=Q335FK0bkUc
がん防災チャンネル・現役がん治療医・押川勝太郎 - YouTube
https://www.youtube.com/@ganbousai/playlists
https://www.youtube.com/@ganbousai/videos
【コラム】がん予防のためにできること｜冬虫夏草でがんの再発予防を考えるサイト
https://www.cancerpatient-qol.net/column/
癌に効く温泉水
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14012057
癌は発酵黒ニンニクで治そう
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/520.html
癌は温泉水と食事療法で治そう
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/125.html
癌は発酵黒ニンニクで治そう
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/520.html
玉川温泉では癌は治らない
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/245.html
覚えておきたい、意外な発がん性食品20種・リスク低減の食品7種
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/514.html
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2024/02/09 (Fri) 04:46:40
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2020年05月04日
可能な限り炭水化物の摂取を控える「ケトンダイエット」を続けるとなぜインフルエンザのような症状が出るのか？
https://gigazine.net/news/20200504-why-fatigue-nausea-after-ket-diet/
「ケトンダイエット」は、炭水化物を摂取せずにカロリーのほとんどを脂質から得るという食事法です。ケトンダイエットは糖質制限ダイエットの1つとして人気がありますが、吐き気・頭痛・疲労感などのインフルエンザに似た諸症状を示すことが知られています。ケトンダイエット中になぜインフルエンザに似た症状が生じるのか、健康と運動の関係性を研究するポーツマス大学のアンドリュー・スコット氏が解説しています。
Keto diet: here's why some people experience fatigue, nausea, headaches after starting it
https://theconversation.com/keto-diet-heres-why-some-people-experience-fatigue-nausea-headaches-after-starting-it-135911
スコット氏によると、ケトンダイエットは「炭水化物の摂取を減らすと、脂肪などの炭水化物以外の物質をエネルギーに変換するようになる」という1920年頃の研究がもとで、「ケトンダイエット」という名称は脂肪を消化する際には肝臓でケトン体が生成されることに由来しています。ケトンダイエットは考案された当時は摂取する栄養素の比率を「脂肪分90％・タンパク質6％」にするというものでしたが、現在では1日の炭水化物の摂取量を20g未満にすればケトンダイエットとして見なされるとのこと。
近年では糖質制限ダイエットの1種として人気のあるケトンダイエットですが、スコット氏はタスマニア大学などのオーストラリアの研究チームが発表した論文を挙げて、「多くの人がケトンダイエットのさなかに吐き気、便秘、頭痛、疲労感などの諸症状を経験しています」と指摘。これらの諸症状はインフルエンザの症状に似ていることから、「ケトンインフルエンザ」と呼ばれていると解説しました。
ケトンインフルエンザの諸症状は、それぞれ異なる原因から生じているというのがスコット氏の見解です。スコット氏は頭痛については「炭水化物の離脱症状が原因」と説明。炭水化物から生成されるグルコースは脳などの中枢神経系の主要なエネルギー源であるため、炭水化物の供給量が減るとそれらの器官の機能低下が生じ、結果として頭痛が発生すると述べました。
一方、吐き気については、「脂肪の大量摂取が原因」とのこと。脂肪は消化と吸収に長い時間がかかるため、大量摂取すると気分が悪くなることが知られています。
疲労感については、「セロトニンが原因」とスコット氏は言及。ケトンダイエットは炭水化物を控えることによって、体内のインスリンの分泌量が低下します。体内のインスリンレベルが低下すると血中で遊離するトリプトファンと呼ばれるアミノ酸が増加して、脳内でセロトニンが合成されます。スコット氏によると、セロトニン濃度が高まるとセロトニン神経系が刺激されて、疲労感が生じるとのこと。
また、炭水化物は体が活用しやすいエネルギー源であるため、炭水化物の摂取を控えることは体にとってのストレスにつながるとスコット氏は指摘。ストレスがかかると副腎皮質からコルチゾールというホルモンが分泌され、その分泌量によっては免疫機能が低下して風邪などの感染症にかかりやすい体質になってしまう可能性があると語りました。
さらに、炭水化物が豊富な食品は、ビタミン・ミネラル・食物繊維を多く含むという傾向があります。日本の厚生労働省は食物繊維について、「成人男性は20g以上、成人女性は18g以上」という推奨摂取量を設けていますが、スコット氏は「ケトンダイエットでは炭水化物を控えるため、この推奨摂取量に届かない可能性があります」とコメント。食物繊維不足によって便秘が生じると語りました。
加えて、ビタミン・ミネラルの不足も問題です。糖質量ゆえにケトンダイエットでは避けることが推奨されているオレンジをスコット氏は挙げて、「オレンジなどのビタミンCを多く含む食品を摂取しなければ、感染症のリスクが高まります」と述べました。
以上のように、スコット氏はケトンダイエットのさまざまな問題点を指摘した上で、「魚や果物、野菜、鶏のささみなどの脂身の少ない肉をバランス良く摂取し、加工食品を食べないようにすることが体重管理や減量に効果的です」「運動は、心肺機能と筋力を向上させ体重管理に役立つというだけでなく、心血管の健康状態を改善して2型糖尿病のリスクを下げるという効果もあります」とコメントしています。
https://gigazine.net/news/20200504-why-fatigue-nausea-after-ket-diet/
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コメは肥満予防の鍵か＝日本の研究チーム 2019年05月03日
日本の研究チームが、米を多く摂取する地域では肥満率が顕著に低いとの結論を出した。サイト「EurekAlert」に研究内容が掲載された。
１３６カ国で調査したところ、１人あたり１日１５０グラムの米を消費する国では肥満度が低く、１日平均１４グラムの国では肥満度が高かった。
同志社女子大学の今井智子教授は「米を主食として食べる国では肥満者の割合が低いことが示唆されている。そのため、米をベースにした日本食やアジア料理は肥満を予防する助けになるかもしれない。世界的に肥満度が上がっているため、西欧諸国でも肥満対策のためより多くの米を食べることが推奨されるべきだ」と述べた。
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糖質制限を何年も続けると廃人になる
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/734.html
糖質制限食がダメな理由・・・・・古代人のミイラが語る・・・・
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/585.html
糖質制限はしてはいけない
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/331.html
BRIAN ENO氏のアホ陰謀論を斬る _ Warburg の研究を理解しないで嘘八百言ってるだけ
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/554.html
お薦めダイエット法
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/354.html
私の最近の朝食は「ホットチョコレート」のみ _ 砂糖・パン・うどん・蕎麦・パスタは摂ってはいけない
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/536.html
ココナッツオイルを使うバターコーヒーダイエット
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/597.html
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2024/02/09 (Fri) 18:14:21
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脂質異常症の食事について
2014年12月1日
https://hokuriku-ctr-hsp.jp/shinryo_bumon/bumon/eiyou_kanrika/food_sis.html
脂質異常症とは、 血液中のＬＤＬコレステロールや中性脂肪が高い状態もしくはＨＤＬコレステロールが低い状態をいいます。
これらを放置すると、動脈硬化が進行し心筋梗塞や脳梗塞など命にかかわる病気を引き起こしやすくなります。
脂質異常症 スクリーニングのための診断基準（空腹時採血）
高ＬＤＬコレステロール血症 ＬＤＬコレステロール 140ｍｇ/ｄｌ以上
境界域ＬＤＬコレステロール血症 ＬＤＬコレステロール 120～139ｍｇ/ｄｌ
低ＨＤＬコレステロール血症 ＨＤＬコレステロール 40ｍｇ/ｄｌ未満
高中性脂肪血症 トリグリセライド 150ｍｇ/ｄｌ以上
リスク区分別管理目標値
治療方針の原則 管理区分 脂質管理目標値（ｍｇ/ｄｌ）
ＬＤＬ-Ｃ ＨＤＬ-Ｃ 中性脂肪 Ｎｏｎ HDL-C
一次予防 カテゴリーⅠ ＜ 160 ≧ 40 ＜ 150 ＜ 190
カテゴリーⅡ ＜ 140 ＜ 170
カテゴリーⅢ ＜ 120 ＜ 150
二次予防 冠動脈疾患の既往 ＜ 100 ＜ 130
脂質異常症を予防するには・・・
適正体重を維持しましょう。
適正なエネルギーをとりましょう。
1日3食、バランスよくとりましょう。
脂肪の質と量に注意しましょう。
野菜・海藻類・きのこ類・果物を十分にとりまよう。（特に緑黄色野菜）
大豆製品を積極的にとりましょう。
節酒に努めましょう。（例えば、ビールなら中ビン1本または日本酒なら1合程）
適度な運動を心がけましょう。
禁煙
標準体重と1日に必要なエネルギーの求め方
標準体重（kg）＝身長（ｍ）×身長（ｍ）×22
1日に必要なエネルギー（kcal）＝標準体重（kg）×体重1kgあたりに必要なエネルギー量（27～30kgほど）
脂肪の質と量の注意点
動物性脂肪（肉の脂身、内臓、洋菓子など）のとりすぎに注意しましょう。
コレステロールの多い食品は控えましょう。
青みの魚を積極的にとりましょう。
高ＬＤＬコレステロールが継続する場合は・・・
適正体重を維持しましょう。
1日3食バランスよく食べましょう。
脂肪の質と量に注意しましょう。
コレステロールの多い食品は避けましょう。（1日200mg以下）
適度な運動を心がけましょう。
禁煙
控えるのが望ましい食品
鶏卵（黄身＝週に2～3個までに）
魚卵（いくら、すじこ、たらこ、もみじこなど）
肉の脂身（ばら肉、皮など）
肉の内臓や丸ごと食べられる魚（モツ、レバー、鮎やししゃもの内臓、魚のきもなど）
トランス型不飽和脂肪酸（マーガリン、ショートニングなど）
生クリームやバターを材料にした洋菓子（クッキー、カステラ、ケーキ、シュークリームなど）
アルコール（日本酒なら1合またはビールなら中ビン1本までなど）
積極的にとるのが望ましい食品
青み魚（さば、いわし、さんま、あじなど）
オリーブオイルなどオレイン酸が含まれている油（摂りすぎ注意）
大豆、大豆製品（豆腐、納豆、豆乳など）
野菜（特に色の濃い野菜や繊維の多い野菜、山菜など）
海藻（昆布、わかめなど）
きのこ類
こんにゃく
高トリグリセライド血症又は低ＨＤＬコレステロール血症が継続する場合は・・・
適正体重を維持しましょう。
糖質のとりすぎに注意しましょう。
適度な運動をしましょう。
禁煙
控えるのが望ましい食品
ごはんやパンなどのとりすぎに注意
甘いジュース（砂糖入り、微糖など）
洋菓子（クッキー、ケーキ、カステラ、シュークリーム、アイスクリームなど）
和菓子、キャンディ
果物（りんごなら1日1個程度）
油を使った料理（天ぷら、唐揚げ、ファーストフードなど）
食塩（1日6g未満）
（味噌汁は1日1杯までに。漬物、加工品、パンなど）
積極的にとるのが望ましい食品
野菜（特に色の濃い野菜や繊維の多い野菜、山菜など）
青みの魚（さば、いわし、さんま、あじなど）
大豆、大豆製品（豆腐、納豆など）
コレステロールが多く含まれている食品
食品名 数量（ｇ） コレステロール含有量（ｍｇ） 飽和脂肪酸含有量（ｇ）
鶏卵 50 210 1.3
鶏レバー 4 148 0.3
豚レバー 40 100 0.3
豚バラ肉 100 70 15.4
豚ロース肉 100 62 8
牛バラ肉 100 98 15.8
牛肩ロース肉 100 69 9.9
牛肩肉 100 72 6.8
牛サーロイン 100 86 11.4
牛レバー 40 96 0.4
ベーコン（2枚） 40 20 5.9
ソーセージ（2本） 40 23 4.1
いくら 30 144 0.7
たらこ（1/2腹） 40 140 0.3
あんきも 20 112 1.6
ししゃも（3尾） 60 138 1
しらす干し（大さじ3杯） 20 48 0.1
わかさぎ（大さじ3杯） 30 63 0.1
うなぎのかば焼き（1串） 50 115 2.7
するめいか（1/3杯） 80 216 0.1
うに（大さじ1杯） 15 44 0.1
バター（大さじ1杯） 13 27 6.7
生クリーム（大さじ1杯） 12 14 3.5
シュークリーム（1個） 60 150 2.4
ショートケーキ（1個） 100 150 5.3
カステラ（厚さ2ｃｍ） 35 56 0.5
飽和脂肪酸が少ない肉類
食品名 数量（ｇ） コレステロール含有量（ｍｇ） 飽和脂肪酸含有量（ｇ）
豚ヒレ肉 100 65 0.5
豚もも肉 100 71 5.1
豚肩肉 100 69 5.4
牛ヒレ肉 100 66 5.8
牛もも肉 100 73 5.7
鶏ささみ 50 26 0.1
鶏むね肉皮なし 100 73 0.4
鶏むね肉皮つき 100 86 4.2
鶏もも肉皮なし 100 77 1
鶏もも肉皮つき 100 90 4.6
鶏手羽骨付き肉 50 70 1.1
ロースハム（2枚） 40 16 2
https://hokuriku-ctr-hsp.jp/shinryo_bumon/bumon/eiyou_kanrika/food_sis.html
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2024/02/16 (Fri) 08:36:11
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一年以上の｢究極糖質制限｣は死を招く
糖質制限ダイエットは死を招く恐れまである 2016.02.22
「'06年に『ランセット』『ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン』という世界の二大医学誌に、糖質制限ダイエットを厳格に実行すると、体内に老廃物が溜まり、体が酸化し非常に危険な状態に陥るケースが報告されました。
スウェーデンの医師は、たんぱく質ばかりを摂ることで、悪玉コレステロールが溜まり、動脈硬化を招き、心筋梗塞や脳梗塞が増えたという結果を発表しています。
短期的にみれば体重も減るからいい数値が出る可能性がありますが、一年以上の長期にわたって実行する場合は、悪影響が出る可能性が高い」
「私が糖質ダイエットをしたのは36歳の時でした。あっという間に15kgも痩せたので喜んでいたのですが、しだいに頭がぼーっとする状態が続くようになりました。
そしてある朝、目覚めると右半身が麻痺してまったく動かなくなったのです。しばらくしてなんとか動けるようになったので、病院に行きMRIを撮った結果、脳梗塞の一歩手前の一過性脳虚血発作を発症していることが分かりました」
検査の結果、たんぱく質や油分を摂りすぎることで、脂肪飽和になり、一時的に脳の微小血管が詰まったことが原因だと判明した。
日本で認識されている糖質制限ダイエットは、とにかくご飯を含む炭水化物を一切食べないという間違った認識が独り歩きしている気がします」(日比野氏)
「高齢者のほうが、消化吸収能力が落ちているため、若い人より内臓組織の原料となるたんぱく質を多く摂る必要があるのです。ですから炭水化物を摂らず、たんぱく質を糖質に変えていては、本来摂取されるべきたんぱく質が吸収されず、他の臓器に負担が出てくる。
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/47984
糖質制限を何年も続けると廃人になる
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/734.html
糖質制限食がダメな理由・・・・・古代人のミイラが語る・・・・
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/585.html
BRIAN ENO氏のアホ陰謀論を斬る _ Warburg の研究を理解しないで嘘八百言ってるだけ
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/554.html
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2024/02/21 (Wed) 07:42:33
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脂質制限・カロリー制限はしない方が良い
山田悟「カロリー制限の大罪」
https://www.amazon.co.jp/%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%AA%E3%83%BC%E5%88%B6%E9%99%90%E3%81%AE%E5%A4%A7%E7%BD%AA-%E5%B9%BB%E5%86%AC%E8%88%8E%E6%96%B0%E6%9B%B8-%E5%B1%B1%E7%94%B0-%E6%82%9F/dp/4344984595
カロリー制限を勧めていたこれまでの栄養学が根拠のないものと分かり衝撃的です。この本では多くの最新の研究をもとに検証を与えており、エビデンスレベルは非常に高いです。良くある民間療法のレベルの本ではありません。
私もロカボ(軽い糖質制限)で体重を20kg落としました。私の食事はご飯一食を80gに制限し、おかずを増やすものです。健康診断の結果も、ロカボを始めてから非常に良くなっています。
<読書メモ>
◯カロリー計算そのものが非常に困難、正確なカロリー計算は不可能
◯カロリー制限では寿命延長効果は確認出来なかった
◯カロリー制限は低栄養、骨密度低下、筋肉減少のリスクがある
◯中性脂肪を減らすには食べる脂質を増やし、糖質を減らす
◯脂質とタンパク質は食べれば食べるほど、食後血糖を上昇しにくくする
◯トランス脂肪酸は要注意
◯今日の正しい栄養バランスは非常にあいまいな理由によって決められた
◯ケトン体についての結論はまだ出せない
◯血糖値=血液中のブドウ糖の濃度。血糖値を上げる唯一の原因物質が糖質。
◯糖尿病はインスリンの分泌が遅く、悪くなり、血糖値が慢性的に高くなってしまう病気
◯ロカボはご飯を減らし、その代わりおかずを増やして満腹を目指す
◯太りやすいかどうかという観点で言うと、くだものは砂糖やお米より危険
◯人工甘味料に対するマイナスのイメージは、ほとんど偏見と誤解による
スクラロース等は普通に摂取する分にはまったく安全
◯絶食はしないこと。3食きちんと食べた方が血糖コントロールがしやすい
◯タンパク質の食べ過ぎを気にする必要はどこにもない
この本を読むと今までのカロリー制限が、いかに根拠のないものだったが分かります。ただ、
この新しい知識を知らない人が多いのも心配です。会社の昼食で、糖質のかたまりのラーメ
ンだけですませる人を見ると、正しい知識を持つことの必要性を感じます。糖尿病が増え続
けている日本の現状を変えるには、多くの人がこの正しい知識を身につけることです。この
本はその助けとなると思われます。
米国は撤廃…日本未だに脂質制限／山田悟の健康連載
[2020年8月3日7時0分]
https://www.nikkansports.com/leisure/health/news/202008020000257.html
北里大学北里研究所病院糖尿病センター長の山田悟氏が、「ウィズコロナ時代」のロカボ（緩やかな糖質制限）について解説します。ロカボの語源は「Low（低い） Carbohydrate（炭水化物などの糖質）」。新型コロナウイルスとの共生で新しい生活様式が求められる中、食事に気を付けながら、毎日楽しく食べて健康になりましょうと、勧めています。
◇ ◇ ◇
米保健福祉省と農務省は2015年の「食事摂取基準」で、初めて脂質を控えるべきという考え方を外しました。脂質摂取を減らしても意味はなく、油を増やすとかえって健康上のメリットが得られるとして、脂質摂取の上限を撤廃したのです。
米国心臓病学会の食事療法のガイドラインを書いているタフツ大のダニエル・モツァファリアン教授は15年版の「食事摂取基準」について「脂質摂取を控えても動脈硬化症の危険性を減らさないし、脂質摂取の制限は肥満症予防にならない。トランス脂肪酸以外の脂質を摂取する人は体脂肪を減らし、心疾患のリスクを軽減する」と解説しています。
私自身、昔は脂質の摂取を制限すれば、高脂血症が改善し、肥満は是正され、動脈硬化症も予防できると思っていました。しかし、認識の転換を促す臨床研究がいくつも発表されています。
イスラエルの研究グループは
（1）脂質を制限したカロリー制限食
（2）脂質はしっかり摂取するカロリー制限食
（3）カロリー制限のない糖質制限食
を比較しました。
最も体重が減少し、中性脂肪やHbA1c（糖尿病の管理指標）も落としたのは（3）で、次が（2）でした。（1）の脂質制限は体重が最も減らなかったばかりか、中性脂肪や糖尿病の改善にもつながらなかったのです。
日本でもJACCスタディー（文科省科学研究費大規模コホート研究）やJPHCスタディー（国立がん研究センター、国立循環器研究センターなどの共同研究）で、動物性脂肪の摂取と脳卒中は負の相関で、食べる量が多い方が脳出血や脳梗塞の発症リスクが低いことが分かったという研究が発表されています。
日本の「食事摂取基準」は依然、脂質を制限しています。しかし、世界の研究は積極的に摂取しなさいと伝えています。
https://www.nikkansports.com/leisure/health/news/202008020000257.html
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2024/02/21 (Wed) 07:46:56
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実は生クリームが低糖質だとご存じですか？低糖質スイーツ作り
低糖質スイーツとは？ 2021.06.10
https://succes-gateau.com/%E4%BD%8E%E7%B3%96%E8%B3%AA%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84%E3%81%A8%E3%81%AF%EF%BC%9F/1583/
生クリーム不使用・生クリームはさけたほうがいい！？と思っていませんか？
当教室に来られる生徒さんの中でも、生クリームはカロリーが高いし、、と言われる方もいます。
確かにカロリーは高くなります。
でも実は 高カロリー＝太る というのは今はもう昔の話しで
そう思っている方は、今日の記事で思い込みが180度変わるでしょう。
【参考記事】糖質制限スイーツでは、なぜ生クリームやバター（脂質）を使えるのか？
https://succes-gateau.com/%e4%bd%8e%e7%b3%96%e8%b3%aa%e3%82%b9%e3%82%a4%e3%83%bc%e3%83%84%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f/59/
実は牛乳よりも生クリームのほうが低糖質！
同じ乳製品でも「牛乳」に比べ、カロリーは6倍以上と高カロリーですが
糖質は生クリームの方が低くなります。
でも低糖質だけど、生クリームの方が高カロリーだから太るのでは？と思う方もいるでしょう。
最近では糖質制限ダイエットが知られるようになり、実は糖質の方がずっと太りやすい！と
いうことが分かってきています。
その理由は、
糖質を摂りすぎると→余ったブドウ糖を体は脂質に変えて→脂肪としてため込む
からなんです。
つまり、糖質の摂りすぎが太る真の原因だった！のです。
分かりやすく言うために、以下の二つのスイーツで比較してみます。
①低糖質だけど糖質の多いスイーツがあったとしましょう。
②高カロリーだけど低糖質のスイーツがあったとしましょう。
いったいどちらが太るでしょうか？
昔のカロリー神話で言えば、②高カロリーだけど低糖質のスイーツの方が太ることになります。
でも、実は太るのは糖質が高いことが理由なので、本当は① 低糖質だけど糖質の多いスイーツ
の方が太ることになります。
糖質制限の食事の場合「生クリーム」は効果的な食材といえるんです。
この中で「糖質高い」「低脂肪牛乳」次に「無糖ヨーグルト」
ヘルシーなイメージで選びがちな食材ですが「糖質」は高めになります。
カロリーと糖質の数値は同じではない事がわかりますよね。
選ぶ際は、どちらを抑えたいかが重要になってきます。
最近では「糖質制限」が効果があると注目高まり「生クリーム」は高カロリーですが
「糖質の低さ」でダイエットに効果的食材といわれているんです。
普通の砂糖・小麦粉を使った糖質の多いスイーツが太る理由とは？
そもそも砂糖や小麦粉をたくさん使ったお菓子を食べると、なぜ太るのか？
そのメカニズムを知っていただければと思います。
画像に分かりやすくまとめてみました。
https://succes-gateau.com/%E4%BD%8E%E7%B3%96%E8%B3%AA%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84%E3%81%A8%E3%81%AF%EF%BC%9F/1583/
お菓子の原材料を見れば分かるのですが、材料TOPは砂糖、小麦粉です。
この砂糖、小麦粉は糖質と呼ばれています。
小麦粉は70％が糖質です。
この糖質の多い原材料を使うがゆえに、お菓子を食べると体の中では血糖値が急上昇します。
するとすい臓から、血糖値を下げるためにインスリンと呼ばれるホルモンが分泌されます。
すると体の各細胞にブドウ糖を届けた後、余った糖は脂肪として蓄積されていくのです。
それを繰り返すと脂肪がたまって→太る
といった構図になります。
大切なのは血糖値を上げずインスリンの過剰分泌をさせないこと
ですから、大切なのは血糖値を上げずインスリンの過剰摂取をさせないことが大切です。
「血糖値を上げずインスリンの過剰摂取をさせないこと」に着目したのが、当教室で教えている低糖質スイーツです。
つまり糖質制限スイーツは、血糖値を過剰に上げないために
砂糖
小麦粉
といった糖質の多い材料を極力控えて作るお菓子作りのことです。
糖質の多い食材を控えて作れば、糖質が少なくなり、インスリンの過剰分泌も防ぐことができます。
また糖質の多い食べ物を食べ続けていると、年々インスリンの出が悪くなり＝血糖値が下げにくくなると言われています。
そうなると、生活習慣病などの懸念も出てくるので、いち早く対策をされることをおススメします。
先の未来を考えられた場合、
・太るお菓子作り（砂糖・小麦粉をたくさん使った従来のお菓子作り）
・太りにくい楽しく食べ続けられるお菓子作り（当教室で教えている糖質制限スイーツ作り）
どちらが賢明な選択でしょうか？
そもそもカロリー制限とは？
ではそもそも、「カロリー制限」とはどうのような食事法なのでしょう？
カロリー制限とは、その方の身長から摂取すべきカロリーを計算し、一日の食事から摂るカロリーを計算した摂取カロリー以下に制限する方法です。
つまりカンタンに言えば、食事量を抑えてやせましょう！ということです。
この食事法の問題点は、一時的にはやせるんだけど、続けにくい！という点です。
それは、なぜかというと食事量が少なくなるので、空腹感に耐えかねてしまうのです。
お腹が満足していないのに、ここで終了！は、つらくないですか？
（私なら、つらいです。。）
その上に、一般的に言う「おいしいもの」＝脂ののったもの、カロリーが高いものが食べられない！
残念ですが、スイーツはその代表ですね。。
少ない食事でガマン
おいしいもの（例えばスイーツ）はガマン
ガマンをずっと続けなければなりません。
ガマンできなければ、リバウンドです。
生クリームに含まれる脂質が気になる方へ
生クリームは良質な脂質が含まれていることはご存じでしょうか？
でも私が子どもの頃から、「脂質（脂肪）は摂りすぎると、体に良くない」
と言われ育ってきました。
でも実は最近の研究で、実は脂質を制限することは体にとって悪影響であり、ダイエットにもならない。
という結果が出ています。
何度もこのブログ記事でも紹介した
北里研究所病院 糖尿病センター長 山田 悟先生の著書
「カロリー制限の大罪」
https://www.amazon.co.jp/%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%AA%E3%83%BC%E5%88%B6%E9%99%90%E3%81%AE%E5%A4%A7%E7%BD%AA-%E5%B9%BB%E5%86%AC%E8%88%8E%E6%96%B0%E6%9B%B8-%E5%B1%B1%E7%94%B0-%E6%82%9F/dp/4344984595
を今回も参考にしました。
その著書の中で、脂質制限についても言及されています。
ｐ．70 肥満症に対する脂質制限
イスラエルのシャイ先生が行った脂質制限の効果を検証した研究を紹介されていて
「同論文では、カロリー制限かつ脂質制限の食事法は糖質制限の食事法と比較して圧倒的に体重減量効果が弱い
という結果が示されています。
そして別の研究では、脂質制限の食事法を行ったグループでは、元来のカロリー消費と比較すると
一日に400㎉もカロリー消費が低減している＝つまり代謝が落ちているグループがありました。
それに対し、エネルギー消費がほとんど低下しなかった食事法が糖質制限です。
糖質制限の食事をしていた被験者の身体では、食後3時間で再びカロリー消費が上昇していることが確認されました。」
つまり、油（脂質）を制限すると代謝が低下してしまった。。ということですね。。
代謝が低下＝ダイエットの大敵です。
代謝が低いといことは、摂った栄養素を効率よく利用できないし体で、食べたものをエネルギーとして使いにくい
体だということなのです。
結果太りやすくなります。（逆効果！！）
基礎代謝が低くなると、肌荒れ・冷え性・低血圧などのさまざまな身体トラブルが出ると言われています。
ｐ．81 日本人が動物性脂質を積極的に摂るべき理由
そもそも日本人では飽和脂肪酸（動物性の脂のこと、バター・ラードなど）の摂取量と心臓病との関係性がはっきりせず
脳卒中とは明確に負の相関であるということが明らかになっています。
つまり日本人は動物性脂肪を摂取しても心臓病にはなりにくく、むしろ脳卒中から保護されるだろうということなのです。
アメリカではすでに、脂質摂取の上限を撤廃しているようです。
下記の記事に詳細が書いてあります。
米国は撤廃…日本未だに脂質制限／山田悟の健康連載
https://www.nikkansports.com/leisure/health/news/202008020000257.html
今まで私たちが信じてきたことがなんだったのか？
と思ってしまいますが、時代も進めば栄養学も進化するということですね。
そもそも脂質は三大栄養素の一つであって、必須栄養素の一つでもあります。
ですから私たちの体に必須の栄養素なんです。
脂質不足は健康を悪化させることを覚えていただきたいです。
そして同時に大切なのが脂質を摂っても、糖質は低く！！が大前提です。
だから普通の砂糖・小麦粉を使った糖質の多いスイーツは糖質が多く含まれているため
必ず太るのです。
【参考記事】
トランス脂肪酸摂取とお菓子の関係 奈良の低糖質お菓子教室
https://succes-gateau.com/voice/1222/
まだ脂質（脂肪）の少ない食べ物を選ぶ必要があると思っていませんか？糖質制限スイーツ作り
https://succes-gateau.com/%e4%bd%8e%e7%b3%96%e8%b3%aa%e3%82%b9%e3%82%a4%e3%83%bc%e3%83%84%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f/234/
低糖質スイーツならどうか？
先ほどの引用文にもありましたが、
血糖値を上げる食べ物を食べると、より空腹になり食べ物がほしくなると言っています。
ということは、砂糖や小麦粉を使ったスイーツは糖質が高く、結果血糖値を激しく上げてしまい
→より空腹になり糖質の高い砂糖や小麦粉を使ったスイーツを食べたくなる ということです。
そのため、当教室では糖質が高い食材を極力控えてお菓子を作っています。
https://succes-gateau.com/%E4%BD%8E%E7%B3%96%E8%B3%AA%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84%E3%81%A8%E3%81%AF%EF%BC%9F/1583/
あらゆるお菓子の中で生クリームを使ったものが一番美味しい
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16840153
本物の生クリームはビタミン豊富で肌や美容にも効果がある
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16834485
生クリームはダイエット中でもOK? 栄養や太らない理由についてプロのトレーナーが徹底解説！
2023.07.03
https://alltime-fitness.com/4499/
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2024/02/21 (Wed) 09:42:14
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脂質制限・カロリー制限はしない方が良い
山田悟「カロリー制限の大罪」
https://www.amazon.co.jp/%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%AA%E3%83%BC%E5%88%B6%E9%99%90%E3%81%AE%E5%A4%A7%E7%BD%AA-%E5%B9%BB%E5%86%AC%E8%88%8E%E6%96%B0%E6%9B%B8-%E5%B1%B1%E7%94%B0-%E6%82%9F/dp/4344984595
カロリー制限を勧めていたこれまでの栄養学が根拠のないものと分かり衝撃的です。この本では多くの最新の研究をもとに検証を与えており、エビデンスレベルは非常に高いです。良くある民間療法のレベルの本ではありません。
私もロカボ(軽い糖質制限)で体重を20kg落としました。私の食事はご飯一食を80gに制限し、おかずを増やすものです。健康診断の結果も、ロカボを始めてから非常に良くなっています。
<読書メモ>
◯カロリー計算そのものが非常に困難、正確なカロリー計算は不可能
◯カロリー制限では寿命延長効果は確認出来なかった
◯カロリー制限は低栄養、骨密度低下、筋肉減少のリスクがある
◯中性脂肪を減らすには食べる脂質を増やし、糖質を減らす
◯脂質とタンパク質は食べれば食べるほど、食後血糖を上昇しにくくする
◯トランス脂肪酸は要注意
◯今日の正しい栄養バランスは非常にあいまいな理由によって決められた
◯ケトン体についての結論はまだ出せない
◯血糖値=血液中のブドウ糖の濃度。血糖値を上げる唯一の原因物質が糖質。
◯糖尿病はインスリンの分泌が遅く、悪くなり、血糖値が慢性的に高くなってしまう病気
◯ロカボはご飯を減らし、その代わりおかずを増やして満腹を目指す
◯太りやすいかどうかという観点で言うと、くだものは砂糖やお米より危険
◯人工甘味料に対するマイナスのイメージは、ほとんど偏見と誤解による
スクラロース等は普通に摂取する分にはまったく安全
◯絶食はしないこと。3食きちんと食べた方が血糖コントロールがしやすい
◯タンパク質の食べ過ぎを気にする必要はどこにもない
この本を読むと今までのカロリー制限が、いかに根拠のないものだったが分かります。ただ、
この新しい知識を知らない人が多いのも心配です。会社の昼食で、糖質のかたまりのラーメ
ンだけですませる人を見ると、正しい知識を持つことの必要性を感じます。糖尿病が増え続
けている日本の現状を変えるには、多くの人がこの正しい知識を身につけることです。この
本はその助けとなると思われます。
米国は撤廃…日本未だに脂質制限／山田悟の健康連載
[2020年8月3日7時0分]
https://www.nikkansports.com/leisure/health/news/202008020000257.html
北里大学北里研究所病院糖尿病センター長の山田悟氏が、「ウィズコロナ時代」のロカボ（緩やかな糖質制限）について解説します。ロカボの語源は「Low（低い） Carbohydrate（炭水化物などの糖質）」。新型コロナウイルスとの共生で新しい生活様式が求められる中、食事に気を付けながら、毎日楽しく食べて健康になりましょうと、勧めています。
◇ ◇ ◇
米保健福祉省と農務省は2015年の「食事摂取基準」で、初めて脂質を控えるべきという考え方を外しました。脂質摂取を減らしても意味はなく、油を増やすとかえって健康上のメリットが得られるとして、脂質摂取の上限を撤廃したのです。
米国心臓病学会の食事療法のガイドラインを書いているタフツ大のダニエル・モツァファリアン教授は15年版の「食事摂取基準」について「脂質摂取を控えても動脈硬化症の危険性を減らさないし、脂質摂取の制限は肥満症予防にならない。トランス脂肪酸以外の脂質を摂取する人は体脂肪を減らし、心疾患のリスクを軽減する」と解説しています。
私自身、昔は脂質の摂取を制限すれば、高脂血症が改善し、肥満は是正され、動脈硬化症も予防できると思っていました。しかし、認識の転換を促す臨床研究がいくつも発表されています。
イスラエルの研究グループは
（1）脂質を制限したカロリー制限食
（2）脂質はしっかり摂取するカロリー制限食
（3）カロリー制限のない糖質制限食
を比較しました。
最も体重が減少し、中性脂肪やHbA1c（糖尿病の管理指標）も落としたのは（3）で、次が（2）でした。（1）の脂質制限は体重が最も減らなかったばかりか、中性脂肪や糖尿病の改善にもつながらなかったのです。
日本でもJACCスタディー（文科省科学研究費大規模コホート研究）やJPHCスタディー（国立がん研究センター、国立循環器研究センターなどの共同研究）で、動物性脂肪の摂取と脳卒中は負の相関で、食べる量が多い方が脳出血や脳梗塞の発症リスクが低いことが分かったという研究が発表されています。
日本の「食事摂取基準」は依然、脂質を制限しています。しかし、世界の研究は積極的に摂取しなさいと伝えています。
https://www.nikkansports.com/leisure/health/news/202008020000257.html
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あらゆるお菓子の中で生クリームを使ったものが一番美味しい
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16840153
本物の生クリームはビタミン豊富で肌や美容にも効果がある
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生クリームはダイエット中でもOK? 栄養や太らない理由についてプロのトレーナーが徹底解説！
2023.07.03
https://alltime-fitness.com/4499/
皆さんは、生クリームがダイエットに効果的ということをご存知でしょうか？
生クリームはケーキなどにもよく使われていて、太る食材というイメージをお持ちの方も多いと思います。
ですが、実際はダイエットに向いている食材なのです！
※生クリームが最適であり、ホイップクリームは別物です。
なので今回は、生クリームはダイエット中でもOK?栄養や太らない理由についてプロのトレーナーが徹底解説します。
生クリームはダイエット中でもOK?栄養や太らない理由についてプロのトレーナーが徹底解説！
生クリームはダイエット中でもOK?
結論から言います。生クリームはダイエット中でもOKであり、むしろ最適な食品といえるのです。
生クリームがダイエットに効果的と言われている理由は、大きく３つあります。
・糖質が低いので太りにくい
・タンパク質が豊富
・腹持ちがいい
一つ一つ解説していきます。
糖質が低いので太りにくい
生クリームは低糖質であり、1パック（200g）あたり糖質6.2g（大さじ一杯（15g）で、約65kcal）になります。そのため、他の甘いものと比べて糖質の摂取を抑えることができます。
糖質を摂りすぎると、余ったブドウ糖が体に脂質として貯蓄されてしまいます。
太る原因の一つである「糖質」の観点から見ても、生クリームはダイエット向きの食材ということになります。
ちなみに、スターバックスのホイップは甘味料が入っていないので低糖質ダイエットには非常におすすめです。
◆筋トレに必要な炭水化物の量は〇〇g！？【プロのトレーナーによる解説】
https://alltime-fitness.com/1322/
筋トレに必要な炭水化物の量について、皆さんはご存知でしょうか？ 店長 皆さんは筋トレにおいて「たんぱく質」の摂取量を、かなり気を付けていると思います。 ですが、炭水化物の量はどうでしょうか？ 低糖質ダイエットやケトジェニックダイエットなど、...
タンパク質が豊富
生クリームは、代謝を高めてくれる「タンパク質」を豊富に含んでいます。
タンパク質は、筋肉、血液、骨など体の構成に欠かせない重要な栄養素であり、筋トレをしている方にとっては、最優先で摂取すべき栄養素です。
ダイエットをしていると、代謝が下がってしまうこともよくあるので、筋肉量を増加させ、代謝を高く保つことが望ましいです。
体の筋肉量が増えると基礎代謝が向上し、効率よくエネルギーを消費することができます。
◆筋トレにたんぱく質は「不要」？良い影響や悪影響、効果について。
https://alltime-fitness.com/855/
筋トレにたんぱく質は「不要」なのか？良い影響や悪影響、効果について皆さんはご存知でしょうか？ 店長 「鍛えている人が摂ってるやつ」や「筋肉つけるために必要な栄養」などと、安易に理解をしているのではありませんか？ たんぱく質とは奥が深く、全人...
腹持ちがいい
生クリームには脂質が豊富に含まれており、腹持ちが良い食品です。
生クリームは少量でも満腹感を得られるので、間食を抑えることができたり、次の食事量を減らすことにもつながります。
スナック菓子をついつい食べてしまうという方は、間食を生クリームに変えたりすることで総摂取カロリーを減らすことができますので、おすすめです。
生クリームの栄養成分
生クリームの栄養成分について、下記にまとめております。
【生クリーム（100g）の成分】
・433カロリー
・タンパク質：2g
・脂質：45g
・炭水化物3.1g
・コレステロール：120mg
・カリウム：80mg
・ナトリウム：27g
上記の栄養成分について詳しく見ていきましょう。
カロリーや脂質は高い
生クリームは、他の食材と比べると「カロリー」や「脂質」は高いです。
しかし、ダイエットとして脂質を制限するしている方もいますが、脂質が不足しすぎると健康リスクを高めることがあります。
また、生クリームは脂質が多い分、脂溶性ビタミンも豊富に含んでいます。
ビタミンAやEは、適度に摂ることで、肌の調子を整えてくれるといった嬉しい効果もあります。
◆【脂質の働き】意外と知らない脂質について徹底解説
https://alltime-fitness.com/952/
「脂質の働き」や「意外と知らない脂質の効果」について、皆さんはどの程度ご存知でしょうか。 脂質は油っぽい食品に良く含まれていて、摂取しないほうが良いなんてお聞きしませんか？きっと、あまり身体に良くない成分だと認識していると思います。 店長 ...
動物性脂肪が豊富
ダイエット中に摂取する脂質として望ましいのが「動物性脂肪」と言われており、生クリームの脂質はこれに含まれます。
生クリームは生乳の乳脂肪を取り出したもので、乳脂肪分18%以上のものを「生クリーム」と呼び、添加物を加えず、純脂肪のみで作られた生クリームは、濃厚な口溶けやコクが特徴です。
この乳脂肪分が多いほど泡立ちやすいのが特徴で、生クリームには35〜50%の脂肪分が含まれています。
▼おすすめの生クリームはこちら
明治フレッシュクリーム醇47 生クリーム
https://www.amazon.co.jp/s?k=%E6%98%8E%E6%B2%BB%E3%83%95%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E9%86%8747+%E7%94%9F%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0&__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&creative=6339&linkCode=ure&tag=maftracking553620-22&ref=nb_sb_noss_1
ホイップクリームとの違い
生クリームとホイップクリームは似たようなイメージで、混同している人も多いと思いますので、ここでは「生クリームとホイップクリームの違い」について解説いたします。
ホイップクリームは植物性の脂肪分
生クリームの原材料は「生乳のみ」で、純正クリームとも呼ばれており、生乳や牛乳から乳脂肪を取り出したものです。
これに対し、ホイップクリームは「植物性脂」や「生乳＋植物性脂」が原材料となっています。
「植物性脂」は、植物性の脂に脱脂粉乳や安定剤などが加えられていて、添加物が多いのが特徴です。
また、善玉コレステロールの減少させ、悪玉コレステロールを増加させる作用があるトランス脂肪酸もホイップクリームには含まれています。
摂りすぎは、動脈硬化や心疾患のリスクが高まると言われているので、トランス脂肪酸の摂取はできる限り避けましょう。
ホイップクリームには添加物やトランス脂肪酸が含まれているので、ダイエットには必ず「生クリーム」を選ぶようにしましょう。
加糖タイプのものがある
ホイップクリームは泡立てる際に、グラニュー糖を使用しているため、その分カロリーも高くなります。
砂糖はカロリーもオーバーさせ、生活習慣病を引き起こす原因にもなり得るので「無糖タイプ」のものをオススメします。
具体的には、砂糖が入ったホイップクリームの糖質量は生クリームの約4倍になります。
ホイップクリームを使いたい場合は、原材料を見て、糖質量やカロリーを確認するようにしましょう。
注意点
生クリームを摂取する上で注意すべき点が、大きく3つあります。
・極端な糖質抜きは非効率
・二の腕が気になる方は避ける
・脂質の過剰摂取に注意
1つ1つ詳しく解説いたします。
極端な糖質抜きは非効率
糖質制限には生クリームが向いているとお伝えしてきましたが、糖質を抜きすぎるのも体に悪影響を及ぼします。
人間の体は、「糖質、脂質、タンパク質」の三大栄養素が必須であり、基礎代謝が下がってしまうと、1日に消費できるエネルギー量が減ってしまったり、リバウンドにも繋がりやすくなります。
そのため、体のエネルギーとなる糖質を完全にカットしてしまうのは、絶対にNGです。
◆筋トレも炭水化物抜きもしているのに痩せない原因とは！【プロのトレーナーが教えます】
https://alltime-fitness.com/1352/
筋トレも炭水化物抜きもしているのに痩せない原因について、皆さんはご存知でしょうか？ 店長 よく筋トレしている方で炭水化物を抜いて身体を引き締める人を見かけたり聞いたことがあると思います。 テレビなどでも炭水化物を抜いて痩せたビフォーアフター...
二の腕が気になる方は避ける
食べる食材によって太る部位が変わると言われていますが、生クリームは食べすぎると二の腕が太ると言われております。
二の腕太りの原因は、「脂肪の蓄積」「むくみ」「セルライトの蓄積」の３つとされており、生クリームは脂質が豊富に含まれているため、過剰摂取には注意が必要です。
脂質の過剰摂取に注意
生クリームに含まれている脂肪分は、動物性脂肪のため太りにくいとは言われていますが、もちろん摂りすぎには注意が必要です。
生クリームの過剰摂取は、中性脂肪として体内に蓄えられてしまい、ダイエットの効果は現れにくくなります。
摂り過ぎると太る原因になり、肥満や生活習慣病 に繋がる恐れがあるので注意が必要です
甘いものはダイエット中に摂取してはいけない、と思い込んでいる方も少なくないと思いますが、そんなことはありません。上手く食材を取り入れていけば良いだけなのです。
生クリームを適切に摂取し、満腹感を得ながらダイエットを楽しんでいきましょう！
https://alltime-fitness.com/4499/
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9：777
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2024/03/12 (Tue) 10:52:44
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糖質制限の落し穴！ 取るべき糖と控える糖
ハチミツ栄養療法医やすこDr.の健康ちゃんねる
2021/12/23
https://www.youtube.com/watch?v=k4BI2ACl_hw
最近では糖質制限ダイエットが流行っていて、
ダイエットをしていなくても
聞いたことがある方もいると思います。
私は14年前にオーソモレキュラー栄養療法を知り、
当時では糖質制限が珍しく、すごく衝撃的でした。
私は、この糖質制限で
ご飯もパンもお砂糖も根菜類も食べなくなり
お肉や卵、油を使った料理が増えました。
そして、この生活を5年・・・・
あなたは、
私が5年つづけた糖質制限の結果
どうなったと思いますか？
今回の動画
・私が5年続けた糖質制限で起きたこと
・固形物か食べられない状態からの脱却方法
・糖質制限の現状
・糖質制限を長く続けると出てくる病状＆問題
・取るべき糖と控える糖とは
・糖質制限ダイエットの注意点について
▲△▽▼
本当に怖いのは、糖化より酸化した脂
ハチミツ栄養療法医やすこDr.の健康ちゃんねる
2023/05/13
https://www.youtube.com/watch?v=QT89D_h0S2Y
あなたは「糖化」と「脂質の酸化」
どちらが体に悪いと思いますか？
糖化とは糖とタンパク質が結びつき
タンパク質が変性します。
脂質の酸化は
今まで食べてきた脂が遊離して、
脂質が酸化されたものです。
酸化された脂質もタンパク質と結びつき、
タンパク質が変性します。
じつはどちらかというと
脂質の酸化の方が
怖いんです！
今回の動画
☑糖化とは
☑脂質の酸化とは
☑ヘモグロビンA1cとは
☑糖尿病の合併症
☑対策とは
☑糖尿病の合併症
▲△▽▼
まじめに糖尿病食するほど筋肉、骨、関節がこわれる！
ハチミツ栄養療法医やすこDr.の健康ちゃんねる
2022/09/04
https://www.youtube.com/watch?v=LKK27e87t_8
あなたは血糖が高めと言われるとどうしますか？
意外と糖が悪いと思って、糖を全て減らそうとする方が
いらっしゃいます。
でも、これ絶対にダメです！
糖をきる食事をすると
筋肉が減り
骨密度が減り
関節痛になります
今回の動画
☑三大栄養素の糖をエネルギーとして使う
☑エネルギー源の糖がない場合
☑糖質制限すればどうなるか
☑糖について
☑血糖が高いとは
☑血糖が上がる人はどういう人か
☑果糖を上手に摂り入れる方法
☑ハチミツをオススメする理由について
▲△▽▼
間違っています！糖尿病の本当の原因
ハチミツ栄養療法医やすこDr.の健康ちゃんねる
2022/09/11
https://www.youtube.com/watch?v=fIIQJR4BZs4
あなたは何をしたら
糖尿病になると思いますか？
甘いものをたくさん食べるとか
炭水化物をたくさん摂ると
糖尿になると思っていませんか？
じつは、戦前の日本人の食事は
カロリーが占める糖の割合が80％でも
糖尿病の方はあまりいませんでした！
では、今の現在人はというと
カロリーが占める糖の割合が60％と減り
糖尿病の方が増えています。
今回の動画
☑血糖値とは
☑血糖値が高くならない人は
☑血糖値が上がる理由
☑糖尿の原因とは
☑注意する油
☑戦前と戦後の食の違い
☑値糖尿の人は何をするべきか
☑油を控える調理法
☑果糖でエネルギーを摂るポイントについて
▲△▽▼
えっー！いいの？糖尿病でも ハチミツ！
ハチミツ栄養療法医やすこDr.の健康ちゃんねる
2022/07/16
https://www.youtube.com/watch?v=ui4wxc74FxI
なるべく薬を使わずに健康になりたい！
ハチミツを使った健康情報をお伝えするチャンネルです。
あなたは
「甘いものをたくさん食べると血糖が上がる」とか
「ハチミツもたくさん食べると血糖が上がる」と
思っていませんか？
また24時間血糖を測る機械もあります。
この機械を使うと食べるたびに
血糖が上がるのが分かるんです！
あなたなら、食べるたび血糖値が上がるのをみると
どう思いますか？
結構、多いのが、血糖が上がるのが怖くて
食べれなくなり、体調不良になる方です。
そんな方にもぜひ取ってほしいのが
ハチミツです！
今回の動画
☑血糖について
☑糖の種類
☑ブドウ糖の多い食品と果糖の多い食品
☑血糖値が高いということは
☑体がブドウ糖を使えなくなる理由
☑酸化しやすい油とは
☑糖尿の方の代謝
☑糖尿病の方のエネルギーの取り方＆ポイント
▲△▽▼
▲△▽▼
ハチミツ栄養療法医やすこDr.の健康ちゃんねる - YouTube
https://www.youtube.com/@honey-Dr/videos
https://www.youtube.com/@honey-Dr/podcasts
https://www.youtube.com/@honey-Dr/playlists
ハチミツ栄養療法医やすこDr. 血圧・血糖・糖尿病 - YouTube
https://www.youtube.com/playlist?list=PLj3-xAkTFU9WQuW_nb8snjXVsqPuKhZw3
ハチミツ栄養療法医やすこDr. コレステロール・中性脂肪・脂肪肝 - YouTube
https://www.youtube.com/playlist?list=PLj3-xAkTFU9U9L3Ajycr50DjoU3ZJ2fFN
ハチミツ栄養療法医やすこDr. ハチミツ - YouTube
https://www.youtube.com/playlist?list=PLj3-xAkTFU9V8vmbweQEfDR9LWLEfi5hn
えっー！いいの？糖尿病でも ハチミツ！
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16839102
2：777 : 2024/03/12 (Tue) 10:49:37
一年以上の｢究極糖質制限｣は死を招く
糖質制限で血がドロドロに!?
【医者が廃業する】「お茶に入れるだけで、全身の血液がサラサラになるわずか３０円の魔法の粉」を世界一わかりやすく要約してみた
https://www.youtube.com/watch?v=aF01oyZ-l3w
▼【目次】
1:56 １限 糖質制限で血がドロドロに!?
最新の研究で判明した「血管をぶっ壊す食事３選」
_毛細血管を傷つける2大原因は塩分と糖分
_血液中の塩分濃度が上がると血圧が上がり、毛細血管の血管内皮細胞を傷つける
_血液中の糖分濃度が上がると毛細血管の血管内皮細胞を傷つける
_血液中の塩分濃度と糖分濃度が上がると、悪玉コレステロールによって動脈硬化、毛細血管が線維化、血栓で塞がれる
_① 鰻は飽和脂肪酸が多いので、食べると悪玉コレステロールが増える
_② 過剰な糖質制限を長期間続けると心臓が破裂して死ぬ
_ 低炭水化物・高タンパク質の食事にすると心筋梗塞になる
_ 低炭水化物・脂質過剰な食事にすると動脈硬化になる
_③ 酒を飲むと、アセトアルデヒドを体外に排出する為に血液から大量の水分が失われ、血がドロドロになる
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_① ニンニク1日1片で悪玉コレステロールが減少する
_② お茶にサプリメント サイリウムハスクを入れるだけで悪玉コレステロールが減少する
_③ 卵を食べると悪玉コレステロールが減少し、善玉コレステロールが増える
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2016.02.22
やっぱり危ない!? 「糖質制限ダイエット」第一人者が急死した
真っ二つに分かれる評価
https://gendai.media/articles/-/47984
炭水化物さえ食べなければ、何を食べてもいい。簡単でしかもすぐに痩せられて糖尿病も治る。だが、甘い謳い文句ばかりを信じると、思わぬ落とし穴が待ち受けているかもしれない。本当に大丈夫か。
あんなに元気だったのに
「『糖質制限ダイエット』で急激に痩せられた頃は、心配したんです。打ち合わせをしていても、痩せる前に比べてぼーっとしてるかなと思うこともありました。やはり糖が足りてないのかなと。でも見た目は元気そうだったので、まさかこんなことになるなんて……」
桐山氏と10年来の付き合いのある担当編集者は、こう言って肩を落とした。
2月6日未明、ノンフィクションライターの桐山秀樹氏が逝去した。享年61。関係者によれば、宿泊先のホテルの部屋で亡くなっていたという。
「今度一緒に飲む約束もしていたのに、あまりに突然のことで言葉もありません。死因は、はっきりとは分かっていませんが、心臓系の疾患だと伺っています」(知人)
桐山氏は、1954年愛知県生まれ。学習院大学を卒業後、ホテルジャーナリストとして活躍。旅行、リゾート、レストランのサービスについて多くの批評と著書を執筆してきた。ホテル業界でその名を知らぬ者はいないほど、業界に精通した人物だった。
数年前からは妻と二人で軽井沢に拠点を移し、執筆活動に勤しんでいた。
ホテルジャーナリストとして活躍する一方で、近年、桐山氏が一躍注目を浴びたのが、炭水化物を一切取らない「糖質制限ダイエット」である。
桐山氏がダイエットを始めたのは'10年、56歳の時。当時は、身長167・5㎝で、体重は87kg。ウエストは100㎝超もあった。痩せることを決意したきっかけを、桐山氏は、かつて本誌にこう語っている。
「咳が出るので、最初は風邪だと思っていたんです。だが症状は次第に重くなる。呼吸も苦しくなり、食べたものを咳とともに吐くようになった。
医師から告げられた病名は「糖尿病」—。やはり来たかと、頭をガーンと叩かれたような衝撃を受けた。さらに心臓肥大という診断まで出た。糖尿病による動脈硬化で、心臓にまで影響を及ぼしていたという。異常なまでの息苦しさはそれが原因だった」
飲食のルポを書くことも多く、深夜の執筆中に揚げ物やパスタなど高カロリーなものを食べ続けていた。糖尿病は、長年の「不摂生」な生活の結果だった。睡眠不足、運動不足も明らかだった。
糖尿病と診断された時の検査結果は、血糖値が215(正常値は109以下。カッコ内以下同)。糖尿病の指標である過去2ヵ月の血糖平均値、HbA1c(へモグロビンエーワンシー)は9・4(5・8以下)と非常に高い数字が出た。
血圧は上が200以上、下が100近くあり、いつ倒れても不思議ではない状況だったという。
「このままの状態で放っておくと生死に関わる」
と医師から忠告され、桐山氏が実践したのが、前述の「糖質制限ダイエット」だった。
3ヵ月で15kg痩せた
その日以来、あれほど食べていたご飯や蕎麦、パスタなどの炭水化物を一切食べないようにした。代わりに主食として食べるのは、豆腐やチーズ、肉、魚。酒は焼酎、ウィスキーはOKで、赤ワインも少量なら問題ない。そして日々の散歩も欠かさないように努めた。
「結果はすぐに出た。なんと1週間で5kg痩せ、3ヵ月後には血糖値は93に半減、体重は15kgも減った。数値の上では糖尿病を脱したことになる。おかずを満腹食べて酒を飲んで、しかも痩せられる。糖尿病は良くならないと諦めている人には、短期間でここまで改善することは『奇跡的』と感じられるはずだ」(桐山氏)
糖質ダイエットをする際、桐山氏が参考にしたのが、京都の高雄病院理事長の江部康二医師の著書『主食を抜けば糖尿病は良くなる!』だ。
「糖質制限ダイエット」の提唱者である江部医師は、そのメリットをこう強調する。
「ご飯やパンなどの糖質を抜けば、あとは満足するまで何を食べてもいいので、他のダイエットに比べて、圧倒的に楽に誰でも簡単に始められるのです。
糖質摂取を減らすと主な栄養素は脂肪とたんぱく質になり、食後の血糖値は上昇しません。この場合、肝臓でアミノ酸や乳酸などからブドウ糖を作るので低血糖にはなりませんし、その際一定のエネルギーが消費されるので寝ている間に痩せていくのです。
さらに脂肪が分解され、脳や体のエネルギー源となるケトン体の血中濃度が、非常に高くなる。つまり糖質を摂らなくとも脳はちゃんと働き、体重はどんどん減少するのです」
その後、桐山氏は同じく肥満で糖尿病を患う中年男性たちと「おやじダイエット部」を結成。皆で集まり楽しく食事をしながら、我慢せず痩せるダイエットを実践してきた。その活動を綴った『おやじダイエット部の奇跡』はシリーズ化され、テレビでも取り上げられた。
糖尿病も改善され、体も軽くなったはずだった……。にもかかわらず、なぜ今回のような事態が起こったのだろうか。
「桐山さんは亡くなるまで、糖質制限をずっと続けていました。リバウンドもなく、体重をキープされていましたね。痩せて健康になったはずなのに、なぜ急に亡くなってしまったのか分かりません」(前出の知人)
糖質制限ダイエットの旗手であった桐山氏が亡くなったことで、誰もがこの食事療法に「不安」を覚えてしまうのは、当然のことだろう。
真っ二つに分かれる評価
現在、糖質制限ダイエットについては、専門家の間でも肯定派と否定派、真っ二つに意見が分かれている。
京都大学大学院の森谷敏夫人間・環境学研究科教授はこう警鐘を鳴らす。
「糖質は摂らないほうが良いと言う医者がいますが、これは大きな間違い。そもそも医学部には栄養学を学ぶ機会がないので、食生活に関する知識が不足している医者が多いんです。ラットの実験では糖質を摂らなくても問題ない事が証明されているので、多くの医者は人間の体にも当てはまると言うのですが、それは無理がある。ラットと人間では脳の大きさが全然違うんですから。
言っておきたいのは、脳を動かすエネルギーは100%、『糖』だということです。炭水化物を食べずに、脳を正常に保つためには、一日に大量のたんぱく質や脂質を摂らなければなりません。数kgもの肉を食べ続けることは現実的じゃない」
とはいえ、痩せれば血糖値も下がり、健康になるのではないか。
「痩せたのは脂肪が落ちたからではなく、体内の水分が無くなっただけなんです。糖エネルギーが不足すると、それを補うために、筋肉を分解してアミノ酸に変えて脳に送ります。その時に水分を使用するので、体重が落ちるんです。でも脂肪は減っていない。
糖質制限ダイエットをしている人は、慢性的な眠気を抱えており、すぐ眠ってしまうのが特徴です。これは脳が極力エネルギーを使わないように指示を出すためなんです。動かないのが一番エネルギーを使いませんからね。
一方で筋肉量はどんどん落ちるので、骨がスカスカになり骨粗しょう症になる危険性もある」(森谷氏)
さらに愛し野内科クリニック院長で、糖尿病を専門に診ている岡本卓医師は、「糖質制限ダイエットは死を招く恐れまである」と忠告する。
「'06年に『ランセット』『ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン』という世界の二大医学誌に、糖質制限ダイエットを厳格に実行すると、体内に老廃物が溜まり、体が酸化し非常に危険な状態に陥るケースが報告されました。
スウェーデンの医師は、たんぱく質ばかりを摂ることで、悪玉コレステロールが溜まり、動脈硬化を招き、心筋梗塞や脳梗塞が増えたという結果を発表しています。
短期的にみれば体重も減るからいい数値が出る可能性がありますが、一年以上の長期にわたって実行する場合は、悪影響が出る可能性が高い」
実際に体の不調が表れた医師もいる。医療法人再生未来Rサイエンスクリニック広尾院長の日比野佐和子医師だ。
「私が糖質ダイエットをしたのは36歳の時でした。あっという間に15kgも痩せたので喜んでいたのですが、しだいに頭がぼーっとする状態が続くようになりました。
そしてある朝、目覚めると右半身が麻痺してまったく動かなくなったのです。しばらくしてなんとか動けるようになったので、病院に行きMRIを撮った結果、脳梗塞の一歩手前の一過性脳虚血発作を発症していることが分かりました」
検査の結果、たんぱく質や油分を摂りすぎることで、脂肪飽和になり、一時的に脳の微小血管が詰まったことが原因だと判明した。
「炭水化物以外なら、なんでも好きなだけ食べていいという言葉に踊らされるのは危険です。大切なのは糖質制限のやり方なんです。たとえばサラダから食べて、最後にご飯を食べるように、食べる順番を変えるだけで食後の血糖値の上昇を抑えることができる。
日本で認識されている糖質制限ダイエットは、とにかくご飯を含む炭水化物を一切食べないという間違った認識が独り歩きしている気がします」(日比野氏)
「特に高齢者の場合は、太っているからといって無理に痩せる必要はない」と語るのは、食物学学術博士の佐藤秀美氏だ。
「高齢者のほうが、消化吸収能力が落ちているため、若い人より内臓組織の原料となるたんぱく質を多く摂る必要があるのです。ですから炭水化物を摂らず、たんぱく質を糖質に変えていては、本来摂取されるべきたんぱく質が吸収されず、他の臓器に負担が出てくる。
それでも健康のために痩せる必要がある人は、いきなり糖質をまったく摂らないようにするのではなく、お菓子や甘い物などの間食を減らせばいいのです。数値に惑わされず、何のためにダイエットするのかをもう一度、考えてください。痩せることより、長生きすることのほうが重要なのです」
もし痩せていなければ……
このように糖質制限ダイエットのデメリットを指摘する声は多い。だが仮に、桐山氏が体重を減らさず、血糖値を下げていなければ、糖尿病はさらに悪化していただろう。もしかしたら、より死期を早めたかもしれない。
桐山氏の良き相談相手で、糖質制限ダイエットを推奨してきた前出の江部医師は、今回の死因をこう推測する。
「桐山さんが亡くなられたのは本当に残念ですが、直接的な原因は、糖質制限ダイエットではないと考えます。
桐山さんの場合、もともと心臓が苦しくなり、医者に駆け込んだところ糖尿病が発見されましたが、そうなるまでに何年間、高血糖の期間があったかが問題です。
『高血糖の記憶』と言うのですが、いくら血糖が正常になっても、過去に一旦発症した血管の狭窄は、簡単にはなくならないのです。痩せて安心する人も多いのですが、定期的に検査をしないと、心筋梗塞などを起こす可能性があるのです」
即効性があり、楽に痩せられる糖質制限ダイエットには、もちろんリスクも生じる。かといって、そのまま肥満を放置していれば、病気を悪化させるばかりだ。
桐山氏の葬儀は、遺族の意向により密葬で執り行われた。桐山氏と親交のあったホテル関係者が語る。
「桐山さんの取材スタイルはとにかく『現場主義』。年間100泊ほどホテルに泊まり、実際に自分で体験し、そのホテルの問題点を鋭く突っ込んでくれました。
一方でユーモアのある方で、よくコンシェルジュの女の子たちに駄洒落を言って笑わせていました。あと、とにかく博識で歴史からスポーツまで詳しかったですね。神経が細かすぎるくらい、いろいろと気配りをする人でした」
何のために痩せるのか、健康のために優先すべきは何なのか。桐山氏の死は、それをもう一度考える機会を、私たちに与えている。
「週刊現代」2016年2月27日号より
https://gendai.media/articles/-/47984?page=5
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【ベストセラー】「糖質制限を続ける技術 最新科学が導き出した挫折しないプログラム」を世界一わかりやすく要約してみた
https://www.youtube.com/watch?v=lxphMYEUUmI
▼【目次】
2:39 ①本当に気を付けて！糖質摂取はゆるやかな自殺行為です
12:15 ②糖質依存から抜け出すためには●や●を冷やせ？糖質制限を続けるテクニックを徹底解説
24:31 ③つべこべ言わずに今日から始めろ！糖質制限を続けるコツはアレしかない
【ベストセラー】「「ケトン体」こそ人類史上、最強の薬である」を世界一わかりやすく要約してみた
https://www.youtube.com/watch?v=M1vMgACiYsQ
▼【目次】
0:54 ①限 「ケトン体」こそ人類史上最強の薬である
16:12 ②限 無敵の「ケトン体質」を実現する上手な糖質制限のやり方
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「糖質制限」で末期がん患者の8割が改善 衝撃の研究結果
ケトン食ががんを消す (光文社新書) – 2016/10/18
古川健司 (著)
https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/4334039502/asyuracom-22/
がん細胞を兵糧攻め！｢究極糖質制限｣の威力
初の臨床研究で約7割の末期がんが改善した
https://toyokeizai.net/articles/-/144042
糖質制限を続ける技術 最新科学が導き出した挫折しないプログラム
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16839016
果糖ブドウ糖液糖は危険！ 炭酸飲料やスポーツドリンクは飲んではいけない
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16832927
糖質制限を何年も続けると廃人になる
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/734.html
糖質制限食がダメな理由・・・・・古代人のミイラが語る・・・・
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/585.html
BRIAN ENO氏のアホ陰謀論を斬る _ Warburg の研究を理解しないで嘘八百言ってるだけ
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/554.html
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10：777
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2024/03/19 (Tue) 07:37:21
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クエン酸健康法！クエン酸の抗がん作用
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16844542
栄養チャンネル Nobunaga - YouTube
https://www.youtube.com/@Nobunaga/videos
https://www.youtube.com/@Nobunaga/playlists
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「糖質制限」で末期がん患者の8割が改善 衝撃の研究結果
ケトン食ががんを消す (光文社新書) – 2016/10/18
古川健司 (著)
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がん細胞を兵糧攻め！｢究極糖質制限｣の威力
初の臨床研究で約7割の末期がんが改善した
https://toyokeizai.net/articles/-/144042
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2024/04/15 (Mon) 17:03:32
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【糖尿病になる仕組み】 症状を改善する方法と悪化させない為に知っておくべきこと
Dr Ishiguro 2021/12/26
https://www.youtube.com/watch?v=7sOZHir78Mg&t=320s