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日本の料理

1:777 :

2022/06/29 (Wed) 09:51:29

777 投稿集一覧
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日本の料理

京都のおもてなしの文化とは _ わかる人にはわかる日本一ハイ・センスな京都 俵屋旅館
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/231.html

京都 懐石料理 『未在』
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/250.html

修善寺温泉「あさば」
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/514.html

湯河原温泉の「指月」は何故山を下りたのか _ あさば・蓬莱・白銀屋
http://www.asyura2.com/10/yoi1/msg/190.html

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ABITARO掲示板
http://abita2000.bbs.fc2.com/

あびたろうの憧れの旅館・ホテル
http://abitaro.com/

あびたろうの食べある記
http://puiko2000.blog27.fc2.com/

あびたろうの旅行記
http://abitaro.blog52.fc2.com/

友里征耶の行っていい店、わるい店
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1010.html

ばらと温泉と日本酒ラベル
http://yanagy.jp/index.html
http://yanagy.jp/onsen/onsen_top/onsen_top.html

酔狂老人卍さんのトップページ [食べログ]
https://tabelog.com/rvwr/00001364/

酔狂老人卍 グルメレビュー
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/427.html

妙佛・あかまた 食レポ
あかまた - YouTube
https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%81%82%E3%81%8B%E3%81%BE%E3%81%9F

永田町の穴場「国会グルメガイド」
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/959.html

有名店お弁当
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/1086.html

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料理が美味しい温泉宿

屈斜路湖畔 三香温泉
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/258.html

北海道 銀婚湯
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/257.html

栃木 手白沢温泉
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/255.html

埼玉 比企郡 都幾川温泉 旅館とき川
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/300.html

千葉 南房総市 弁天鉱泉
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/311.html

修善寺温泉「あさば」 にはもう泊まってはいけない
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/514.html

湯河原温泉の「指月」は何故山を下りたのか _ あさば・蓬莱・白銀屋
http://www.asyura2.com/10/yoi1/msg/190.html  

湯河原温泉 上野屋
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/980.html

山梨 正徳寺温泉 初花
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/291.html

長野 仙仁温泉 岩の湯
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長野 沓掛温泉 満山荘
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/264.html

鳥取 岩井温泉 岩井屋 
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/298.html

島根 湯抱温泉 中村旅館
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大分 由布院 「亀の井別荘」
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/265.html

鹿児島 妙見温泉 石原荘
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/253.html

星野リゾートにだけは泊まってはいけない
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/299.html

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「築地場外市場」外国人観光客が海鮮“爆買い” 月イチ限定「1000円均一」も
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世界的にも美食の街として知られるようになった東京 _ こんなに食の多様性に優れた都市は世界にはありません
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/1034.html  

食物によし悪しなし!_ 『衣食住・・・日本文化を見直そう』 
http://www.asyura2.com/09/health15/msg/550.html

世界中の飢餓に苦しむ貧困者を救ったインスタントラーメンだけど…
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/999.html

ラーメンは絶対に食べてはいけない
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/523.html

コンビニ弁当は食べてはいけない
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/377.html

世界を席巻した回転寿司 _ どんな屑ネタでも気付かずに食べさせる魔法の技術
http://www.asyura2.com/09/reki02/msg/370.html

おふくろの味 「たっぷり肉ジャガ」 「ゴボウとニンジンのきんぴら」 「くずし豆腐のナメコおろし汁」 「お月見団子」
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/997.html

日本のカレーライスはインド料理ではなく純然たる日本料理
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/998.html

実は日本がつくった「外国料理」6選
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丸美屋食品の「のりたま」は日本人に最も愛されるふりかけ
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/1001.html
 
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お米の食べ方
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/882.html

スーパーの味噌は絶対買うな!漂白剤入りで危険だらけの味噌に潜む闇とは
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1000円/kg 以下の安物の味噌は買ってはいけない
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/336.html

みそ汁は沸騰させてはダメ
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放射能障害と癌は昆布ダシの味噌汁を飲んで予防しよう
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マツタケが絶滅危惧種に
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「豆腐オタク」に聞く奥深い豆腐の世界
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ダイズ再発見! 縄文ダイズから現代豆乳の研究開発最前線まで
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たくあん漬けというより添加物漬け…表示に埋め尽くされた成分が怖い
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1080.html

漬け物はぬかずけ|ぬかずけの作り方と容器
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1078.html

冷蔵庫保管する ぬか漬け
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1066.html


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日本酒がまずくて消滅間際!?個性を無くした国酒の末路!
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日本酒で一番美味しいお酒の銘柄はなんでしょうか
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飲んだ瞬間、言葉を失っていた、幻の日本酒「百光(びゃっこう)」
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その味わいは、もはやデザート!? 「デザートSAKE 天彩(あまいろ)」
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千葉県の名酒
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宮内庁御用達の馬場本店の「白味醂」
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酒粕をもっと食べよう
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2:777 :

2022/06/29 (Wed) 09:52:00

壺齋散人 日本の食文化
https://japanese.hix05.com/Folklore/Food/food.index.html

日本の食文化について考えるー地球上に興隆したどんな民族にとっても、その生存の基盤となるものは食の体系であった。動物において食の連鎖が種の保存の基礎をなすのと同じである。特定の食の連鎖が崩れたとき、その一端につながる種が滅びることがあるように、どんな民族も安定した食の体系が確保できなければ、生き残ることは出来ない。

ホモ・サピエンスが地球上に広がり、様々な土地に定着するようになると、土地の条件に応じた食の確保に努めたに違いない。または、安定した食を求めて移住を繰り返したに違いない。こうして食の確保に成功した種族は生き残り、失敗した種族は滅んだのであろう。

人類の祖先が主に何を食べていたかについては、近年研究が進み、根茎類を中心にした植物に依存する割合の多いことがわかってきている。いづれにせよ、人類は食物を採集するところから出発したのである。採集の対象は植物であったり、小動物であったりした。

人類が採集文化を乗り越えて、自らの知恵で食物の確保をコントロールするようになるのは一万数千年前のことだとされる。この頃人類は農耕と牧畜を始めるようになったのである。

農耕は4大文明発祥の地といわれる肥沃な地帯を中心に発展した。この地帯に生きる種族は、それぞれの条件にしたがって、麦や米を主食とした独自の食文化を形成していく。またユーラシア大陸の北部に散らばっていた種族は、羊やトナカイなどを遊牧し、その肉を主食とする文化を築いていった。

日本に縄文人が住み始めたのは数千年前のことである。彼等は食物採集文化の段階にあったが、日本の土地の豊かさの恵みにあずかり、どんぐり類を主食として採集することを中心に、豊富な水産資源で蛋白質をおぎなうという食文化を形成していく。

縄文時代の末期には、水稲の栽培が始まり、我らが祖先たちも農耕文化の段階に入る。この段階になると、主食は米が占めるようになるが、だからといって、縄文人の食のスタイルが根本的に変わったということではなかった。それまで占めていた主食の位置を、どんぐりに変わって米が占めるようになったというだけのことである。米の生産量はそう豊富ではなかったので、米と並んでどんぐりも引き続き食われたようである。また副食としては、それまで同様水産物を主に食い続けたのである。

このように日本の食文化の基本は、米を主食にし、水産物や豆類などで蛋白質を補うというものである。水産物の中心は、いわしなどの近海魚、鮎などの淡水魚であった。また植物蛋白としては大豆を加工して様々な食品が工夫された。

現在に連なる日本の食文化が完成するのは安土桃山時代の頃である。この時代に現代人が食っている食事の献立がほぼ出揃い、また食事をめぐる様々な作法が確立された。明治以降の洋風食文化の移入も、基本的にはこの時代に確立された伝統に接木をするような形で摂取されてきたのである。

ここでは、日本の食文化について、食物の変遷や食事のパターンなどを中心に、歴史的パースペクティヴの中で考えていきたい。


● 古代日本の食物:縄文・弥生時代の主食と副食

● 平安時代の食生活:和名類聚抄から読み取る

● 中世日本の食生活:日葡辞書と宣教師報告

● 味噌と醤油:和食の味と歴史

● 日本人と食用油:油料理の歴史

● 日本的宴会と本膳料理

● 式三献:日本型宴会儀礼の原点

● 禅寺と精進料理

● 茶会と懐石料理:利休の精神

● 食卓の変遷:銘々膳、ちゃぶ台、テーブル

● そばの食い方:日本的外食の原点

● 寿司の食い方:江戸前の握り寿司と華屋与兵衛

● 日本酒の醸造法

● 焼酎の味

● 漬物と日本人


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日本の料理の歴史
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/581.html

江戸時代の料理
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/580.html

明治以降の日本の料理
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/579.html

昭和の食生活について 庶民が愛した懐かしいグルメの歴史
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/1103.html

【北海道】知床の海鮮の美味しさは異次元?!?
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16821305

外国人が北海道の自然と日本食の素晴らしさに驚愕
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14101079

北海道の料理
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/577.html

外人が好きな日本料理
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/578.html

日本食冒険記Tokyo Food Adventures - YouTube
https://www.youtube.com/@TokyoFoodAdventures/videos

おいしい日本 - YouTube
世界は今 -JETRO Global Eye
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKHcKKEDRlWh3qURtwuCK8nuyvXpPhfBv

麺だけでなくピザ・生姜焼きもススッて食べる民が!?ガールズちゃんねるでススラー被害者の会が結成中!
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/601.html

和風料理の作り方
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/499.html

洋風料理の作り方
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/501.html

中華風料理の作り方
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/500.html
3:777 :

2022/08/27 (Sat) 02:33:38

100円ショップ 客8割外国人…仏人シェフ「ときたま名人」に驚き「泡立て器より良い」【Jの追跡】【スーパーJチャンネル】(2024年1月11日)
ANNnewsCH 2024/01/11
https://www.youtube.com/watch?v=4n5g7zvXEY0

世界が驚くニッポンの“100円便利グッズ”。いまや客の8割が外国人だという店まであるといいます。アイデアと安さに驚き連発。気になるお買い物の「その後」も追跡します。

■世界を魅了する「100円グッズ」

突然ですが、100円グッズクイズ。外国人観光客をアッと言わせた、このグッズ。何に使うものか分かりますか?

スウェーデン人夫婦
「コレは…」
「小さいお弁当」
「フリーザーに…」
「アイス?」

オーストラリア人
「お薬入れに使うのかしら、月火水木金って」

気になる正解は、ご飯を詰めて押すだけで、誰でも簡単に握ったシャリが作れる“お寿司メーカー”です。

ベルギー人
「100円か!これはほしい。かなり気に入った」

安さとアイデアで、日本人だけでなく、外国人も魅了する100円グッズ。

大阪、心斎橋にある「ダイソー」は、いまやなんと客のおよそ8割が、外国人だといいます。

オーストラリア人
「ダイソーには面白くて、みんなが欲しがるようなモノがそろっている」

3フロア展開で、取り扱う商品は3万点以上もあります。

■初めての100円ショップ「すてきな店」

訪れる外国人のお目当ては、実に様々。なぜか、初心者マークを手に取る海外からの観光客もいました。

オーストラリア人
「オーストラリアでは、車にこのマークを貼るのが人気なんだ」
「よく分からないけど、ユニークだから」
「日本車が好きな人たちは、このマークを貼りたがる」

サウジアラビア人 ジャスミンさん
「ヒャクエン?どういう意味?」
スタッフ
「100円」
サウジアラビア人
「本当に!?ずっと値段が分からなかったのよ」

偶然、立ち寄ったというサウジアラビアからの観光客がいました。

ジャスミンさん
「商品がたくさんある」
「すてき」
「本当になんでもある」
「これを5個買う」

他にもお土産にと、和柄の折り紙などを購入したのですが、100円グッズとは信じられない様子です。

ジャスミンさん
「サウジアラビアでは、こんなキレイな折り紙は1000円か2000円する。品質も良いし、品ぞろえも豊富。本当にすてきな店」

■フランス人シェフ「ときたま名人」に驚き

キッチングッズ売り場で熱心に眺めていたのは、フランス人の男性です。

ミカエルさん
「これは驚いた。僕はシェフなんだ。ぜひ試してみたい」

ミカエルさんは、“美食の国”フランスでシェフをしているといいます。

気になったのは、なめらかときたまごを作れるという、その名も「ときたま名人」。ポイントは、先端に空いた4つの穴。軽く振るだけで、はしで混ぜるよりも黄身と白身をムラなく混ぜることができるといいます。

果たして、その道のプロのお眼鏡にかなうのか。帰国後、実際に使う所を見せてもらいました。

ミカエルさん
「本当だ!めちゃくちゃ良く混ざっている」


「泡立て器より良さそうね」

ミカエルさん
「正直言って、泡立て器より良い!めちゃくちゃ良く混ざる」

見事、フランス人シェフのお墨付きをいただきました。

でも、プロが使っているからでは…と疑ったみなさん。そこで、番組スタッフが箸で混ぜた時と比較しました。

30秒ずつ混ぜてみると「ときたま名人」の方が、ムラなくよく混ざっているため細かいザルの目を通りやすいのがよく分かりますね。

ちなみに、ミカエルさん、溶いた卵は日本旅行の思い出に浸りカツ丼にして食べたそうです。

■「他に何もいらない」“10刀流”トング

スペイン人
「こんな料理グッズ、スペインにはない」

アイデアキッチングッズは、ニッポンの100円ショップのお家芸。今、売れに売れているのが、こちらのトング。なんと“10刀流”なのです。

「はさむ」「切る」「つぶす」「いためる」などは序の口。ポイントは変わったデザイン。真ん中の穴を利用して、黄身わけと湯ぎり…。

さらに、反対側は数字がポイント。わざわざ計量スプーンを出さなくても、大さじ小さじを計ることができます。1つで10役こなす優れものです。

スペイン人
「これがあれば、他に何もいらない!これ一つで良い。日本はちょっとしたことに着目して、こうした素晴らしいグッズを生み出すからリスペクトする」

■店内撮影OK…SNSで国内外に魅力発信してもらう戦略

いまや海外にもおよそ900店舗を展開するダイソーですが、わざわざ日本の店舗を目指してやってくる外国人も少なくありません。

韓国人
「韓国のダイソーは、日本よりかわいいもの少ない」

イタリア人
「インターネットやSNSで、ダイソーは有名よ」

店内は撮影大歓迎。SNSで魅力を、国内外に向け発信してもらう戦略です。

SNSの声
「仕事に使えるかわいグッズを発見!!!」

そんなSNSで人気の「大根おろしニャン」。大根おろしをつめて、しぼるだけ。全長6センチほどのお座りしたネコおろしができちゃいます。

しょうゆで模様をつけて、かわいさアップ。さらに、ご飯を詰めればネコ型のおにぎりも作れちゃう映えグッズです。

■海外のアートも支える「100円グッズ」

この日、なぜかメイクコーナーを熱心に物色する男性がいました。実は、意外な目的だったんです。

フランス人 ヴァンサンさん
「41歳。もうすぐオジサンだ」

フランスから観光でやってきたというヴァンサンさん。メイク用のブラシを探していたそうですが、その目的は?

ヴァンサンさん
「ニシンのボディーペインティング」

ニシンのボディペインティングって何?

ヴァンサンさん
「おなかにペイントするんだ。ニンシンだよ」
「(Q.妊娠?)ニンシン」

実は、ヴァンサンさんの職業は、マタニティフォトもこなすアーティストなんです。

ヴァンサンさん
「新しいスタイル。浮世絵スタイルにしたい。だからブラシが必要で」

様々なペイントに挑戦するため、100円グッズは重宝しているといいます。

ヴァンサンさん
「特に今は、日本円がかなり安い。日本にくればモノが安く買える。高い店で買えないような道具もクリエーティブにチャレンジできる」

一体、100円ショップのグッズでどんな作品が仕上がるのか…。

後日届いた“作品”がこちら。100円のブラシを4本使用し、3時間半で描いたのは、浮世絵からインスピレーションを受けた紅葉と富士山。まさか100円グッズが海外のアートも支えているなんて、驚きです。

■便利さだけでなく…“驚きポイント”も

連日、多くの外国人が訪れている新宿の「セリア」。業界2位の100円ショップです。

カナダ人
「ここは、ずべて100円なの?」
「(Q.このお店は全て100円です)Oh my god!This is dangerous!」
「カナダにも1ドルショップがあるけど。インフレで、実際は1ドルではなくなっている」

物価高騰のなかでも、全商品税別100円がこだわりです。

一つで何役もこなす計量スプーン。スライドすれば片手で簡単にすりきれて、しかもポイントはふたです。網目上になっているので、そのまままぶす作業もできる優れものです。

でも、便利さだけでなく、驚いたポイントがもう一つあるそうです。

イタリア人
「裏面を見て驚いたよ。マイナス20℃から100℃まで耐える。イタリアでも、こういう道具は売っているけど、熱に弱いから溶けてしまう。スープに入れたら溶けちゃう」

アメリカ人
「コレは一体なんだ?こういうのはアメリカにない」

アメリカ人男性が気になっているのは、メレンゲが楽に作れるグッズ。使い方は簡単。黄身分けをして、ホイッパーで白身をシャカシャカするだけで、ふわっふわなメレンゲが作れちゃうんです。

ご飯に乗せて究極の卵かけご飯にするのもよし。卵黄と混ぜて焼けば、ふわっふわのスフレオムレツも簡単にできちゃいます。

ワンランク上の朝ごはんにしてくれるアイデアグッズなのです。

■イギリス人も感激「色のバリエーションも豊富」

イギリスからやってきた男性が感激したのは、サイズやカラーのバリエーション豊富な品ぞろえです。

グラントさん
「とても日本らしい。色のバリエーションも豊富で、イギリスでも1色や2色はあるけどこんなにたくさんない。自分が本当にほしいものが見つかる」

お目当ては、床を傷つけないための椅子やテーブルの靴下。「選べるのが楽しい」と言っていたはずなのですが、選び続けること30分。楽しいどころか、ため息ついちゃっていませんか…。

グラントさん
「選択肢が多すぎる」

■ぬいぐるみ用の布購入…作ったのは?

アメリカ出身のレビーさんは、ちょっと変わったものに興味を持ったようで。

レビーさん
「可愛い生地が売ってた。ぬいぐるみ専用でかわいいから
試してみようと」

興味を持ったのは、ぬいぐるみ用の布。作ったのは、ちょっと意外なもの。後日、完成したぬいぐるみを見せてくれました。

レビーさん
「ハロー。完成したのがこちらです!ゲゲゲのキタロウ」

びっくり、ゲゲゲのぬいぐるみ~!?

レビーさん
「最近“ゲゲゲの鬼太郎”の映画が公開されたでしょ。観に行ったけど、ぬいぐるみが売り切れていて。だったら自分で作ってみようと。何かを初めて挑戦するときは100円ショップをオススメします」

ニッポンの100円グッズは、きょうも世界のどこかで誰かを笑顔にしているに違いありません。

4:777 :

2022/09/21 (Wed) 05:26:59

各種日本料理のレシピ リンク集
http://www.asyura2.com/20/reki4/index.html


和風ドレッシングの作り方 - 中川隆 2021/1/20 18:54:06 (コメント数:1)
卵サンドの作り方 - 中川隆 2020/9/07 03:55:19 (コメント数:3)
糖質制限はしてはいけない - 中川隆 2020/2/27 18:57:34 (コメント数:2)
アニサキス寄生虫の特効薬は正露丸 - 中川隆 2020/12/24 20:19:23
白菜の黒い斑点の正体はポリフェノール。食べても全く害はない - 中川隆 2020/12/23 15:36:11
フッ素樹脂加工のフライパンではなく鉄製フライパンを使おう - 中川隆 2020/10/07 03:51:23 (コメント数:2)
たくあん漬けというより添加物漬け…表示に埋め尽くされた成分が怖い - 中川隆 2020/10/04 16:45:53
ぬかみその作り方 - 中川隆 2021/1/22 22:33:34 (コメント数:1)
酒粕を使った粕床! 絶品粕漬けで野菜をごちそうに! - 中川隆 2021/1/22 22:22:55 (コメント数:1)
3日半でできる簡単な手作り「たくあん」の作り方 - 中川隆 2021/1/21 22:53:01 (コメント数:3)
白菜の浅漬けの作り方(簡単な一夜漬けのレシピ) - 中川隆 2021/1/21 22:07:20 (コメント数:1)
冷蔵庫保管する ぬか漬け - 中川隆 2020/9/30 19:30:38 (コメント数:3)
漬け物はぬかずけ|ぬかずけの作り方と容器 - 中川隆 2020/10/04 04:23:09
梅干しの塩抜きの方法 - 中川隆 2020/9/23 19:41:30 (コメント数:2)
沢庵・漬物の塩抜きの方法 - 中川隆 2020/9/24 07:54:00 (コメント数:1)



お米の食べ方 - 中川隆 2020/5/10 19:44:18 (コメント数:5)
お雑煮の作り方 - 中川隆 2021/1/24 23:42:04 (コメント数:1)
炊飯器で失敗しない生米パンの作り方 - 中川隆 2021/1/20 11:52:44 (コメント数:6)
手巻き寿司の作り方 - 中川隆 2021/1/19 18:01:54 (コメント数:1)
最高の塩むすびの握り方 - 中川隆 2021/1/19 17:26:49 (コメント数:3)
出汁茶漬けの作り方 - 中川隆 2021/1/19 17:31:53
簡単!便利!じゃがいもの皮むき - 中川隆 2021/1/19 00:01:40 (コメント数:3)
じゃがバターの作り方 - 中川隆 2021/1/20 01:29:39 (コメント数:2)
肉じゃがの作り方 - 中川隆 2021/1/18 19:28:20 (コメント数:2)
(和食の基本)プロが教える大根の煮物 - 中川隆 2021/10/06 17:46:22 (コメント数:1)
ふわふわ卵スープの作り方 - 中川隆 2021/2/27 19:27:51 (コメント数:1)
もやし料理の作り方 - 中川隆 2021/2/24 16:32:55 (コメント数:2)
白菜料理の作り方 - 中川隆 2021/2/24 18:26:43 (コメント数:2)
大根料理の作り方 - 中川隆 2021/2/24 18:23:51 (コメント数:1)
キャベツ料理の作り方 - 中川隆 2021/2/24 18:21:29
漬け えのきの作り方 - 中川隆 2021/2/24 16:11:47 (コメント数:1)
えのきの黄金焼きの作り方 - 中川隆 2021/2/23 13:43:41 (コメント数:2)
そぼろの作り方 - 中川隆 2021/2/09 09:29:51 (コメント数:2)
きんぴらごぼうの作り方 - 中川隆 2021/2/03 22:24:12
照りトロなす丼の作り方 - 中川隆 2021/1/25 01:13:03 (コメント数:1)
電子レンジとオーブントースターで簡単に出来る大根料理の作り方 - 中川隆 2021/1/25 01:03:28 (コメント数:1)
かぼちゃのそぼろ煮の作り方 - 中川隆 2021/1/25 01:00:04
手羽元と大根の煮物 - 中川隆 2021/1/25 00:41:10 (コメント数:1)
こんにゃくの甘辛煮の作り方 - 中川隆 2021/1/25 00:34:20
ブリ大根の作り方 - 中川隆 2021/1/25 00:29:37 (コメント数:1)
豚バラ大根の作り方 - 中川隆 2021/1/25 00:01:25
里芋の煮物の作り方 - 中川隆 2021/1/24 23:58:17
筑前煮の作り方 - 中川隆 2021/1/24 23:52:39 (コメント数:1)
塩煎肉の作り方 - 中川隆 2021/1/23 16:42:28




かつおだし(だし汁)の取り方/作り方 - 中川隆 2021/1/15 21:20:18 (コメント数:6)
三杯酢の作り方 - 中川隆 2021/12/27 13:31:09 (コメント数:1)
いりこ(煮干し)だしの作り方 - 中川隆 2021/1/22 19:42:35 (コメント数:1)
シイタケと昆布の合わせだしの作り方 - 中川隆 2021/1/22 19:36:50
おでんの出汁の取り方・下処理方法や煮方 - 中川隆 2021/1/19 15:44:14 (コメント数:1)
吸い物出汁の作り方 - 中川隆 2021/1/22 19:54:39 (コメント数:1)
めんつゆの作り方 - 中川隆 2021/1/22 19:51:35
すき焼き 割り下の簡単な作り方 - 中川隆 2021/1/22 17:53:39 (コメント数:1)
照り焼きソースの作り方 - 中川隆 2021/1/22 17:41:17 (コメント数:1)
和風ステーキにピッタリの玉ねぎしょうゆソースの作り方 - 中川隆 2021/1/20 18:00:27 (コメント数:1)
焼肉屋の秘伝のタレ作り方 - 中川隆 2021/1/20 09:26:49 (コメント数:1)
焼き鳥のタレの作り方 - 中川隆 2021/1/20 09:38:24
みそ汁は沸騰させてはダメ - 中川隆 2020/11/22 07:45:27 (コメント数:7)
なめこの下ごしらえ - 中川隆 2021/2/04 13:15:29 (コメント数:1)
田楽味噌の作り方 - 中川隆 2021/1/23 14:27:05 (コメント数:1)
豆腐の味噌田楽の作り方 - 中川隆 2021/1/23 14:43:56
大根の味噌田楽の作り方 - 中川隆 2021/1/23 14:41:42
里芋の味噌田楽の作り方 - 中川隆 2021/1/23 14:39:23
米ナスの田楽の作り方 - 中川隆 2021/1/23 14:35:02 (コメント数:1)
こんにゃくの味噌田楽の作り方 - 中川隆 2021/1/23 14:30:36
豚汁の作り方 - 中川隆 2021/1/20 13:49:10 (コメント数:1)
石狩鍋の作り方 - 中川隆 2021/1/20 11:01:45 (コメント数:1)
フライパンで!サクサク天ぷら - 中川隆 2021/1/19 16:21:01 (コメント数:2)


油大さじ3だけ!揚げずにカリカリジューシー唐揚げ - 中川隆 2021/1/19 16:13:28 (コメント数:1)
揚げないメンチカツ、オーブンで一発!もう油で揚げません - 中川隆 2021/1/19 16:09:30 (コメント数:1)
油で揚げない、でも揚げたような食感のトンカツの作り方 - 中川隆 2021/1/19 11:36:35 (コメント数:2)
かつ丼の作り方 - 中川隆 2021/1/19 11:26:33 (コメント数:2)
牛丼の作り方 - 中川隆 2021/1/19 11:16:03 (コメント数:1)
玉子丼の作り方 - 中川隆 2021/1/19 10:51:42
炒飯の作り方 - 中川隆 2021/1/19 18:21:03
焼き焼売(シュウマイ)の作り方 - 中川隆 2021/1/20 14:52:24 (コメント数:1)
焼き餃子の作り方 - 中川隆 2021/1/20 14:49:22 (コメント数:1)
市販のスーパーの焼きそばを美味しく作る方法 - 中川隆 2021/1/19 10:14:26 (コメント数:2)
肉うどんの作り方 - 中川隆 2021/1/20 14:01:05 (コメント数:2)
お好み焼きの作り方 - 中川隆 2021/1/15 20:29:03 (コメント数:2)
大阪B級グルメ〝キャベツ焼き〟の作り方 - 中川隆 2021/1/30 06:22:28
魚のグリルで焼きとうもろこしの作り方 - 中川隆 2021/1/20 10:56:07



各種日本料理のレシピ リンク集
http://www.asyura2.com/20/reki4/index.html
5:777 :

2022/09/29 (Thu) 00:36:03

くら寿司が創業以来初の値上げ!スシローも値上げ!ネタのクオリティ低下の噂について
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14049745

現在は弁当チェーンの変化期か?ほっともっと大量閉店の4つの敗因
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14033847

どさん子ラーメンの悲惨すぎる経営戦略
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14039534

お米を研ぐのは1回だけ!?プロから聞いた失敗しない「おにぎり」のつくり方
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14045292

ありえない衛生状況で政府が大激怒!?コンビニのおでんが消滅しかけている
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14045460
6:777 :

2022/11/09 (Wed) 05:37:42

「きゅうり」の食べ方 _ 酢+薄口醤油にラー油とごま油を少々振りかけて食べる
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14047280

少し煮るだけです【覚えたら一生うまい】大根を煮る。 今時期は冷で最高
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14071064

【焼いて簡単タレかけるだけ】 焼きトロ茄子とレンジだれ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14071103

簡単旨くて、こういうの 旨いんだ。もやしたまご飯
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14071105

今時期の最大の飯友【常備できる】生ふりかけ ピーマン。
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14071110



くまの限界食堂 - YouTube
https://www.youtube.com/@genkaiguma/videos

7:777 :

2022/11/12 (Sat) 06:42:17

絶対に食べてはいけない回転ずしのネタ6選
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14062853
8:777 :

2022/12/17 (Sat) 05:03:22

スーパーの99%は偽物?! 実はヤバイ料理酒の闇
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14073244
9:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2022/12/28 (Wed) 07:25:55

食べ物のサイト ROOMIEKITCHEN | ROOMIE(ルーミー)
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14075934
10:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2022/12/29 (Thu) 09:34:22

盗まれた日本ブランド 一房平均1万円 …高級ブドウ「ルビーロマン」の海外流出
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14076186
11:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/01/09 (Mon) 19:12:44

昭和の純喫茶が若者にブーム
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14078968
12:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/01/15 (Sun) 14:29:28

【驚き】「そうめんゆでるな!」“目からウロコ”のレシピ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14080401

顎が落ちるほど美味しい「紫いも」
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14062024
13:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/02/16 (Thu) 11:54:37

十割そばで健康を保て!ダイエット効果もある最強のそば
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14088469
14:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/08 (Wed) 01:50:47

人気No.1ネタも危険!?話題の回転寿司の闇!イクラは化学会社が作っている!?
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14092900

世界を席巻した回転寿司 _ どんな屑ネタでも気付かずに食べさせる魔法の技術
http://www.asyura2.com/09/reki02/msg/370.html
15:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/08 (Wed) 13:06:08

ロサンゼルスでおにぎりブームのワケ ‐パックご飯とのりを米国で売る‐
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14093043



外人が好きな日本料理
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/578.html

外国人がめちゃくちゃ嫌うラーメンとめちゃくちゃ好かれるラーメンについて
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/1026.html

海外で評価される日本のお菓子、和菓子の伝統がポッキーに生きる
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/1372.html

ナポリタン、イタリアでは邪道 世論調査で市民がダメ出し
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/1477.html

サイゼリヤのイタリア料理
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/1072.html

日本のカレーライスはインド料理ではなく純然たる日本料理
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/998.html

日本のチャーハンを見た中国人が仰天!実際に食べると…
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/1032.html

ドイツに留学中どうしても肉じゃがが食べたくなった…(海外の反応)
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/747.html

16:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/11 (Sat) 16:40:58

東京五輪で初来日した海外の人に発掘された日本の食べ物8選! 【ゆっくり解説】
2023/03/10
https://www.youtube.com/watch?v=GHY1H7kof5E
17:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/14 (Tue) 18:10:08

キノコ を毎日食べよう
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14095090

写真を撮るだけでキノコの名前を調べられるアプリ
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/1403.html

毒キノコ「ツキヨタケ」の食中毒発生が続いている
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1133.html

山を舐めすぎた…キノコ独占しようと誰にも言わず一人で山へ。そのまま遭難、帰らぬ人に
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/1402.html

食べたら死ぬ…身近に潜むヤバい毒キノコ10選
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/1015.html

マツタケが絶滅危惧種に
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1071.html

山菜を食べよう
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/459.html

雪日記 _ 雪山グルメ・山菜
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1008.html

山菜を食べよう _ チシマザサ(根曲がり竹)
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/856.html

人気でも減るギョウジャニンニク、収穫まで8年、 時間が栽培のハードルに
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14094396
18:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/14 (Tue) 19:11:56


正月に京料理、ロシア人が初めて食す!限定獺祭、日本酒【外国人の反応】Reactions to Kyoto dishes
2020/01/05
https://www.youtube.com/watch?v=S1L-UW0LcuY

出演してくれたナスチャのチャンネル
https://www.youtube.com/@NasChannelBel/videos

日本食冒険記 Twitter
https://twitter.com/AdventuresTokyo
19:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/17 (Fri) 00:22:50

ユッケ?初の和牛焼肉に外国人美女が感動【海外の反応】ロシア美女がかわいい
https://www.youtube.com/watch?v=NG5J9HUivWI&t=0s

アナスタシアのインスタ
https://www.instagram.com/_aka_aya_/
20:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/18 (Sat) 03:57:58



高級魚にボーノ連発!イタリア人がビックリ【最高の刺身と魚しゃぶしゃぶに最後まで感動】海外の反応
https://www.youtube.com/watch?v=AoSfGRqeHfA

キアラのインスタ
https://www.instagram.com/chiara_hmomo/

ゆうき丸 ←今回の店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13054597/
21:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/22 (Wed) 11:10:45

フランスで食べたことない天ぷら、うどんに感動!カルチャーショック
https://www.youtube.com/watch?v=B-Sy0PTAEEM

Haraのチャンネル
https://www.youtube.com/@lavnderwitch/videos

ルイスのインスタ
https://www.instagram.com/shanadu22/
22:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/27 (Mon) 21:13:40

パンといえばフランスだろ! 日本のパンが世界で大人気?
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14099273
23:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/28 (Tue) 16:59:32

人生初の寿司に大感激!日本食に感動した外国人が言葉が出ない
日本食冒険記Tokyo Food Adventures
2023/05/15
https://www.youtube.com/watch?v=4_R0ri5jVXU

人生初の高級寿司に驚愕!ロシア人が感動【海外の反応】日本しか住めない理由
https://www.youtube.com/watch?v=G4pSpFil_2A

ディーナ出演の動画
タクシーが怖すぎて逃げた話【ロシア人が日本で驚いたこと、逆カルチャーショック】海外の反応 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=CAZ0iXWLh0E&t=0s

ディーナのインスタ
https://www.instagram.com/jina_wv/

鮨一(今回の店)
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13249135/

日本食冒険記ツイッター
https://twitter.com/AdventuresTokyo

24:保守保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/31 (Fri) 09:08:20

カナダ人が「日本のトンカツ」を食べて唖然…震えるほど感動して発した一言
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14100230

イギリスで日本の「カツカレー」が“国民食”になっている驚きの理由
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14100222

日本のカレーライスはインド料理ではなく純然たる日本料理
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/998.html

市販のカレー・ルウ と レトルト・カレーは買ってはいけない、外食でカレーを食べてはいけない
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/333.html

昔ながらの味!カレー粉で作るカレーライスの作り方
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1252.html

簡単!便利!じゃがいもの皮むき
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1251.html


▲△▽▼


雪日記
市販のカレールウとお別れ。
http://golgo13zilch.jp/blog-entry-3872.html

スパイスから作るカレー、準備編。
http://golgo13zilch.jp/blog-entry-3877.html

スパイスから作るカレー、実践編。
http://golgo13zilch.jp/blog-entry-3881.html

スパイスカレーを自家製ナンでいただく。
http://golgo13zilch.jp/blog-entry-3878.html
25:保守保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/04/01 (Sat) 06:50:56

肉の天国? ドイツ人が和牛の鉄板焼きに感動!外国人の反応
https://www.youtube.com/watch?v=N1zGUJgeeRs

タベアのチャンネル
https://www.youtube.com/@ItsTabea1004/videos
26:保守保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/04/01 (Sat) 09:27:46


衝撃の美味しさに絶句の外国人美女【愛媛のミシュラン店の鮨に感動】
https://www.youtube.com/watch?v=YBX2t4HGcTk

今回のお店
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13256513/




モルドバ人が銀座の天ぷらを絶賛【海外の反応】外国人が日本にしか住めない理由
2021/10/09
https://www.youtube.com/watch?v=9XYxoRFLNks&t=0s

モルドバワインの購入はこちらから(エレナおすすめ)
https://www.est-euro-wine.com/
https://www.est-euro-wine.com/products/rada6

エレナ出演の動画

モルドバ人美女が来日して驚いたこと【外国人のカルチャーショック】海外の反応
https://www.youtube.com/watch?v=jUMyk_FSM6s&t=0s

エレナのインスタ
https://www.instagram.com/spica_light/
27:保守保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/04/03 (Mon) 07:42:52

外国人が北海道の自然と日本食の素晴らしさに驚愕
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14101079
28:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/04/14 (Fri) 15:46:55

海外の人が選ぶ日本食ランキングTOP10 【ゆっくり解説】
2023/04/14
https://www.youtube.com/watch?v=s4Roj5l5tY8

海外の人が驚く日本の食べ物を紹介!

====目次====
1:00 第10位
2:56 第9位
5:14 第8位
7:07 第7位
9:15 第6位
11:24 第5位
13:38 第4位
15:38 第3位
17:42 第2位
19:45 第1位
================
29:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/04/17 (Mon) 09:49:46

海外の人が驚く日本の美しすぎる食べ物7選! 【ゆっくり解説】
2023/04/16
https://www.youtube.com/watch?v=Z6qDOjlW9-U

海外の人が驚く日本の美しい食べ物を紹介!

====目次====
1:01 卵焼き
3:32 寿司
6:16 キャラ弁当
8:48 飴細工
11:23 天麩羅
13:51 お茶と茶菓子
16:42 おせち
================
30:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/04/24 (Mon) 08:18:24

世界は今 -JETRO Global Eye _ なぜパンやデザートが愛される? 日本のスイーツ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14106973
31:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/04/25 (Tue) 00:17:10

日本人が「魔改造」した美味しすぎる料理6選【ゆっくり解説】
2023/04/23
https://www.youtube.com/watch?v=AT2K4tNhc-c

外国の料理っぽくても、実は日本人の神業が加えられた料理って結構あるんですね!


海外の人が驚く日本人の居酒屋メニュー8選! 【ゆっくり解説】
2023/04/06
https://www.youtube.com/watch?v=-eTarXHjxDU

海外の人が驚く日本の食べ物を紹介!

====目次====
0:00 冒頭
0:40 唐揚げ
3:28 もつの煮込み
5:57 山芋
8:44 たこ焼き
10:54 おでん
13:09 焼き鳥
15:02 ししゃも
16:49 カキフライ
================
32:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/04/27 (Thu) 18:57:56

【日本のカレー】日本の国民食が海外で人気 歴史と特徴を“ヒモとく”
47,472 回視聴 2023/04/24
https://www.youtube.com/watch?v=0ATDJ2YZrkE

「日本のカレー」が海外で注目されています。「世界の伝統料理ランキング」で「日本のカレー」が1位となり、都内のカレー店には海外から多くの客が訪れています。また、イギリスでは日本の「カツカレー」が人気となっています。

姿が戻り始めた外国人観光客に、日本で食べたいものを聞きました。

アメリカからの観光客
「ラーメン、スシ…」

ドバイからの観光客
「スシとおいしい日本酒」

イタリアからの観光客
「麺」
「ウドン」

定番は「すし」や「うどん」などですが、東京・下北沢にある飲食店では、あるメニューを目当てに訪れる海外のお客さんが絶えないといいます。

フィリピンからの客
「日本のカレーがすごく好きで」

求めていたのは「日本のカレー」です。

フィリピンからきた人
「味わい豊かで、タイカレーなど他のカレーとは全然違います」

ニューヨークから来た人
「おいしいです」

茄子おやじ 雨宮弘哲さん
「ジャマイカだったり、ハワイ、中国や韓国とか、ここに来て(外国人客が)すごい増えている。日本のカレーが気になるんでしょうかね…?」

   ◇

そもそもカレーは明治時代にイギリスから海を渡ってきたメニューですが、今や日本の食文化に浸透しています。ラーメンチェーン「天下一品」は3月に、こってりスープ味のレトルトカレー「こってりカレー 中辛(322円)」を発売しました。モスバーガーでも、ライスバーガーにカツカレーが登場しました。(夜モスライスバーガー カツカレー 590円)

チェーン店もこぞって新商品に取り入れる「カレー」と日本の味わい深い関係をヒモときます。

■「世界の伝統料理ランキング」で「日本のカレー」が1位に! 発祥の地・インドとの違いは
カレーは国民食で、大好きな人も多いと思います。カレーと言えばインドというイメージがあると思います。しかし、世界中のグルメ情報を掲載するWebサイト「Taste Atlas」が公開した「世界の伝統料理ランキング」を見ると、日本の「豚骨ラーメン」が21位、中国の「ショウロンポウ」が12位、イタリアの「マルゲリータ ピザ」が11位ときて、上位10位の中に2つカレーがありました。6位が「パネーンカレー」というタイのカレーで、1位がなんと「日本のカレー」です。カレーの発祥の地・インドは、28位に「シャヒパニール」というカレーがランクインしています。

そもそも、インドのカレーというのは、日本のものより“さらさら”したものが多いです。日本は小麦粉の入ったルーでとろみをつけるのが一般的ですが、インドはルーを使わずスパイスを入れて煮込みます。そこからなぜ、日本のようなとろみのあるカレーが生まれたのか、歴史をヒモときます。

■日本に伝わったのは1870年ごろ…今ではイギリスに“逆輸入”
エスビー食品によると1770年代、東インド会社の社員がカレーのスパイスと米をインドからイギリスに持ち帰りました。するとイギリス王室で評判になり、富裕層の間でカレーが評判になったそうです。そして、簡単にカレー料理を作れるようにと、「カレー粉」が開発されました。1870年ごろ、明治初期の文明開化で西洋の文化を取り入れようとしていた日本にこのカレー粉が伝わってきます。その後、さまざまなルーやレトルトカレーなどが開発され、販売されるようになりました。

日本にカレーを伝えたイギリスですが、実は今、日本のカレーが人気で“逆輸入”しているそうです。イギリスでいう日本のカレーとは「カツカレー」です。ただ、具材はタマネギとチキンカツというシンプルなものが定番だそうです。

ただ、日本のカレーが人気なのはイギリスだけではありません。エスビー食品ではヨーロッパのほかアメリカやオーストラリアでもカレールーなどを販売していて、海外での売り上げはここ数年、毎年約1割ずつ伸びているそうです。

ちなみに日本では一番人気が「中辛」で次が「辛口」ですが、海外では「中辛」の次に「甘口」が人気で、「中辛」「甘口」「辛口」の順で売れているそうです。

さらに日本にはカレーうどんやカレーパンなど、カレーから派生したさまざまなグルメがあります。広島のカレーパン専門店「広島カレーパン研究所」は、お客さんの半分ほどが外国の人で「牡蠣(かき)カレーパン」が大人気だといいます。外国のお客さんからは、「広島名物のカキが2つ入って500円はお手頃」、「自分の国でカレーパンは見たことがない」と好評だそうです。

日本人が中華料理だと思っていたラーメンも、今では海外の方は日本のものだと思っています。カレーはインドのものと日本人は思っていますが、海外の方からすると、カレーは日本のものと思っているかもしれません。日本のカレーへのリスペクトを、私たちも持っていきたいと思います。
(2023年4月24日放送「news every.」より)
33:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/04/30 (Sun) 14:02:33

海外の人が驚く日本の冷凍食品8選! 【ゆっくり解説】
2023/04/30
https://www.youtube.com/watch?v=2JiR_DLxPms

====目次====
1:03 冷凍餃子
4:17 チャーハン
6:48 シューマイ
9:10 今川焼き
11:09 ちくわの磯辺揚げ
13:09 パスタ
16:24 つけ麺
18:11 焼きおにぎり
================
34:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/05/11 (Thu) 10:00:42

世界が驚く日本で改良されたフルーツ8選! 【ゆっくり解説】
2023/05/10
https://www.youtube.com/watch?v=h3LbXnZuv_I

世界が驚く日本で改良されたフルーツ8選を紹介!

====目次====
0:46 りんご
3:02 メロン
5:55 マンゴー
8:53 梅
11:11 イチゴ
13:26 サクランボ
15:42 桃
17:59 ブドウ
================
35:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/05/16 (Tue) 23:04:04

海外セレブも驚く日本のスーパーフード7選 【ゆっくり解説】
2023/05/16
https://www.youtube.com/watch?v=OYpOk3K9cr4

海外セレブが驚く日本のスーパーフード7選

====目次====
0:55 抹茶
4:25 ひじき
7:07 甘酒
9:54 梅干し
13:15 納豆
15:31 アカモク
18:24 玄米
================
36:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/05/19 (Fri) 18:01:02

ドイツの両親が人生初!の納豆を食べた反応が意外すぎた・・・【海外の反応】
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14114280

ドイツ人の両親が人生初のカルピス&ポカリを飲んだら?【外国人の反応】
https://www.youtube.com/watch?v=G2HRRqVnNMQ

LTブログ _ ドイツのビール、食べ物と文化
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14114279

37:保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/05/20 (Sat) 09:45:37

LTブログ _ 【日本食ブーム】ミュンヘンで大人気の「お寿司」を食べてきた!
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14114435

ドイツ人はお腹がいっぱいになれば食べる物は何でもいい
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/767.html

日本ではありえない!ドイツ人の食事!
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/432.html
38:777 :

2023/06/01 (Thu) 07:32:14

ボンソワールTV BonSoirTV - YouTube
https://www.youtube.com/@bonsoirtv/videos

・結婚3年目・23歳 夫婦・日本在住」
・現在、 47都道府県グルメ旅もしています。
39:777 :

2023/06/24 (Sat) 17:42:50

「卵かけご飯」香港でブーム 独自に進化「究極のTKG」… ふわふわ“白身→メレンゲ”
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14123037




長生きな人に共通する「好きな食べ物」は「肉・魚・卵・牛乳」
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14099649

豆腐、卵、チーズ、コーヒー等偽物の食品事情9選!
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14107121

激安たまごの恐ろしい真実!買ってはいけない卵3選
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14088441

生卵を食べると禿げるというのは間違い
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14077523

【ゆっくり解説】中国産タマゴに気をつけろ!コンビニは偽タマゴで溢れてる?!
2023/01/02
https://www.youtube.com/watch?v=3m1CPGa6jY8
40:777 :

2023/06/25 (Sun) 11:43:42

【大正時代】日本人は何を食べてたのか?食文化と食生活に起きた激変とは?
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14123187

Old Japanese Memories - YouTube
https://www.youtube.com/@ojmm/videos
41:777 :

2023/07/02 (Sun) 13:25:58

江戸時代における庶民の食生活とは?
ナオヒロ / Naohiro
2023/03/24
https://www.youtube.com/watch?v=M_KljS_5_Jc&list=PL_bVQ8IXbyuWNJQZyerc8KXqOWmSR2YC9&index=2
42:777 :

2023/07/02 (Sun) 15:34:57

回転寿司のくら寿司や 100均のダイソーもある日本人街!コロナ禍アメリカ・ロサンゼルスの「リトルトーキョー」で食べた日本食グルメまとめ
ナオヒロ / Naohiro
https://www.youtube.com/watch?v=qDpTfc64oWk
43:777 :

2023/07/02 (Sun) 17:52:31

道南セイコーマートの旅
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14125165




コンビニ弁当を毎日食べ続けた結果…
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14051910
コンビニ弁当やお握りは辞めた方がいいです。『拡散』 (カズちゃんのブログ) 
http://www.asyura2.com/09/health15/msg/764.html

40代でガンになる?!セブンイレブンの●●は絶対に食べるな!!
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14072051

ありえない衛生状況で政府が大激怒!?コンビニのおでんが消滅しかけている
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14045460

中国産タマゴに気をつけろ!コンビニは偽タマゴで溢れてる?!
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14077171

ジャンクフードを食べると超絶肥満、うつ病、癌、アトピー、花粉症になる
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/337.html
44:777 :

2023/07/07 (Fri) 10:42:27

日本が世界に与えた コーヒー文化
https://www.thutmosev.com/archives/284547ty.html
45:777 :

2023/07/11 (Tue) 03:29:24

日本食冒険記 Tokyo Food Adventures 寿司・海鮮動画 - YouTube
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDtARzDhPZvVqkttMK2y7DV9xCTag6hiW
46:777 :

2023/07/17 (Mon) 08:36:51

日本は凄い系 youtube

リスペクトジャパン【海外の反応】 - YouTube
https://www.youtube.com/@world-Japan/videos
https://www.youtube.com/@respect-japan/videos

JAPAN 日本の凄いニュース - YouTube
https://www.youtube.com/@japan8357/videos

【ゆっくり解説】日本は凄い - YouTube
https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%82%86%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%82%8A++%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AF%E5%87%84%E3%81%84

【ゆっくり解説】中国・韓国は日本より劣っている- YouTube
https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%82%86%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%82%8A++%E4%B8%AD%E5%9B%BD
https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%82%86%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%82%8A++%E9%9F%93%E5%9B%BD



日本食冒険記Tokyo Food Adventures - YouTube
https://www.youtube.com/@TokyoFoodAdventures/videos

Momoka Japan - YouTube
https://www.youtube.com/@momokajapan/videos

安涼奈の山登り - YouTube
https://www.youtube.com/@user-dt3lg3gh6k/videos
https://www.youtube.com/@AlyonaB/playlists

あしや - YouTube
https://www.youtube.com/@azuminoashiya/videos

北のアリョーナ - YouTube
https://www.youtube.com/@kita_no_alena/videos

LTブログ - YouTube
https://www.youtube.com/@LTVLOGchannel/videos

OshareJapan - YouTube
https://www.youtube.com/@OshareJapan/videos

ボンソワールTV BonSoirTV - YouTube
https://www.youtube.com/@bonsoirtv/videos

コスケの北海道でドライブを楽しむチャンネル - YouTube
https://www.youtube.com/@kosuke-drive/featured

タカユキtwistclubチャンネル - YouTube
https://www.youtube.com/@twistclub/videos

旬旅 / Japan Season Travel - YouTube
https://www.youtube.com/@syuntabi/videos
47:777 :

2023/08/16 (Wed) 05:05:24

日本から帰れない!初来日の外国人が食べた瞬間に感涙した「日本だけの食べ物」3選!【ゆっくり解説】
2023/08/01
https://www.youtube.com/watch?v=Ytw_ml7h6Uc


「世界最高だ」海外の人が驚く!日本の自由すぎるカレー6選【ゆっくり解説】
2023/08/03
https://www.youtube.com/watch?v=MKJmemOx_-Q


海外の人が驚いた!東京五輪で発掘された日本のコンビニ飯7選!!【ゆっくり解説】
2023/08/13
https://www.youtube.com/watch?v=Ql9SvXSPMlY

海外の人が驚く日本のコンビニ飯を紹介します!


海外の人が驚く!日本のインスタントラーメン10選!【ゆっくり解説】
2023/08/15
https://www.youtube.com/watch?v=HNQOvquhj44
即席麺発祥の国日本。その美味しさやクオリティは外国人にとっても衝撃的のようです。


海外の人が驚く日本の飲み物10選!~え、これも日本発祥なの!?~【ゆっくり解説】
2023/07/30
https://www.youtube.com/watch?v=ZPmcq3cnrEM

私たちが毎日のように飲むジュースやお茶。実は世界的に珍しく、外国人たちが驚くようなものばかりでした!


日本でしか口にできない本場の味!海外の人が驚く日本のランチメニュー6選!【ゆっくり解説】
2023/08/08
https://www.youtube.com/watch?v=0gUCkThgUYc

====目次====
00:00 はじめに
01:35 うどん
06:35 冷やし中華
10:29 お好み焼き
14:18 とんかつ
18:05 天ぷら定食
22:22 すき焼き
26:57 おわりに
48:777 :

2023/08/16 (Wed) 05:31:00

海外の人が絶賛する!日本の意外すぎる食べ物7選【ゆっくり解説】
2023/07/31
https://www.youtube.com/watch?v=ZlvbRG7PPEQ

今回は、海外の人が絶賛する日本の意外な食べ物7選を紹介しています。

===目次===
0:34 カニカマ
4:46 いなり寿司
7:16 味噌汁
10:58 しらたき
13:41 ふりかけ
16:10 お茶漬け
19:52 茶碗蒸し
49:777 :

2023/08/29 (Tue) 20:44:52

海外の人が驚く!日本の絶品揚げ物10選!【ゆっくり解説】
2023/08/29
https://www.youtube.com/watch?v=vKZne_2g7u0

日本のあげものは本当に美味しものばかりで、外国人の舌をいつでも魅了しています。今回はそんなハイパーうまい日本の揚げ物を10個紹介する飯テロ動画です。覚悟しな!!
50:777 :

2023/09/04 (Mon) 02:34:55


家族で来日した外国人が人生初の鉄板焼きに大感激
https://www.youtube.com/watch?v=tKZNaXq-ZJc
今回の鉄板焼きの店
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13242679/
51:777 :

2023/09/29 (Fri) 14:43:01

もう市販のおにぎりは買わない。料理研究家が本気で炊いて握る【至高のおにぎり】
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14151458



最高の塩むすびの握り方
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1271.html

塩はヒマラヤ・ブラック岩塩を使おう
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/332.html  

お米の食べ方
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/882.html
52:777 :

2023/09/30 (Sat) 00:04:09

【ゆっくり解説】3177万人が衝撃!訪日外国人が驚いた日本の食べ物34選【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=Yt5mHtdVaXg

【ゆっくり解説】3177万人の99.9%が予想外…訪日外国人が驚愕した日本の食べ物&飲み物42選【海外の反応】【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=7Ii9XzfiqLE

【ゆっくり解説】77億人が想定外!訪日外国人が羨む日本のモノ41選【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=YI21JPjOxtU&t=867s

【決定版】これが「日本食の実力」! 97.5%が驚いた外国では真似できない日本の食べ物 ~総集編~ 【ゆっくり解説】
https://www.youtube.com/watch?v=qJUkwJrBtWM

【ゆっくり解説】日本の麺類最強説‼海外が大絶賛する特別な麺7選【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=e9KVrrukhVA

【ゆっくり解説】76億人が驚く日本人しか口にしない食べ物&飲み物50選【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=SezYt_OF_8E

【ゆっくり解説】日本限定の食べ物&飲み物31選【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=8uGfhaGLvAs

【ゆっくり解説】海外の人が驚く!日本の夏の食べ物7選!【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=3Lj19wpagC8

3177万人の訪日外国人が腰を抜かした日本の夏のフルーツ7選
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14149538
53:777 :

2023/10/01 (Sun) 17:44:38

巻き寿司(恵方巻)の巻き方
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14151787

手巻き寿司の作り方
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1273.html



もう市販のおにぎりは買わない。料理研究家が本気で炊いて握る【至高のおにぎり】
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14151458

最高の塩むすびの握り方
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1271.html

塩はヒマラヤ・ブラック岩塩を使おう
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/332.html  

お米の食べ方
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/882.html
54:777 :

2023/10/05 (Thu) 10:32:47

家族で来日した外国人が人生初の鉄板焼きに大感激
https://www.youtube.com/watch?v=tKZNaXq-ZJc
今回の鉄板焼きの店
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13242679/


人生初の寿司に大感激!日本食に感動した外国人が言葉が出ない
https://www.youtube.com/watch?v=4_R0ri5jVXU


初カツ丼に外国人が大感動!今まで食べなくて後悔【海外の反応】日本しか住めない理由 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=uoLBAW4mQxI


人生初の高級鮨に衝撃『回転寿司しか知らない。日本を選んでよかった』海外の反応
2022/12/01
https://www.youtube.com/watch?v=a55Vxfv07Y0
本日のお店 鮨 みのはら
https://www.instagram.com/sushi.minohara.akasaka/



東欧美人が人生初の江戸前鮨に大感激!外国人が日本から離れられない
https://www.youtube.com/watch?v=QOuRRbA02m0
今回の鮨屋 來経 さんのインスタ
https://www.instagram.com/kagurazaka.kifu/
鮨屋 來経
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13251382/



正月に京料理、ロシア人が初めて食す!限定獺祭、日本酒【外国人の反応】Reactions to Kyoto dishes
https://www.youtube.com/watch?v=S1L-UW0LcuY


ユッケ?初の和牛焼肉に外国人美女が感動【海外の反応】ロシア美女がかわいい
https://www.youtube.com/watch?v=NG5J9HUivWI&t=0s


高級魚にボーノ連発!イタリア人がビックリ【最高の刺身と魚しゃぶしゃぶに最後まで感動】海外の反応
https://www.youtube.com/watch?v=AoSfGRqeHfA
ゆうき丸 ←今回の店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13054597/



フランスで食べたことない天ぷら、うどんに感動!カルチャーショック
https://www.youtube.com/watch?v=B-Sy0PTAEEM


人生初の高級寿司に驚愕!ロシア人が感動【海外の反応】日本しか住めない理由
https://www.youtube.com/watch?v=G4pSpFil_2A
鮨一(今回の店)
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13249135/


肉の天国?ドイツ人が和牛の鉄板焼きに感動!外国人の反応
https://www.youtube.com/watch?v=N1zGUJgeeRs


衝撃の美味しさに絶句の外国人美女【愛媛のミシュラン店の鮨に感動】
https://www.youtube.com/watch?v=YBX2t4HGcTk

今回のお店
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13256513/


モルドバ人が銀座の天ぷらを絶賛【海外の反応】外国人が日本にしか住めない理由
https://www.youtube.com/watch?v=9XYxoRFLNks&t=0s


フランス人が人生初の和牛に大感動!日本は天国…海外の反応
https://www.youtube.com/watch?v=sCXBfcdcObg

新宿 鉄板焼き YOKOTA
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13267873/
55:777 :

2023/10/08 (Sun) 05:54:07

【飯テロ集】世界が羨む日本の食べ物飲み物30選!ガッツリ食べよう食欲の秋!【ゆっくり解説】
https://www.youtube.com/watch?v=Das07OLieFc
56:777 :

2023/10/09 (Mon) 04:05:30

初来日で寿司に大感動した外国人の反応!ミイナ・オカベが日本で驚愕
日本食冒険記Tokyo Food Adventures
2023/10/08
https://www.youtube.com/watch?v=ox-JEM47TWQ

今回の鮨屋さん
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13274813/
57:777 :

2023/10/22 (Sun) 09:15:28

外人が好きな日本料理
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/578.html

実は日本がつくった「外国料理」6選
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14098951

世界は今 -JETRO Global Eye _ なぜパンやデザートが愛される? 日本のスイーツ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14106973



【北海道】知床の海鮮の美味しさは異次元?!?
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16821305

【ゆっくり解説】3177万人が衝撃!訪日外国人が驚いた日本の食べ物34選【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=Yt5mHtdVaXg

【ゆっくり解説】3177万人の99.9%が予想外…訪日外国人が驚愕した日本の食べ物&飲み物42選【海外の反応】【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=7Ii9XzfiqLE

【ゆっくり解説】77億人が想定外!訪日外国人が羨む日本のモノ41選【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=YI21JPjOxtU&t=867s

【決定版】これが「日本食の実力」! 97.5%が驚いた外国では真似できない日本の食べ物 ~総集編~ 【ゆっくり解説】
https://www.youtube.com/watch?v=qJUkwJrBtWM

【ゆっくり解説】日本の麺類最強説‼海外が大絶賛する特別な麺7選【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=e9KVrrukhVA

【飯テロ集】世界が羨む日本の食べ物飲み物30選!ガッツリ食べよう食欲の秋!【ゆっくり解説】
https://www.youtube.com/watch?v=Das07OLieFc

【ゆっくり解説】76億人が驚く日本人しか口にしない食べ物&飲み物50選【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=SezYt_OF_8E

【ゆっくり解説】日本限定の食べ物&飲み物31選【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=8uGfhaGLvAs

【ゆっくり解説】海外の人が驚く!日本の夏の食べ物7選!【総集編】
https://www.youtube.com/watch?v=3Lj19wpagC8

3177万人の訪日外国人が腰を抜かした日本の夏のフルーツ7選
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14149538



酔狂老人卍さんのトップページ [食べログ]
https://tabelog.com/rvwr/00001364/

酔狂老人卍 グルメレビュー
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/427.html


△▽


キノコ を毎日食べよう
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14095090

山菜を食べよう
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/459.html

雪日記 _ 雪山グルメ・山菜
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1008.html

山菜を食べよう _ チシマザサ(根曲がり竹)
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/856.html

人気でも減るギョウジャニンニク、収穫まで8年、 時間が栽培のハードルに
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14094396




日本の食料危機を救うのはコオロギだ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14049790

EU、食料価格高騰の最中、代替食品としてトノサマバッタを推奨
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14036783

21世紀はゴキブリのから揚げがご馳走になる時代
http://www.asyura2.com/13/lunchbreak53/msg/182.html


▲△▽▼


「卵かけご飯」香港でブーム 独自に進化「究極のTKG」…ふわふわ“白身→メレンゲ”
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14123037

「築地場外市場」外国人観光客が海鮮“爆買い” 月イチ限定「1000円均一」も
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14107821

【日本のカレー】日本の国民食が海外で人気 歴史と特徴を“ヒモとく”
47,472 回視聴 2023/04/24
https://www.youtube.com/watch?v=0ATDJ2YZrkE

回転寿司のくら寿司や100均のダイソーもある日本人街!コロナ禍アメリカ・ロサンゼルスの「リトルトーキョー」で食べた日本食グルメまとめ
ナオヒロ / Naohiro
https://www.youtube.com/watch?v=qDpTfc64oWk




ドイツの両親が人生初!の納豆を食べた反応が意外すぎた・・・【海外の反応】
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14114280

ドイツ人の両親が人生初のカルピス&ポカリを飲んだら?【外国人の反応】
https://www.youtube.com/watch?v=G2HRRqVnNMQ



ボンソワールTV BonSoirTV - YouTube
https://www.youtube.com/@bonsoirtv/videos

・結婚3年目・23歳 夫婦・日本在住」
・現在、47都道府県グルメ旅もしています。




日本食冒険記Tokyo Food Adventures - YouTube
https://www.youtube.com/@TokyoFoodAdventures/videos

Momoka Japan - YouTube
https://www.youtube.com/@momokajapan/videos



家族で来日した外国人が人生初の鉄板焼きに大感激
https://www.youtube.com/watch?v=tKZNaXq-ZJc
今回の鉄板焼きの店
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13242679/


人生初の寿司に大感激!日本食に感動した外国人が言葉が出ない
https://www.youtube.com/watch?v=4_R0ri5jVXU


初カツ丼に外国人が大感動!今まで食べなくて後悔【海外の反応】日本しか住めない理由 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=uoLBAW4mQxI


人生初の高級鮨に衝撃『回転寿司しか知らない。日本を選んでよかった』海外の反応
2022/12/01
https://www.youtube.com/watch?v=a55Vxfv07Y0
本日のお店 鮨 みのはら
https://www.instagram.com/sushi.minohara.akasaka/



東欧美人が人生初の江戸前鮨に大感激!外国人が日本から離れられない
https://www.youtube.com/watch?v=QOuRRbA02m0
今回の鮨屋 來経 さんのインスタ
https://www.instagram.com/kagurazaka.kifu/
鮨屋 來経
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13251382/



正月に京料理、ロシア人が初めて食す!限定獺祭、日本酒【外国人の反応】Reactions to Kyoto dishes
https://www.youtube.com/watch?v=S1L-UW0LcuY


ユッケ?初の和牛焼肉に外国人美女が感動【海外の反応】ロシア美女がかわいい
https://www.youtube.com/watch?v=NG5J9HUivWI&t=0s


高級魚にボーノ連発!イタリア人がビックリ【最高の刺身と魚しゃぶしゃぶに最後まで感動】海外の反応
https://www.youtube.com/watch?v=AoSfGRqeHfA
ゆうき丸 ←今回の店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13054597/



フランスで食べたことない天ぷら、うどんに感動!カルチャーショック
https://www.youtube.com/watch?v=B-Sy0PTAEEM


人生初の高級寿司に驚愕!ロシア人が感動【海外の反応】日本しか住めない理由
https://www.youtube.com/watch?v=G4pSpFil_2A
鮨一(今回の店)
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13249135/


肉の天国?ドイツ人が和牛の鉄板焼きに感動!外国人の反応
https://www.youtube.com/watch?v=N1zGUJgeeRs


衝撃の美味しさに絶句の外国人美女【愛媛のミシュラン店の鮨に感動】
https://www.youtube.com/watch?v=YBX2t4HGcTk
今回のお店
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13256513/


モルドバ人が銀座の天ぷらを絶賛【海外の反応】外国人が日本にしか住めない理由
https://www.youtube.com/watch?v=9XYxoRFLNks&t=0s


フランス人が人生初の和牛に大感動!日本は天国…海外の反応
https://www.youtube.com/watch?v=sCXBfcdcObg
新宿 鉄板焼き YOKOTA
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13267873/


初来日で寿司に大感動した外国人の反応!ミイナ・オカベが日本で驚愕
https://www.youtube.com/watch?v=ox-JEM47TWQ
今回の鮨屋さん
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13274813/
58:777 :

2023/10/22 (Sun) 09:16:47

インターネットの料理関係ブログへのリンク
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14038988

生協の宅配コープデリ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14127006

日本食冒険記Tokyo Food Adventures 寿司・海鮮動画 - YouTube
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDtARzDhPZvVqkttMK2y7DV9xCTag6hiW
59:777 :

2023/10/27 (Fri) 01:20:47

【北海道】知床の海鮮の美味しさは異次元?!?
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16821305

外国人が北海道の自然と日本食の素晴らしさに驚愕
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14101079

北海道の料理
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/577.html
60:777 :

2023/11/03 (Fri) 10:56:22

母国で食べるより美味しい!? 日本の老舗ロシア料理を食べたら感動!銀座ロゴスキーを食レポしてみた!
2023/07/31
https://www.youtube.com/watch?v=ru1lSwtIHCg&t=52s

ロゴスキー
http://www.rogovski.co.jp/
61:777 :

2023/11/03 (Fri) 11:45:23

ロシアで日本料理を作るシェフが日本の居酒屋で食べた天ぷらに感激!シジミ料理に驚きの連発!
https://www.youtube.com/watch?v=6gyOFxnseE4

たい焼きのナスチャ
https://www.instagram.com/nastyataiyaki/
https://www.youtube.com/channel/UCfoWRh1JpvGqQFIxkry8ETQ

今回撮影したお店
https://goo.gl/maps/DUomdXR3Gqs2qtQC7
62:777 :

2023/11/04 (Sat) 06:56:20

全国消費量1位!外国人2人で鳥取県でカレー屋巡りをしてみた!@tottorina777
2023/07/18
https://www.youtube.com/watch?v=bUGdVrZuSXY

今回の動画に出てたお店

木の香り
https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31000601/

ベニ屋
https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31000257/

スマイル工房
https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31006375/

63:777 :

2023/11/04 (Sat) 19:09:26

“とんこつラーメン”外国人旅行客にダントツ人気 寿司よりラーメン 世界で愛されるポイント【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG
2023/10/30
https://www.youtube.com/watch?v=7r3oYFBLqBc

外国人旅行客のみなさんが、お寿司よりも満足感があると答えた人が多い日本のラーメン。どんなラーメンを好んで食べているのか。詳しく見ていきます。

■寿司よりラーメン!? “とんこつラーメン”が外国人観光客に人気の理由は?

南波雅俊キャスター :
近年はラーメンが外国人観光客に非常に人気なんですけど、またその人気がさらに高まってきているということなんですね。

まず、外国人に人気のラーメン店(トリップアドバイザー調べ)、

1位「一蘭 渋谷店(とんこつ)」
2位「一蘭 新宿中央東口店(とんこつ)」
3位「九州じゃんがら 秋葉原本店(とんこつ)」
4位「T'sたんたん グランスタ東京店(ヴィーガンラーメン)」
5位「一風堂 銀座店(とんこつ)」

がランキング入ってます。とんこつ大人気なんですね。

なぜこんなにもとんこつが人気かというと、まず、海外スターが日本でとんこつラーメンに舌鼓ということで、6月にサッカーで活躍されました、D.ベッカム一家も来てます。5月には大人気のアーティスト・リアーナ、そして、俳優・アーティストとしても活躍するチャン・グンソクさんも来ているという、すごく影響力のある有名な方の発信もあります。

あとは、一風堂の広報担当の方に聞くと、「円安の“お得感”と口コミの影響からか、この2~3か月の間だけでも外国人客が約1割増加した」ということなんですね。

外国人観光客にとんこつラーメンを選んだワケを実際に聞いてみますと、

アイルランドからの観光客
「このような味付けの料理はアイルランドにはない。珍しいので注文した」

タイ、スペインからの観光客
「とんこつがノーマル」

アメリカからの観光客
「とんこつラーメンこそスタンダード。しょうゆは寿司につけるもの」

このような声があるわけなんです。

なぜとんこつラーメンが海外で定着したのか。新横浜ラーメン博物館によると、「一風堂」「一蘭」「味千ラーメン」など、とんこつラーメン店の海外進出が成功した。「一風堂」は100店舗以上、「一蘭」は9店舗、「味千ラーメン」はなんと600店舗以上が海外展開しているそうです。

新横浜ラーメン博物館の中野正博さんは「海外では、日本のラーメン=とんこつというイメージが定着している」と話しています。

井上貴博キャスター:
お寿司が日本食として広がっているのに、なぜラーメンがこれだけ広がっているのかっていうのはちょっと不思議ですけどね。

慶応大学特任准教授 若新雄純さん:
僕もラーメン、特にとんこつラーメンが好きなんですけど、お寿司の料理人のことを寿司職人と呼ぶじゃないすか。まさに伝統工芸に携わる人と一緒で、追求していくっていうか、そういう深さみたいなものとか。とんこつラーメンなんてものすごい長い時間煮込ませる必要があるし、あとは見た目の華美さとかじゃなくて、味の深さみたいなものをものすごい激戦を勝ち抜いてやってるわけだから、ラーメン料理人のことをもはやラーメン職人って呼ぶにふさわしい存在。その職人性みたいなものとかも、もしかして外国人にとっても魅力なんじゃないですか。

ホラン千秋キャスター:
お寿司と比べると、やっぱりラーメンは麺なので、火も通ってるし、見たことある麺料理に近いかなっていう感覚から入りやすいっていう部分はあるのかもしれないですよね。

■とんこつが海外で愛されるワケ

南波キャスター :
とんこつのどんなところが海外の皆さんに人気なのかというところなんですけど、新横浜ラーメン博物館の調査によると、まずは、みそ・塩・しょうゆはなじみのある調味料。①とんこつは未知の味、②白濁したスープが珍しい、③しょうゆ・塩よりもヘルシーに見える。

とんこつはなぜヘルシーに見えるのか、見た目を比べてみると、私達からすると、しょうゆの方があっさりしてそうに見えるんですが、海外の方(特に欧米人)は“目に見える脂”を嫌う傾向があり、表面に脂が浮いていると結構ハイカロリーと感じるそうなんです。でも、とんこつは白濁で表面には脂が浮かないというところがヘルシーに見えるそうなんです。

カロリーは、しょうゆととんこつで比べるととんこつの方がちょっと高いんですけど、そう見えるので、人気ではないかと。

あともう一点は、④長時間かけ作られることに価値を感じると。中には40時間以上煮込んだものなどもありますので、ラーメン最高ですね。

ホランキャスター:
香りとか苦手なのかなと思ったら、しっかりとウケてるんですね、ちゃんとね。

若新さん:
職人技って言われるぐらいの作り込まれたもので、世界的に認められてると思うし、今ちょっとずつ外国人観光客が入ってくることもあって値段が上がっていってるらしいんですよ。だから、日本人からしたら庶民的な食べ物でも、外国人から見たら、寿司と同じで、日本でしか味わえない高級料理になりかねない。日本人からしたら、「そんなんでラーメンを身近に食べれないなんて」っていうけど、それはずっと予見されていた未来だと思うんですよ。日本のいろんなものが国際水準になり、僕らの働き方もそのレベルにしなきゃいけないってことだと思いますね。
64:777 :

2023/11/18 (Sat) 01:32:56

初来日で人生初の和牛に大感動した外国人
日本食冒険記Tokyo Food Adventures
2023/11/17
https://www.youtube.com/watch?v=0UQj1ayzJW4

八重洲 steak & seafood 鉄板焼き 一心
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13272261/
65:777 :

2023/11/20 (Mon) 20:10:41

盗まれた日本ブランド 一房平均1万円…高級ブドウ 「ルビーロマン」の海外流出
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14076186

韓国のみかん産業が崩壊→日本からの恐るべき仕返し!#海外の反応
2023/11/20
https://www.youtube.com/watch?v=jwxaF7ecR1A
66:777 :

2023/11/21 (Tue) 08:15:40

もう市販のクリームチーズは買いません|牛乳で作る自家製クリームチーズ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16826320



超簡単にブドウ酒を作る方法
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14040723

りんごのお酒:シードルの作り方
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/508.html

ドストエフスキー風な食卓 _ 正しい紅茶の入れ方、正しい蒸留酒の飲み方
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14017063

正しいコーヒーの淹れ方
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14017062

正しい生クリームの【泡立て方】と【選び方】
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14099606

牛乳からクリームを作る方法
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/489.html

ラムレーズン アイスクリ-ムの作り方
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14099136

スウィーツの作り方
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14017006

酒粕をもっと食べよう、衣食住・・・日本文化を見直そう
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14012737
67:777 :

2023/11/23 (Thu) 06:54:57

日本を称賛するアホ保守・右翼と在日欧米人による日本凄い系 YouTube 動画


『海外で人気の日本文化ニュース』NYで日本文化をアピール「ジャパンパレード」開催
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16826665

リスペクトジャパン【海外の反応】 - YouTube
https://www.youtube.com/@world-Japan/videos
https://www.youtube.com/@respect-japan/videos

JAPAN 日本の凄いニュース - YouTube
https://www.youtube.com/@japan8357/videos

【ゆっくり解説】日本は凄い - YouTube
https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%82%86%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%82%8A++%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AF%E5%87%84%E3%81%84

【海外の反応】 - YouTube
https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%80%90%E6%B5%B7%E5%A4%96%E3%81%AE%E5%8F%8D%E5%BF%9C%E3%80%91&sp=CAI%253D



日本食冒険記Tokyo Food Adventures - YouTube
https://www.youtube.com/@TokyoFoodAdventures/videos

Momoka Japan - YouTube
https://www.youtube.com/@momokajapan/videos

安涼奈の山登り - YouTube
https://www.youtube.com/@user-dt3lg3gh6k/videos
https://www.youtube.com/@AlyonaB/playlists

あしや - YouTube
https://www.youtube.com/@azuminoashiya/videos

北のアリョーナ - YouTube
https://www.youtube.com/@kita_no_alena/videos

LTブログ - YouTube
https://www.youtube.com/@LTVLOGchannel/videos

OshareJapan - YouTube
https://www.youtube.com/@OshareJapan/videos

ボンソワールTV BonSoirTV - YouTube
https://www.youtube.com/@bonsoirtv/videos

コスケの北海道でドライブを楽しむチャンネル - YouTube
https://www.youtube.com/@kosuke-drive/featured

タカユキtwistclubチャンネル - YouTube
https://www.youtube.com/@twistclub/videos

旬旅 / Japan Season Travel - YouTube
https://www.youtube.com/@syuntabi/videos


▲△▽▼


日本を称賛するアホ保守・右翼による反韓国・反中国 YouTube 動画

【ゆっくり解説】中国・韓国は日本より劣っている- YouTube
https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%82%86%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%82%8A++%E4%B8%AD%E5%9B%BD
https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%82%86%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%82%8A++%E9%9F%93%E5%9B%BD

ゆっくり韓国事件簿【ゆっくり解説】 - YouTube 動画
https://www.youtube.com/channel/UCH-YHaPFQgVKRAsAy3n37gA/videos

希ガスchannel【ゆっくり解説】 - YouTube 動画
https://www.youtube.com/channel/UC1fy8MTh87ON0fxJxMvZErA/videos  

しまむらいだーのお部屋【ゆっくり解説】 - YouTube動画
https://www.youtube.com/channel/UCPbiAq3YHoePafGTMzvrTKQ/videos

ゆっくり侍のニュースch - YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCR5EI0O38u4fnQomtIaLVQw/videos  

シンジのニュース2nd - YouTube動画
https://www.youtube.com/channel/UCOgThxHz7cW6xVozk6ojwsg/videos

ポリティカ金字塔 - YouTube動画
https://www.youtube.com/channel/UCeLj_h7Wgcqn-cmNJ2ZblCA/videos

ゆっくり韓国事件簿セカンド【ゆっくり解説】 - YouTube動画
https://www.youtube.com/channel/UCLL_HoS0RArXJSNcx0FprLg/videos


▲△▽▼


日本を称賛する保守・右翼の人間一般に共通する特性

•勉強しない
•何度誤りを指摘されても頑として認めない
•とっくに否定された妄説を何度でも持ち出してくる
•議論の前提となる概念に「オレ様定義」を振り回すため会話が成り立たない
•無知なのにいつも上から目線
•中身が何であれ最後に言い返した方が勝ちだと思っている(いわゆる「論破」w)
•やっぱり勉強しない
68:777 :

2023/12/05 (Tue) 12:33:18

「間違いなく美味しい」カツ丼を食べにそば店へ!?世界に“バレた”?外国人客がハマる日本の飲食チェーン|TBS NEWS DIG
2023/12/03
https://www.youtube.com/watch?v=sMVjpQBwBp8
69:777 :

2023/12/05 (Tue) 12:46:09

【大好き】年間500個食べる!? パフェに魅せられたフィンランド人『every.特集』
2023/11/18
https://www.youtube.com/watch?v=EvYmjk1TlzY
70:777 :

2023/12/05 (Tue) 12:47:38

【ソウルフード】「おにぎり」が外国人に人気 海外で独自に“進化”も…
2023/11/30
https://www.youtube.com/watch?v=63M72O3MRhs

日本人のソウルフード“おにぎり”がいま、外国人から“大注目”されています。海を越え、独自の進化をとげたおにぎりも登場しています。日本と海外のオニギリ専門店を取材しました。

11月30日、成田空港に新たにオープンしたのは、北海道産のお米と海産物にこだわった、おにぎり専門店です。首都圏に初出店しました。成田空港に出店した狙いは…

吟しゃり北海道 成田空港店 石田陽補店長
「空港というところを考えると、日本のソウルフードである“おにぎり”を海外の人に知ってもらいたい」

約3週間日本に滞在したという外国人が、アメリカへの帰国前におにぎりをほおばっていました。

アメリカに帰国する人
「デリシャス!」

アメリカからの観光客も帰国を前に…

アメリカからの観光客
「魚、肉、タマゴ。いろんな具材を食べられるから最後の食事にピッタリだよ」

アメリカからの観光客
「また日本に来たら、真っ先にオニギリを食べたいです」

いま日本のおにぎりが外国人の間でも“トレンド”になりつつあるのです。

都内のおにぎり店に行ってみると…

記者
「お店の前に長い行列ができています。中には外国人もいますね」

行列の中には、世界各国から訪れた人たちがいました。

シンガポールから来た人
「三角の形をしたごはんでしょ?」

ポルトガルから来たお客さんは、すでに食べ終えたようで…

ポルトガルから来た人
「スシの次にオニギリがおいしいと思ったよ。5個も食べちゃった。I LOVE オニギリ」

さらに、別の店でも行列の中に外国人がいました。並んでいたのは、夫と一緒にインドネシアから訪れた女性です。

インドネシアから来た人
「TikTokで見て。手軽だし、いいなと思って食べてみたくなりました」

夫婦で注文したのは…

店員
「サーモンマヨネーズ&卵黄? テンキュー(ありがとう)」

鮭マヨネーズと、卵黄のおにぎりです。

女性
「ベリーナイス! イッツ ベリー ビッグ!」

提供されてすぐさま、おにぎりにカメラを向けたシンガポールからの観光客は…

シンガポールからの観光客
「ベリーナイス! おいしい! サーモンマヨと卵黄とお肉です」

こちらの観光客も、鮭マヨネーズと卵黄でした。

シンガポールからの観光客
「最高です! やわらかいけど、かみごたえがあります。I LOVE オニギリ」



いまや世界中の人から愛される、日本のおにぎり。それは海を越えていました。日本のおにぎり専門店「おむすび権米衛」がフランスのパリに出した店では、毎日、お昼時になると30人ほどの行列ができるというのです。

そしてハワイにも、日本に本店があるおにぎり専門店が進出しています。

お客さん
「デリシャス! ふわっふわのコンビネーションが最高です」

お客さん
「オニギリすき!」

店長 NORIKOさん
「海外の方にすごく評判がいいのは、日本のお米のクオリティーの高さ」

白米、玄米に黒米まで、日本のお米をハワイでも食べられると人気だといいます。

日本のお米の輸出額は、円安などの影響で去年と同じ時期に比べ、3割を上回るほど伸びています。

ニューヨークでは、ユニークなおにぎりがありました。

記者
「ニューヨークのスーパーの一角におにぎりコーナーがありました。ずらっと並んでいますが、なかには日本では見慣れないオリーブが入ったものもあります」

オリーブ入りのおにぎりや、ゆかりのおにぎりにアボカドが入っているものまであります。ヘルシー志向の高まりで、動物性の材料を一切使わないヴィーガンのおにぎりが並んでいました。なぜ、そこまでおにぎりを求めるのでしょうか。

お客さん
「簡単に食べられて、移動もできて、いいランチの選択肢だと思います」

お客さん
「おにぎりを食べて、ご飯(米)に味があることがわかりました」

お米の消費につながるおにぎりブーム。今後もさらに広がりをみせるかもしれません。
(2023年11月30日放送「news every.」より)
71:777 :

2023/12/07 (Thu) 00:08:13

外国人おススメ!日本で食べられる母国飯【しらべてみたら】
https://www.youtube.com/watch?v=yeMq4HoJNV8

スペイン人が絶賛する本格パエリア。
ブラジル人おすすめの家庭料理フェイジョア―ダ。

外国人が愛する母国飯が日本で食べられる店をしらべてみました。
72:777 :

2023/12/12 (Tue) 23:22:26

親日外国人アーティストが人生初の和牛と海鮮に驚愕
日本食冒険記Tokyo Food Adventures
2023/12/12
https://www.youtube.com/watch?v=OM8xJFN1yFI&t=11s

鉄板焼 ステーキ 北野坂 (今回のお店)
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13262642/

ヤングブラッド(本名:ドミニク・リチャード・ハリソン)は、1997 年8 ⽉5 ⽇⽣まれ。イングランド中北部のドンカスター出⾝のヤングブラッドは、2 歳の時にギターを初めて手に持ち、10 歳でオリジナルの曲を書き始め、16歳の時には⾃⾝の⾳楽キャリアをスタートさせるためにロンドンに身を移した。 ザ・ビートルズやボブ・ディランなどのようなアーティストからの影響を受け、⾃⾝の⾳楽的なヴィジョンを明確にした彼は、その才能をすぐさま⾒出され、2017年に⼤⼿レーベルの⽶・ゲフィン・レコード(ユニバーサルミュージック傘下)との契約が決まった。2019 年に発表した欧⽶を跨ぐワールドツアー全52 公演はすべてソールドアウト。マシン・ガン・ケリーとトラヴィス・スコットとともにリリースした「I Think I’m OKAY」やマシュメロやブラックベアーとリリースした「Tongue Tied」、数々のビッグ・アーティストらとのコラボ作品でも話題に。現代社会を斜めから見て、異議を申し立てるその反抗的な精神と赤裸々な歌詞、高いファッション性が現代の多くの若者に共感と支持を得ている。オルタナティヴでパンクなポップ・センセーションの幕開けだ!

YUNGBLUD公式チャンネル
https://www.youtube.com/@yungblud
73:777 :

2023/12/14 (Thu) 10:05:46

寿司、ラーメンに並ぶ人気に!? “タマゴサンド”が海外で絶賛! そのワケは|TBS NEWS DIG
2023/07/02
https://www.youtube.com/watch?v=i1LZs49zKf4

“ニッポンのタマゴサンド”が今、外国人観光客の間で人気急上昇中。なぜ夢中になるのか? そこには意外なワケが。
74:777 :

2023/12/14 (Thu) 10:16:25

「間違いなく美味しい」カツ丼を食べにそば店へ!?世界に“バレた”?外国人客がハマる日本の飲食チェーン|TBS NEWS DIG
2023/12/03
https://www.youtube.com/watch?v=sMVjpQBwBp8

カレーを食べに牛丼店に行ったり、かつ丼を食べにそば店に行く外国人!“安くて美味しい”が世界にバレた?外国人客がハマる日本の飲食チェーン!
75:777 :

2023/12/15 (Fri) 01:45:42

ぷるぷるオムライスに絶品卵かけご飯!外国人観光客がハマる!日本の“たまご料理”|TBS NEWS DIG
2023/12/10
https://www.youtube.com/watch?v=4fTldWbmJtw

「卵かけご飯」や「オムライス」など日本のたまご料理が今、外国人観光客の間で人気急上昇中!なぜ夢中になるのでしょうか?そこには驚きのワケが…。
76:777 :

2023/12/15 (Fri) 02:26:55

2023年 12月 14日
北埼玉の郊外型のレストラン : GRFのある部屋
https://tannoy.exblog.jp/33687993/

明け方に起きた時は、まだ強い雨の音がしていました。朝食の時も、小止みにはなりましたがまだ降っていました。10時ごろ車を出した時は、止んではいましたが、まだ道路は濡れていました。先日車を洗ったばかりなのに、この様な状態が一番車が汚れるな〜と思っていました。今日の天気予報だと、また夜には雨が降る様です。乾燥状態が緩和されてこの時期の雨は大歓迎です。湿度が30%を切る様な乾燥日が続くとたちまち肌が乾燥して肌が荒れます。一日中雨が降る日があると前後の日はとても楽になるのですが。

乾燥状況を調べるのに、湿度計は要りません。乾燥肌の具合を見ればすぐにわかります。東京は11月になると、雨のシーズンが終わり冬に向かって乾燥していきます。例年、この状態になる直前に行きつけの皮膚科に行きます。先生もわかっていて、肌の湿度を保つヒルドイド系のローションやクリームを大量に出してもらいます。今年はそのペースが早く、もう半分ぐらいになりました。

そのほかに、全身の保湿用クリームを痒くなるところへ予防に塗ります。朝、シャワーを浴びた時も丹念に塗っておけば、その日は乾燥しないで済む様です。一旦乾燥して肌が荒れると、しばらく悩まされるので、予防が大切です。老人力は至る所に顔を出しますね。

環七を北東に走ります。隅田川を越えて、鹿浜橋を渡った荒川の対岸側に首都高の入り口があります。ここが東北道方面に向かうときの入り口です。環八を上り練馬から外環に入るルートもあるのですが、環八と外環の混雑が嫌なので環七を走って来ます。昔の環七はトラックで渋滞していましたが、今は東京を横切る大型トラックは東京都内には入ってこないので、環七自体はそれなりに流れているのです。注意をしなければならないのは、街路樹の枝落としとか工事をしている時だけです。今日も練馬のあたりでその伐採に遭ってしまいました。

いつも通ってくる加須のインターを降りると、来慣れている道を反対方向に走り、加須の町をバイパスしながら行田方面に走ります。空は晴れて来ました。埼玉の空は大きく地平線まで見えます。道路はたくさんありあみだくじのようにどこを通っても方向さえ間違えなければ、徐々に目的地に近づきます。火曜日は、この辺りの名物のうどん屋さんや蕎麦屋さんは定休日のようです。休む時は一斉に休みますので、今日はうどんは諦めました。

打ち合わせを終えて、近所の一見高級風のファミレスで、小皿の多い定食をいただきました。すべて個室になっていて、静かで高級風です。分厚いメニューがあり、見ていくとなんでもあります。焼肉から、とんかつから、お寿司から、うなぎや、天ぷらから、それらに小皿を加えた定食だけで、順列組み合わせの数学の授業を受けているように何ページもあります。組み合わされる主食も丼ものからカレーから始まり、ご飯や、蕎麦、うどん、中華そばとあり、それらに料理が組み合わされますから何通りあるのでしょう。10頁ではきかない分厚いメニューを精査して、ようやくコンピューターから番号を入れて注文します。

注文時に店員は来ません。画面が注文を確定します。そういえば入り口付近にはお茶とお水が置いてあり、自分たちで取りに行きます。店員に会えるのは、料理が運ばれて来た時だけです。お盆の上には、小皿が並び、内容は変わってもそれらの小皿は変わりません。コロナ対応がそのまま省人になっているのですね。

北埼玉の郊外型のレストラン_f0108399_21293172.jpg

こちらはネギトロがメインの定食です。注文したらすぐに持って来ました。ネギトロだけ盛れば終わりの作る方には効率の良い定食ですね。私が頼んだ、ミニカツ丼の定食は、カツ丼以外の残りはすべて同じですが、カツ丼を作るのには時間がかかります。10分ぐらいかかりました。

北埼玉の郊外型のレストラン_f0108399_21302947.jpg

終わったら、伝票を持ってレジに行くとそこで初めて他のお客さんに会いました。キッチンも作る人も運ぶ人もほとんど見えませんのでバックヤードは徹底して省人化されているのでしょう。建物は古民家風のしっかりとした作りで、外観は昔の学校のような感じです。大きな部屋でたくさんのテーブルが並んでいる従来型のレストランではなく、コロナ時代を通過した個室中心の設計になっているのですね。郊外で余裕のある広さが取れるからできる形態です。先週、都心の狭いところを経験したばかりなので、その新しい展開に驚きました。

調べてみると、このチェーンだけではなく、いろいろなファミリーレストランが、この形態をとって来ているのがわかりますね。お客さんのニーズにあわせて変わるのがビジネスの王道ですが、都心ではあり得ない新しい展開に驚きました。そして、広大な駐車場でそのエリアのお客を呼び寄せ、居酒屋的な展開でお酒まで提供しているのは、車でしかこられない郊外のファミレスとしては大胆な展開です。昼間は郊外型レストラン、夜は居酒屋チェーンでもあるのですから。

これらの大規模な投資を行えるのは、一ファミリーチェーンだけではできません。この会社の背後には、三十以上のブランドを統括している本部がありました。様々なブランドを展開しており郊外型ばかりではなく都心にも、専用のブランドを立ち上げ、多種類のレストランを展開しています。マーケットリサーチを徹底して、大田な投資をする従来の小規模経営ではないコンビニ型のノウハウも備えた大企業でした。

この辺りにも色々なブランドがたくさん展開しています。個人経営では追いつかない仕入れルートの確立や、専門の調理方法をセントラルキッチンで合理化する手法は、ファミリーレストランで培って来た手法を、様々なブランド名に乗せて展開しているのです。

地元のうどん屋さんが定休日だったおかげで、都会の人間は知らない、郊外で展開されている新たな動きに巡り合えた日になりました。北埼玉は、道路が整備され、隣の群馬県にも栃木県にも茨城県にもつながっています。その中心地の伊勢崎あたりに文字通りのセントラルキッチンを作り、効率よく運べれば、分野の違う料理でも、同じ工場から供給でき、このような合理化されたビジネス展開が可能なのですね。

いつものうどん屋さんが定休日だったおかげで、新たな展開の勉強ができて面白い日になりました。でも、うどん、蕎麦に限らず、この地域の個人経営のお店は、火曜が定休日のお店が多いですね。気をつけましょう!




Commented by にら at 2023-12-14 20:25 x
うちの近所にもあります。
あらゆるジャンルのメニューが網羅されていますから活用方法も様々で、地元民はお年寄りから幼児までここに集結します。
特にこれから年末年始など重宝しますね(^^)

そもそも元々はスーパーマーケット資本でしたので、効率がすごいです。

Commented by TANNOY-GRF at 2023-12-14 21:11
にらさん 確かにそばにありますね。調べたら駐車場が106台分もありました。すごい規模ですね。お酒が出ますが誰が運転するのでしょう?
https://tannoy.exblog.jp/33687993/
77:777 :

2023/12/19 (Tue) 07:51:42

っひ
78:777 :

2023/12/22 (Fri) 13:24:31

宇野功芳の音盤棚 unauの無能日記⑤
https://www.kinginternational.co.jp/uno/000020.shtml

 今月は美食の話。和、洋、中、おいしいものなら何でも好きなぼくだが、トップは当然フランス料理である。
79:777 :

2024/01/06 (Sat) 12:39:20

スーパーの激安しょう油は危険!発がん性も…大豆のかすに大量の甘味料と添加物 | ビジネスジャーナル
https://biz-journal.jp/2016/05/post_15060.html

【超危険】スーパーで売っているめんつゆが超危険な理由
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16832878



「丸大豆醤油」と「本醸造醤油」の違いとは?分かりやすく解釈 | 違い比較辞典
https://chigai-hikaku.com/?p=52144


無添加醤油のおすすめランキング10選!スーパーで買える商品も紹介!
https://chisou-media.jp/posts/9519


食品添加物が無添加の醤油はどれがおすすめ?選び方も教えます | あめっこブログ
https://amekko.net/mutenka-soysauce/


スーパーの激安しょう油は危険!発がん性も…大豆のかすに大量の甘味料と添加物
2016.05.12 文=郡司和夫/食品ジャーナリスト Business Journal
http://biz-journal.jp/2016/05/post_15060.html


80:777 :

2024/01/07 (Sun) 08:01:54

納豆は 1日1パックが適量、1日3ケ以上食べてはいけない
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16832485

豆は危険な食品?(マコーラ博士のメッセージ) 発酵食品の味噌やてんぺは安全だけど、非発酵食品の豆腐などは避けた方がいい
http://www.asyura2.com/13/health16/msg/167.html

「豆腐オタク」に聞く奥深い豆腐の世界
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/1054.html

ダイズ再発見! 縄文ダイズから現代豆乳の研究開発最前線まで
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16833926
81:777 :

2024/01/19 (Fri) 15:47:46

日本食冒険記Tokyo Food Adventures
2024/01/18
https://www.youtube.com/watch?v=lPDTkDZNLJ8&t=625s

神戸牛 個室 ステーキ 吉祥(本日のお店)
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13284642/
82:777 :

2024/01/28 (Sun) 12:10:31

ロサンゼルスでおにぎりブームのワケ ‐パックご飯とのりを米国で売る‐
世界は今 -JETRO Global Eye
2023/03/02
https://www.youtube.com/watch?v=4eDu2ygSvvI

今、ロサンゼルスで人気が高まっているのが、おにぎり。スーパーマーケットでは連日完売し、専門店には行列が! さらに、自分で作りたいというニーズも高まっている。おにぎりがどのように食べられているのか、人気の理由などを探るとともに、おにぎり作りのワークショップを通じてパックご飯やのりを米国市場へ売り込む企業の取り組みを取材した。(2023年3月2日公開)

☆目次☆
0:00 プロローグ
0:25 「世界は今」番組オープニング
0:55 おにぎりが大人気! スーパーで連日売り切れ
2:21 おにぎり専門店がLAに新規オープン!
5:01 全米でおにぎりを手作り ご飯とのりに注目!
7:50 今や人気商品に! 米国でのりの評価に変化
9:31 パックご飯に商機あり! 炊きたてのおいしさを米国へ



【海外の反応】「日本と中国は食の意識が違うわ」中国の寿司を食べ地獄を見たクロエグレースモレッツ。日本のおにぎりを食べた瞬間頭に電流が走った理由
2024/01/12
https://www.youtube.com/watch?v=Qqs_ZTT5R3Y
83:777 :

2024/01/28 (Sun) 12:12:40

Sushiが世界で人気となったワケ 日本のごはんロボがフル稼働!
世界は今 -JETRO Global Eye
2023/10/05
https://www.youtube.com/watch?v=E75zGsONbfI

世界で人気のすし。各国ならではのさまざまなSushiも生まれている。普及の背景には日本のロボットが!? そして、今、飲食店などで問題になっている人手不足。そこでもロボットがフル稼働中だ。シンガポールの“自由過ぎる巻きずし”の店などの取材を通じて日本の“ごはんロボ”の活躍に迫る! (2023年10月5日公開)

☆目次☆
0:00 プロローグ
0:42 「世界は今」番組オープニング
0:51 シンガポールで人気! 自由過ぎる“DIY Sushi”
2:45 日本のすしロボットがSushi市場拡大に貢献
3:36 海外バイヤーが絶賛! 日本の最新“ごはんロボ”集結
6:40 工場や飲食店の救世主!? ごはんロボのニーズ拡大
8:30 ローカル料理にも! のり巻きロボが大活躍
84:777 :

2024/01/28 (Sun) 12:34:06

おいしい日本 - YouTube
世界は今 -JETRO Global Eye
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKHcKKEDRlWh3qURtwuCK8nuyvXpPhfBv


世界は今 -JETRO Global Eye - YouTube
https://www.youtube.com/@JETROGlobalEye/playlists
https://www.youtube.com/@JETROGlobalEye/videos
85:777 :

2024/01/29 (Mon) 05:36:49

【海外の反応】「日本と中国は食の意識が違うわ」中国の寿司を食べ地獄を見たクロエグレースモレッツ。日本のおにぎりを食べた瞬間頭に電流が走った理由
2024/01/12
https://www.youtube.com/watch?v=Qqs_ZTT5R3Y
86:777 :

2024/02/06 (Tue) 23:18:36

人生初の和牛に大感激!鉄板焼きに驚愕した外国人
日本食冒険記Tokyo Food Adventures
2024/02/06
https://www.youtube.com/watch?v=Ju8rdfhD-Fk

恵比寿 鉄板焼き Sublime(今回のお店)
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13292565/
87:777 :

2024/02/12 (Mon) 21:49:55

「こんなの見たことない…」訪日外国人がドハマりした日本のカップ麺の特徴7選【ゆっくり解説】【海外の反応】
2024/01/26
https://www.youtube.com/watch?v=AmcaJIOpatQ
88:777 :

2024/02/17 (Sat) 04:53:53

100円ショップ 客8割外国人…仏人シェフ「ときたま名人」に驚き「泡立て器より良い」【Jの追跡】【スーパーJチャンネル】(2024年1月11日)
ANNnewsCH 2024/01/11
https://www.youtube.com/watch?v=4n5g7zvXEY0

世界が驚くニッポンの“100円便利グッズ”。いまや客の8割が外国人だという店まであるといいます。アイデアと安さに驚き連発。気になるお買い物の「その後」も追跡します。

■世界を魅了する「100円グッズ」

突然ですが、100円グッズクイズ。外国人観光客をアッと言わせた、このグッズ。何に使うものか分かりますか?

スウェーデン人夫婦
「コレは…」
「小さいお弁当」
「フリーザーに…」
「アイス?」

オーストラリア人
「お薬入れに使うのかしら、月火水木金って」

気になる正解は、ご飯を詰めて押すだけで、誰でも簡単に握ったシャリが作れる“お寿司メーカー”です。

ベルギー人
「100円か!これはほしい。かなり気に入った」

安さとアイデアで、日本人だけでなく、外国人も魅了する100円グッズ。

大阪、心斎橋にある「ダイソー」は、いまやなんと客のおよそ8割が、外国人だといいます。

オーストラリア人
「ダイソーには面白くて、みんなが欲しがるようなモノがそろっている」

3フロア展開で、取り扱う商品は3万点以上もあります。

■初めての100円ショップ「すてきな店」

訪れる外国人のお目当ては、実に様々。なぜか、初心者マークを手に取る海外からの観光客もいました。

オーストラリア人
「オーストラリアでは、車にこのマークを貼るのが人気なんだ」
「よく分からないけど、ユニークだから」
「日本車が好きな人たちは、このマークを貼りたがる」

サウジアラビア人 ジャスミンさん
「ヒャクエン?どういう意味?」
スタッフ
「100円」
サウジアラビア人
「本当に!?ずっと値段が分からなかったのよ」

偶然、立ち寄ったというサウジアラビアからの観光客がいました。

ジャスミンさん
「商品がたくさんある」
「すてき」
「本当になんでもある」
「これを5個買う」

他にもお土産にと、和柄の折り紙などを購入したのですが、100円グッズとは信じられない様子です。

ジャスミンさん
「サウジアラビアでは、こんなキレイな折り紙は1000円か2000円する。品質も良いし、品ぞろえも豊富。本当にすてきな店」

■フランス人シェフ「ときたま名人」に驚き

キッチングッズ売り場で熱心に眺めていたのは、フランス人の男性です。

ミカエルさん
「これは驚いた。僕はシェフなんだ。ぜひ試してみたい」

ミカエルさんは、“美食の国”フランスでシェフをしているといいます。

気になったのは、なめらかときたまごを作れるという、その名も「ときたま名人」。ポイントは、先端に空いた4つの穴。軽く振るだけで、はしで混ぜるよりも黄身と白身をムラなく混ぜることができるといいます。

果たして、その道のプロのお眼鏡にかなうのか。帰国後、実際に使う所を見せてもらいました。

ミカエルさん
「本当だ!めちゃくちゃ良く混ざっている」


「泡立て器より良さそうね」

ミカエルさん
「正直言って、泡立て器より良い!めちゃくちゃ良く混ざる」

見事、フランス人シェフのお墨付きをいただきました。

でも、プロが使っているからでは…と疑ったみなさん。そこで、番組スタッフが箸で混ぜた時と比較しました。

30秒ずつ混ぜてみると「ときたま名人」の方が、ムラなくよく混ざっているため細かいザルの目を通りやすいのがよく分かりますね。

ちなみに、ミカエルさん、溶いた卵は日本旅行の思い出に浸りカツ丼にして食べたそうです。

■「他に何もいらない」“10刀流”トング

スペイン人
「こんな料理グッズ、スペインにはない」

アイデアキッチングッズは、ニッポンの100円ショップのお家芸。今、売れに売れているのが、こちらのトング。なんと“10刀流”なのです。

「はさむ」「切る」「つぶす」「いためる」などは序の口。ポイントは変わったデザイン。真ん中の穴を利用して、黄身わけと湯ぎり…。

さらに、反対側は数字がポイント。わざわざ計量スプーンを出さなくても、大さじ小さじを計ることができます。1つで10役こなす優れものです。

スペイン人
「これがあれば、他に何もいらない!これ一つで良い。日本はちょっとしたことに着目して、こうした素晴らしいグッズを生み出すからリスペクトする」

■店内撮影OK…SNSで国内外に魅力発信してもらう戦略

いまや海外にもおよそ900店舗を展開するダイソーですが、わざわざ日本の店舗を目指してやってくる外国人も少なくありません。

韓国人
「韓国のダイソーは、日本よりかわいいもの少ない」

イタリア人
「インターネットやSNSで、ダイソーは有名よ」

店内は撮影大歓迎。SNSで魅力を、国内外に向け発信してもらう戦略です。

SNSの声
「仕事に使えるかわいグッズを発見!!!」

そんなSNSで人気の「大根おろしニャン」。大根おろしをつめて、しぼるだけ。全長6センチほどのお座りしたネコおろしができちゃいます。

しょうゆで模様をつけて、かわいさアップ。さらに、ご飯を詰めればネコ型のおにぎりも作れちゃう映えグッズです。

■海外のアートも支える「100円グッズ」

この日、なぜかメイクコーナーを熱心に物色する男性がいました。実は、意外な目的だったんです。

フランス人 ヴァンサンさん
「41歳。もうすぐオジサンだ」

フランスから観光でやってきたというヴァンサンさん。メイク用のブラシを探していたそうですが、その目的は?

ヴァンサンさん
「ニシンのボディーペインティング」

ニシンのボディペインティングって何?

ヴァンサンさん
「おなかにペイントするんだ。ニンシンだよ」
「(Q.妊娠?)ニンシン」

実は、ヴァンサンさんの職業は、マタニティフォトもこなすアーティストなんです。

ヴァンサンさん
「新しいスタイル。浮世絵スタイルにしたい。だからブラシが必要で」

様々なペイントに挑戦するため、100円グッズは重宝しているといいます。

ヴァンサンさん
「特に今は、日本円がかなり安い。日本にくればモノが安く買える。高い店で買えないような道具もクリエーティブにチャレンジできる」

一体、100円ショップのグッズでどんな作品が仕上がるのか…。

後日届いた“作品”がこちら。100円のブラシを4本使用し、3時間半で描いたのは、浮世絵からインスピレーションを受けた紅葉と富士山。まさか100円グッズが海外のアートも支えているなんて、驚きです。

■便利さだけでなく…“驚きポイント”も

連日、多くの外国人が訪れている新宿の「セリア」。業界2位の100円ショップです。

カナダ人
「ここは、ずべて100円なの?」
「(Q.このお店は全て100円です)Oh my god!This is dangerous!」
「カナダにも1ドルショップがあるけど。インフレで、実際は1ドルではなくなっている」

物価高騰のなかでも、全商品税別100円がこだわりです。

一つで何役もこなす計量スプーン。スライドすれば片手で簡単にすりきれて、しかもポイントはふたです。網目上になっているので、そのまままぶす作業もできる優れものです。

でも、便利さだけでなく、驚いたポイントがもう一つあるそうです。

イタリア人
「裏面を見て驚いたよ。マイナス20℃から100℃まで耐える。イタリアでも、こういう道具は売っているけど、熱に弱いから溶けてしまう。スープに入れたら溶けちゃう」

アメリカ人
「コレは一体なんだ?こういうのはアメリカにない」

アメリカ人男性が気になっているのは、メレンゲが楽に作れるグッズ。使い方は簡単。黄身分けをして、ホイッパーで白身をシャカシャカするだけで、ふわっふわなメレンゲが作れちゃうんです。

ご飯に乗せて究極の卵かけご飯にするのもよし。卵黄と混ぜて焼けば、ふわっふわのスフレオムレツも簡単にできちゃいます。

ワンランク上の朝ごはんにしてくれるアイデアグッズなのです。

■イギリス人も感激「色のバリエーションも豊富」

イギリスからやってきた男性が感激したのは、サイズやカラーのバリエーション豊富な品ぞろえです。

グラントさん
「とても日本らしい。色のバリエーションも豊富で、イギリスでも1色や2色はあるけどこんなにたくさんない。自分が本当にほしいものが見つかる」

お目当ては、床を傷つけないための椅子やテーブルの靴下。「選べるのが楽しい」と言っていたはずなのですが、選び続けること30分。楽しいどころか、ため息ついちゃっていませんか…。

グラントさん
「選択肢が多すぎる」

■ぬいぐるみ用の布購入…作ったのは?

アメリカ出身のレビーさんは、ちょっと変わったものに興味を持ったようで。

レビーさん
「可愛い生地が売ってた。ぬいぐるみ専用でかわいいから
試してみようと」

興味を持ったのは、ぬいぐるみ用の布。作ったのは、ちょっと意外なもの。後日、完成したぬいぐるみを見せてくれました。

レビーさん
「ハロー。完成したのがこちらです!ゲゲゲのキタロウ」

びっくり、ゲゲゲのぬいぐるみ~!?

レビーさん
「最近“ゲゲゲの鬼太郎”の映画が公開されたでしょ。観に行ったけど、ぬいぐるみが売り切れていて。だったら自分で作ってみようと。何かを初めて挑戦するときは100円ショップをオススメします」

ニッポンの100円グッズは、きょうも世界のどこかで誰かを笑顔にしているに違いありません。
89:777 :

2024/02/26 (Mon) 09:54:42

外国人のリアルな推しメシを街角調査 外国人が本当においしいと思った料理を聞いてみると…意外な答えが!?|TBS NEWS DIG
TBS NEWS DIG Powered by JNN
2024/02/25
https://www.youtube.com/watch?v=mPUBneQqnxg

寿司、天ぷらだけじゃない!数ある料理の中で外国人が本当においしいと思った料理とはいったい?意外なニッポンを再発見です!
90:777 :

2024/03/24 (Sun) 08:22:46

マグロ好きは危険!
ハチミツ栄養療法医やすこDr.の健康ちゃんねる
2022/11/26
https://www.youtube.com/watch?v=ulvt6bS31GY

あなたは、マグロ好きですか?

お寿司やお刺身の
マグロって美味しいですよね。

でも、美味しい
好きだからと言って
たくさん食べるのは
とても危険なんです!

じつは、マグロは
水銀が多いお魚です!


今回の動画
☑水銀の多いお魚は
☑水銀の多いお魚を食べるとどうなるか
☑水銀が原因となる病状とは
☑厚生労働省で推奨されているマグロの分量
☑水銀のデトックスとは
☑デトックスする前の準備
☑水銀の対策
☑5つの対策について



日本人は水銀だらけ!?水銀の毒性で脳が壊れる!水銀の原因は!?【栄養チャンネル信長】
2019/05/26
https://www.youtube.com/watch?v=CsWEYF6GFms

有害金属・水銀の正体とは!?水銀はミトコンドリアを傷つける!【栄養チャンネル信長】
https://www.youtube.com/watch?v=MhRQkgbBiEI


人気No.1ネタも危険!?話題の回転寿司の闇!イクラは化学会社が作っている!?
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14092900

世界を席巻した回転寿司 _ どんな屑ネタでも気付かずに食べさせる魔法の技術
http://www.asyura2.com/09/reki02/msg/370.html

巻き寿司(恵方巻)の巻き方
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14151787

手巻き寿司の 作り方
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1273.html
91:777 :

2024/03/24 (Sun) 09:39:35

認知症予防 最強食べ物2つ!
ハチミツ栄養療法医やすこDr.の健康ちゃんねる
2023/01/08
https://www.youtube.com/watch?v=6IsF8FEdzIY

あなたの周りに、認知症の方は
いらっしゃいますか?

じつは
2022年65才以上の高齢者の
6人に1人が認知症患者であると
分かっています。

年を重ねても、元気で
寝たきりにならずに
健康で長生きしたいですよね。

しかし、今認知症予防が
大きな課題になっています。

今回の動画
☑認知症の病状のはじまり
☑認知機能の維持
☑異常タンパクがたまると
☑エネルギーを増やす方法
☑ハチミツの取り方
☑卵の摂り方


▲△▽▼


卵ではコレステロールは上がらない! 卵はコレステロールと無関係
ハチミツ栄養療法医やすこDr.の健康ちゃんねる
2021/09/27
https://www.youtube.com/watch?v=A-5GiRfXw_c

あなたは検診を受けたときに「コレステロールの値が高い」と言われると
「コレステロールの高い食べ物を控えよう」と思ったりしませんか?

卵は食べない」とか、「食べても1日1コまで」など制限される方も多いと思います。
実は食事を制限してもしなくても、コレステロールの値が高くなることとは
ないんです!

今回は、コレステロールの値の正しい知識、食べ物とコレステロールの値は関係ない理由、
他の専門家とのコレステロールの値に関する見解について、動画でわかりやすく
解説していますので、ご覧になってみてくださいね。



卵販売のカラクリ 特売の卵って!
ハチミツ栄養療法医やすこDr.の健康ちゃんねる
https://www.youtube.com/watch?v=6HQ6axJQvSA&t=3s

あなたはスーパーで卵を買うときできる限り賞味期限が後の卵を選んだりしませんか?
これ、じつは産卵した日ではなくてパックに卵を詰めた日から数えての賞味期限なんです。
卵を買う側からいえば産卵日も教えて欲しいですよね。

そして、賞味期限よりも気をつけていただきたいことが、「どういった場所で卵が
売られているか?」ということです!

今回は、スーパーの卵販売のカラクリと、卵の選び方にヒントになる情報を
約7分の動画でわかりやすく解説していますので、ご覧になってみてくださいね。


▲△▽▼


電子レンジの問題

――エッ、電子レンジはいけないの……。

電子レンジにかけるとタンパク質の元であるアミノ酸の型式が変わってしまうのです。地球上にあるアミノ酸というのはL型。私たちの体も、肉も魚も全部L型のアミノ酸でできています。ところがそれを電子レンジにかけるとD型に変化してしまう。そうすると、私たちはいくらD型のアミノ酸を摂取しても髪の毛も皮膚も血液も作れない。酵素も遺伝子も作れないわけです。

お弁当買ってきて電子レンジでチーンすると、お弁当の中のお魚・ご飯・お肉の中のアミノ酸の一部がD型に変化してしまう。一度変化してしまうと、L型に戻せる酵素を人間は持っていない。

これは深刻な問題ですね。 若い人にアルツハイマーが増えていますが、アルツハイマーの若者の脳の血液の中に、なんかくずみたいなものがいっぱいウヨウヨしていると言うのです。ぼくはこれはD型のアミノ酸ではないかと思っているのです。 便利だからと、みんな平気で電子レンジでチンしている。

電子レンジをやめただけで病人は15%~20%ぐらい減るのではないか。環境問題と同時に食事の環境も問題にしてほしい。「自然が一番」とかいいながら電子レンジでチンというのはどうですかね。
http://www.npo-gancon.jp/shoukai.html


▲△▽▼


糖尿病・認知症を予防する方法
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14012546

認知症患者は性欲が異常昂進する事が多い
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14041788

歩けば病気が治る、認知症も防げる
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14045915

その物忘れ「スマホ認知症」かも 30~50代で急増中
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14092903

サラダ油を使うと認知症になる
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/725.html

認知症と糖尿病の原因はサラダ油とパーム油だった
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/329.html

オリーブ油とゴマ油以外の油は使ってはいけない
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/320.html

オリーブオイルの8割は偽物!? 騙されない為の美味しいオイルの選び方
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/331.html



【ゆっくり解説】スーパーで売っている 脳を壊すヤバイ油について
2021/09/05
https://www.youtube.com/watch?v=VEmYmK91ns4

スーパーで売っている 脳を壊すヤバイ油についてゆっくり解説します!

目次
00:00 脳を壊す油について
01:21 酸化した油
   ・時間の経ったお惣菜
   ・保存方法
04:23 サラダ油
   ・製造の過程
07:24 マーガリン
   ・トランス脂肪酸
11:04 大豆油
   ・加工食品の原材料として使われている
13:08 体にいい油
   ・オリーブオイル
   ・紅花油/菜種油/ひまわり油



【※怖い人は見ないで】「脳が腐って認知症になる!日本人がドバドバ使う危険過ぎる油がヤバすぎる...」を世界一わかりやすく要約してみた
https://www.youtube.com/watch?v=FKiKcKVU2VI

▼【目次】
0:50 1限【怖い人は見ないで】脳が腐って認知症になる!日本人がドバドバ使う危険過ぎる油がヤバすぎる...
_① 加熱したゴマ油
_② キャノーラ油(サラダ油)
_③ 酸化した油すべて
_④ 即席ラーメン、カップラーメン、加工食品に含まれる油
_⑤ 乳製品・肉に含まれる飽和脂肪酸
_⑥ マーガリン・ホイップクリーム・パン・ケーキ・ドーナツに含まれるトランス脂肪酸

31:12 2限 老化した脳細胞がピカピカになる「毎日飲むべき奇跡の油トップ3」
_① えごま油・アマニ油
_② エキストラバージンオリーブオイル
_③ ココナッツオイル



酸化していない本物のエキストラバージンオリーブオイルを使おう

【政府が隠した真実】「日本のオリーブオイルは9割が偽物でした…本当に買うべきオリーブオイルの商品名を暴露します..」を世界一わかりやすく要約してみた
https://www.youtube.com/watch?v=KNvM_vB6RNI

▼【目次】
0:31 1限 政府が隠した事実を暴露します!!日本のオリーブオイルは9割が偽物でした…
30:12 2限 これを買っておけば間違いない!!100パーセント安全な「世界基準の本物オリーブオイルTOP3」

▼【おススメ】

加藤産業 ベルトーリ エキストラバージンオリーブオイル 465g (2本セット) オリーブ油
¥2,100 税込 1本あたり¥1,050
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