-
1：保守や右翼には馬鹿しかいない
:
2023/01/29 (Sun) 10:22:27
-
【本みりん】99％の人が知らずに使っている「偽モノ本みりん」で身体がボロボロに!!寿命激減を回避する正しい本みりんの選び方！【ゆっくり食のヘルスケア】
2023/01/28
https://www.youtube.com/watch?v=bgQEbCNzy40
-
2：保守や右翼には馬鹿しかいない
:
2023/01/29 (Sun) 11:06:03
-
スーパーの99%は偽物?! 実はヤバイ料理酒の闇
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14073244
-
3：保守や右翼には馬鹿しかいない
:
2023/01/29 (Sun) 11:18:08
-
❈味淋・・・「本ミリン」以外のものには、塩分が含まれている。
煮ものや照り焼きなどに使い、甘味と照りをつけるみりん。和食には欠かせない調味料です。最近では、昔んがら尾「本みりん」以外にも、「ミリンタイプ発酵調味料」 「ミリン風調味料」等が出回ってます。どれも添加物は入っているが、心配にはおよびません。それよりも、本ミリン以外の物に入っている塩分に注目することの方が、健康にとって重要です。では、それぞれの違いは、「本ミリン」は、もち米と米麹を焼酎の中で糖化、熟成させ、醸造用と類などを添加したもの。アルコール分も１２%ほど入っています。「ミリンタイプ発酵調味料」は、うるち米を米麹で糖化、アルコール発酵させて、食塩、糖類及びアルコールを調合したもの。本ミリンとの違いは、もち米の代わりにうるち米を使っていることと、食塩が入っていること。アルコール度数は本ミリン並に高いが、塩を添加しているので、酒屋以外でも買えます。
「ミリン風調味料」は、水飴、ブドウ糖や旨味調味料（グルタミン酸など）、酸味料、アルコール（１%以下）を混ぜて作った甘味調味料です。
本ミリン以外の物を使うときは、味付けの塩を少し控えめにすること。また、ミリン風味調味料は、開栓すると腐敗しやすいので保存に注意。
http://www.long-life.net/new_page_804.htm
http://www.long-life.net/new_page_805.htm
http://www.long-life.net/new_page_806.htm
http://www.long-life.net/new_page_807.htm