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世界の料理

1：777 :

2022/06/29 (Wed) 09:48:09

777の投稿一覧
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【海外旅行】2023年度ランキングで日本は第2位！70ヵ国を旅した世界史講師の実体験とマズかった食べ物も併せて紹介します！
世界史解体新書 2024/03/22
https://www.youtube.com/watch?v=OCUbTNYj6fA

【参考資料・文献】
TasteAtlas Awards 23/24: These are the 100 Best Cuisines and Dishes of the World
https://www.tasteatlas.com/tasteatlas-awards-23-24



【ゆっくり解説】日本食は何位！？世界の美食国ランキング！！【海外の反応】
ゆっくりワールドJAPAN 2021/06/01
https://www.youtube.com/watch?v=UR9WbfdkQyY&t=82s

ランキング参考サイト
https://tabizine.jp/2015/08/17/40545/

【参考にしているサイト】
http://kaigai-matome.net/



【決定版】海外添乗員が教える！本当に美味しい世界の国３選＋α
【126ヶ国巡った】海外添乗員 NATSUKI 2021/09/03
https://www.youtube.com/watch?v=-ZZBr7dYrQQ&t=0s

0:00 イントロ
0:37 なぜ？美味しい国の話
2:37 ①ベトナム料理
9:50 ②トルコ料理
17:10 ③韓国料理
22:05 ④ロシア料理
25:10 まとめ

食べる物食べる物、美味し過ぎて止まらない！！
そんな国が存在します＾＾
126ヶ国訪れた中で、選りすぐりの３（４）ヶ国をご紹介！
「次の海外旅行で是非行ってみよう！」そう思っていただけること間違いなし♡
そんな腹ペコ動画です♪


世界一料理の美味しい国の1週間の家庭料理が天国みたいだった
Bappa Shota 2024/02/24
https://www.youtube.com/watch?v=gr3WUUgx6Fs&t=0s

世界一料理の美味しい国の1週間の家庭料理が天国みたいだった
今回は世界で最も料理の美味しい国ランキング１位に常に輝いてるイタリアの食生活を深くみてみました。食へのこだわり。家庭料理＝まんま！何が自分の体が欲する世界一美味しい食べ物なのか？深く考えさせられた体験になりました。



無敵のレオ【世界1人旅】 - YouTube
https://www.youtube.com/@mutekinoreo/videos
https://www.youtube.com/@mutekinoreo/playlists

【イギリス】世界で一番メシがまずい国きたけどさぁ...
無敵のレオ【世界1人旅】2024/07/06
https://www.youtube.com/watch?v=gHoc43Ubjpk

【イタリア】世界一、飯がうまい国きたけどさぁ...
無敵のレオ【世界1人旅】2024/10/20
https://www.youtube.com/watch?v=3qfvhk8GIu4&t=6s


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1. 世界の旅 _ ロシア・ウクライナ
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2. 世界の旅 _ 北欧
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3. 世界の旅 _ デンマーク・リトアニア3国
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4. 世界の旅 _ アイスランド
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5. 世界の旅 _ ドイツ・オーストリア
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6. 世界の旅 _ チェコ
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7. 世界の旅 _ ポーランド
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8. 世界の旅 _ ハンガリー
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9. 世界の旅 _ ギリシャ
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10.世界の旅 _ 東欧
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11.世界の旅 _ オランダ
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12.世界の旅 _ フランス・ベルギー
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13.世界の旅 _ イタリア
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14.世界の旅 _ スイス
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15.世界の旅 _ スペイン・ポルトガル
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16.世界の旅 _ イギリス・アイルランド
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17.世界の旅 _ アメリカ・カナダ
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18.世界の旅 _ アラスカ
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19.世界の旅 _ メキシコ・カリブ海
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20.世界の旅 _ 中南米
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21.世界の旅 _ アフリカ
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22.世界の旅 _ エジプト
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23.世界の旅 _ イスラエル・パレスチナ
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24.世界の旅 _ 中東
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25.世界の旅 _ イラン
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26.世界の旅 _ アフガニスタン・トルキスタン
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27.世界の旅 _ モンゴル
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28.世界の旅 _ 中国
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29.世界の旅 _ 韓国・北朝鮮
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30.世界の旅 _ インド・パキスタン・バングラデシュ
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31.世界の旅 _ ネパール・ブータン
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32.世界の旅 _ 台湾
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33.世界の旅 _ フィリピン
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34.世界の旅 _ タイ
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35.世界の旅 _ 東南アジア
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36.世界の旅 _ ハワイ・ポリネシア・ミクロネシア
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37.世界の旅 _ ニューギニア・メラネシア
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38.世界の旅 _ オーストラリア・ニュージーランド
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世界の料理

【ch桜・別館】藤井＆河添「驚き！世界の食習慣と『空気』の有無」[R2/7/29] - YouTube動画
https://www.youtube.com/watch?v=AOyov4nJIjs

アメリカ人には食べ物の味がわからない
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/765.html

アメリカの大富豪は毎日何を食べているのか? _ アメリカ人には料理の味も文学も芸術も全く理解できなかった
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/436.html

ジャンクフードを食べると超絶肥満、うつ病、癌、アトピー、花粉症になる
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/337.html

ビル・ゲイツやスティーブ・ジョブズの正体
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/727.html

イギリス人は美味しい材料でわざと不味く作る
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/768.html

イギリス人は味覚音痴
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/442.html

フランス人はバゲット(フランスパン）が一番好き
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/766.html

イタリア人が「世界で最も健康な国ランキング」１位！！ その理由はオリーブ油？
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/972.html

オリーブオイルの８割は偽物!? 騙されない為の美味しいオイルの選び方
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/331.html



ドイツ人はお腹がいっぱいになれば食べる物は何でもいい
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/767.html

日本ではありえない！ドイツ人の食事！
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/432.html

日本人は知らない！ドイツの現実５選。日本人と違いすぎるドイツの国民性
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16829133

LTブログ _ 【ドイツ旅】 - YouTube
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkLiRfGgzZ4aInmjUVUldIooRiUmgTPUs

LTブログ _ ドイツのビール、食べ物と文化
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14114279


ロシア人は黒パンをかじり、グラスのウォッカを少し口に含んで、パンと一緒に飲む
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/1043.html

ペルシャの食文化
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/1138.html


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4000年の歴史を誇る 本場中華料理は不味くてとても食えない
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/864.html

香港が長寿世界一になった意外な理由
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/789.html

中国人店員ばかりの激安大陸系中華料理店が日本に多い理由
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/1140.html

アジアの屋台飯は美味しい
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/1048.html

なぜ日本食は世界で人気があるのか _ ネイティブアメリカン料理
http://www.asyura2.com/12/idletalk40/msg/487.html


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韓国の料理店に行くと使いまわした再利用前菜が沢山出される
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14100968

唐辛子を沢山使う韓国食に注意！ガン発生促進 韓国は「胃がん王国」で世界トップクラス
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/1003.html

北朝鮮の人々が食べる主食がヤバすぎた…
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/622.html

朝鮮の犬食・人肉食文化
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/671.html

消える犬食、韓国は 禁止へ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14128910


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カルヴァドス _ 一番香りの良いお酒
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/794.html#c4 　

超簡単にブドウ酒を作る方法
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2：777 :

2022/06/29 (Wed) 09:52:40


フランス料理の作り方
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/496.html

ロシア料理の作り方
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/495.html

洋風料理の作り方
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/501.html

中華風料理の作り方
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/500.html
3：777 :

2022/06/29 (Wed) 09:53:12

古代エジプト人の料理
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/629.html

中国人は人肉が大好き
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/625.html

中国人が大好きな、生きたまま猫を煮る広東料理
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/627.html

日本では考えられない中国のゲテモノ食材を知っていますか？（動物）
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/686.html

中国料理の味付けが濃い理由 _ 中国の水道水には下水が混じっている
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/700.html

日常的に行われている中国偽装食品の錬金術
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/719.html
4：777 :

2022/09/21 (Wed) 05:28:01

各種西洋料理のレシピ リンク集
http://www.asyura2.com/20/reki4/index.html


ウズベク料理のピラフの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/26 23:37:22
パーティーの卵料理 ロシアの味 - 中川隆 2021/1/24 15:58:40
オムレツの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 11:03:53
サーロのじゃがいもの作り方 ロシアの味 - 中川隆 2021/1/24 15:31:37
ロシア料理じゃがいもと鶏肉。 ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 14:01:24
チキンの出汁の作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/4/12 15:49:54
チャホフビリの作り方　[ ジョージア料理 ] - 中川隆 2021/3/25 11:26:50
トマトソースのチキンの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 11:10:29
シチューキャベツの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 10:55:43
手羽先とじゃがいも の作り方。[ オーブンのレシピ ]　ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 10:49:06 (コメント数:1)
オーブンで作るチキンとチーズ料理。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 16:19:53 (コメント数:1)
ロシア風ベイクドチキン　[ リンゴと　] - 中川隆 2021/1/24 15:57:01
焼きチキンの作り方。　ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 14:08:26
コンビーフのパスタの作り方。[ 艦隊のパスタ ]　ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 12:43:12
コンビーフのカーシャの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 16:08:55
オーブンで作っている豚肉。　ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 21:33:52 (コメント数:1)
グーラッシュの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/26 23:51:26
フランスの肉という名前のロシア料理です。 - 中川隆 2021/1/24 16:21:48
レバーのケーキの作り方 ロシアの味 - 中川隆 2021/1/24 15:37:36
ローストポークの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 14:03:47
焼きピーマンの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 21:28:26
ピーマンのマリネの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/3/24 16:11:13
ロシアのピーマンの肉詰めの作り方 - 中川隆 2021/1/24 14:06:19
牛肉チーズオーブン焼きの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 21:26:27 (コメント数:1)
ロシアのザワークラウトのスープの作り方 - 中川隆 2021/1/23 20:55:47
ロシア料理 ビーフストロガノフの作り方 - 中川隆 2021/1/23 20:49:49 (コメント数:2)
ロールキャベツの作り方　[ ロシアのスタイル ] - 中川隆 2021/1/23 20:47:52 (コメント数:2)
ジャガイモと肉のスープの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 20:33:03
肉とじゃがいものシチューの作り方．ロシアの味． - 中川隆 2021/2/28 18:58:25
クリームのビーフシチューの作り方　[ ビーフストロガノフのような ]．ロシアの味． - 中川隆 2021/2/28 19:01:52
クリームチーズとマシュルームのスープの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 16:41:36
じゃがいものクリームスープの作り方。 ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 13:56:02
サンマ缶のスープの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 13:53:57
ミートボールスープの作り方。 ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 13:51:30
サーモンのスープの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 13:49:21
そばとマッシュルームのスープの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 13:47:00
チキンスープ　ザチルーハ の作り方。ロシアの味 - 中川隆 2021/1/23 20:31:01
チキンヌードルスープの作り方。[ ヌードルは手で作っている]　ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 12:54:40
チキンとマッシュルームのクリームソースの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 20:25:05
じゃがいものズラーゼイ [ マッシュルーム ] の作り方。[　ピロシキみたい ] ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 16:37:48
トマトソースたらの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 20:22:59
たらのオーブン焼きの作り方　ロシアの味 - 中川隆 2021/1/23 20:16:13 (コメント数:2)
グリーンピースのスープの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 20:13:41
温かいビーツのスープの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 13:01:16 (コメント数:1)
ロシアのパンケーキ ブリヌイの作り方 - 中川隆 2021/1/23 20:10:10 (コメント数:1)
ケーキの作り方　" チャロデーイカ " 。[ ビスケット、カスタード、チョコレート　]ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 00:22:01 (コメント数:2)
レーモンケーキの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 11:21:59 (コメント数:2)
ケーキシマウマ の作り方　ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 10:32:29 (コメント数:1)
パンケーキのケーキの作り方。[ イチゴ ] ロシア味。ブリヌイ - 中川隆 2021/1/24 00:24:47
キャベツのパンケーキの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 00:13:33 (コメント数:1)
そば粉のロシアのパンケーキの作り方 - 中川隆 2021/1/23 21:30:31
カッテージチーズのクッキーの作り方 ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 21:24:16 (コメント数:2)
くるみのクッキー ( ガタ ) の作り方。[ アルメニア料理 ] - 中川隆 2021/1/27 00:32:04
ピラミッドケーキの作り方。[ モナステイールスカヤイズバー 修道院の小屋 ] ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 21:20:05 (コメント数:1)
カッテージチーズのデザートの作り方。 ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 21:17:14 (コメント数:1)
ジャムとスポンジロールケーキの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 21:15:03
チョコレートロールケーキの作り方。 ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 16:50:15
メレンゲのロールケーキの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 15:54:05
ナポレオンケーキの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 21:12:44
じゃがいものパンケーキの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 21:10:28 (コメント数:1)
ズッキーニのパンケーキの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 13:17:01
カッテージチーズのチョコレートパンケーキの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 21:07:10 (コメント数:2)
カッテージチーズのパンケーキの作り方。[ ブリヌイ作り方 ] ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 13:13:26 (コメント数:1)
ブルーベリージャムケーキの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 21:00:11
ドライフルーツとナッツのケーキの作り方。 ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 16:12:48
ロシアのハチミツのケーキの作り方 - 中川隆 2021/1/23 20:58:05 (コメント数:1)
オートミール　[ カーシャ ]　の作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 10:44:23
ラガーリキの作り方。[ ロシアのデザート ]　ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 00:28:18
メレンゲのデザートの作り方　[ アンナ・パヴロワ デザート ] - 中川隆 2021/1/26 23:31:49
ケフィアの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 00:35:21 (コメント数:1)
ロシアの飲み物　コンポートの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 23:46:11
ロシアの飲み物　キセリの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 23:43:40
ロシアの飲み物　モルス　の作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 00:11:11
カッテージチーズの作り方。ロシアの味 - 中川隆 2021/1/23 23:40:45
チョコアイスクリームの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 23:30:11 (コメント数:1)
ぶどうのジャムの作り方。ロシアの味 - 中川隆 2021/1/23 23:26:53
ミルクキャラメルクリームのパンの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 11:18:36 (コメント数:1)
スモークサーでインのサンドウィッチの作り方　ロシアの味 - 中川隆 2021/1/24 16:02:22
卵のホットサンドイッチの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 00:07:37 (コメント数:1)
アップルパイの作り方。 ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 23:16:14 (コメント数:2)
ミルクキャラメルのパイの作り方。 ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/27 10:39:12
サーモンとほうれん草のパイの作り方。 ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 15:50:45 (コメント数:2)
チキンパイ クールニキの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 00:20:03
ジャムのパイ スローイキの作り方。ロシアの味 - 中川隆 2021/1/24 00:18:00
ズッキーニのパイの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 00:04:40
カッテージチーズとチェリーのパイの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/23 23:54:11 (コメント数:1)
ハンバーグの作り方。 ロシアのスタイル - 中川隆 2021/1/23 19:44:57 (コメント数:1)
ロシアのペリメニの作り方 - 中川隆 2021/1/23 19:42:00 (コメント数:2)
ロシアの料理のソリャンカの作り方 - 中川隆 2021/1/23 19:31:22 (コメント数:1)
ロシア料理 ジャルコエの作り方 - 中川隆 2021/1/23 19:26:14 (コメント数:1)
ロシアのトマトソース　[ アジカ ] の作り方 - 中川隆 2021/1/23 19:23:00
アジカのチキンの作り方。ロシアの味。 - 中川隆 2021/1/24 12:47:08
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じゃがいものガレットの作り方 - 中川隆 2021/1/20 23:07:28 (コメント数:2)
ホットケーキの作り方 - 中川隆 2021/1/17 20:20:24 (コメント数:6)
スポンジケーキの作り方 - 中川隆 2021/2/22 15:51:50 (コメント数:2)
カステラの作り方 - 中川隆 2021/2/22 15:39:46 (コメント数:3)
ミルクレープの作り方 - 中川隆 2021/1/21 00:47:06 (コメント数:5)
ホットミルクの作り方 - 中川隆 2020/12/23 10:20:57
オリーブオイル・マヨネーズの作り方 - 中川隆 2020/9/07 04:44:06 (コメント数:10)
ケチャップの作り方 - 中川隆 2021/3/11 09:46:17 (コメント数:2)
イタリアン ドレッシングの作り方 - 中川隆 2021/3/11 08:38:45
フレンチドレッシング（2パターン）の作り方 - 中川隆 2021/1/20 18:39:19 (コメント数:1)


各種西洋料理のレシピ リンク集
http://www.asyura2.com/20/reki4/index.html
5：777 :

2022/09/21 (Wed) 05:29:10

各種中華料理のレシピ リンク集
http://www.asyura2.com/20/reki4/index.html



豚肉の甜面醤炒め(家庭版の京醤肉絲)の作り方 - 中川隆 2021/1/23 16:25:14 (コメント数:1)
四川料理の「ど」定番　宮保鶏丁 鶏肉とカシューナッツの唐辛子炒めの作り方 - 中川隆 2021/1/23 16:20:57
キュウリと鶏肉の中華味噌炒め 醤爆鶏丁の作り方 - 中川隆 2021/1/23 16:13:47 (コメント数:1)
回鍋肉(ホイコーロー)の作り方 - 中川隆 2021/1/23 15:35:02 (コメント数:1)
麻婆豆腐の作り方 - 中川隆 2021/1/23 15:22:03 (コメント数:2)
豆腐サイコロステーキの作り方 - 中川隆 2021/1/22 20:57:04
人気の豆腐レシピ10選 - 中川隆 2021/1/22 20:49:53 (コメント数:1)
肉豆腐の作り方 - 中川隆 2021/1/22 20:43:21
豆腐のガーリックステーキの作り方 - 中川隆 2021/1/22 20:40:17
茶碗蒸しの作り方 - 中川隆 2021/1/19 12:03:59 (コメント数:2)
豚バラとキャベツのとろとろ炒め煮の作り方 - 中川隆 2021/1/19 01:25:47 (コメント数:1)
豚のしょうが焼きの作り方 - 中川隆 2021/1/19 00:59:23 (コメント数:2)
テリヤキチキンの作り方 - 中川隆 2021/1/18 20:26:22 (コメント数:1)
豚の角煮の作り方 - 中川隆 2021/1/18 20:07:14 (コメント数:3)
フライパン１つで揚げない『酢豚』の作り方 - 中川隆 2021/1/18 19:54:59 (コメント数:1)


各種中華料理のレシピ リンク集
http://www.asyura2.com/20/reki4/index.html
6：777 :

2022/10/13 (Thu) 09:19:24

中国 今も昔も！食のリスク大きすぎる現状
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14054349
7：777 :

2022/11/22 (Tue) 17:13:47

これだけは絶対買っちゃいけない！コストコの体を崩壊させる食べ物10選！
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14066167
8：保守や右翼には馬鹿しかいない :

2022/12/28 (Wed) 07:26:16

食べ物のサイト ROOMIEKITCHEN | ROOMIE（ルーミー）
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14075934
9：保守や右翼には馬鹿しかいない :

2022/12/29 (Thu) 04:21:11

ハンガリー料理『グヤーシュ』（パプリカを使ったシチュー）
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14076157
10：保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/01/15 (Sun) 06:58:21

中国 三国時代の食事！主食やおかず、武将はどんなお酒を飲んでいたの？
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14080321

杏仁豆腐を生み出した中国三国時代の名医 董奉
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14080324
11：保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/01/15 (Sun) 06:59:32


中国の酒の歴史
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14078775
12：保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/09 (Thu) 07:03:11

家にキッチンが無い！？日本とこんなに違う!タイの食文化！
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14093257
13：保守保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/31 (Fri) 08:45:37

イギリスで日本の「カツカレー」が“国民食”になっている驚きの理由
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14100222

イギリス人は美味しい材料でわざと不味く作る
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/768.html

イギリス人は味覚音痴
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/442.html
14：保守保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/03/31 (Fri) 08:54:19


日本のカレーライスはインド料理ではなく純然たる日本料理
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/998.html

市販のカレー・ルウ と レトルト・カレーは買ってはいけない、外食でカレーを食べてはいけない
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/333.html

昔ながらの味！カレー粉で作るカレーライスの作り方
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1252.html

簡単！便利！じゃがいもの皮むき
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1251.html


▲△▽▼


雪日記
市販のカレールウとお別れ。
http://golgo13zilch.jp/blog-entry-3872.html

スパイスから作るカレー、準備編。
http://golgo13zilch.jp/blog-entry-3877.html

スパイスから作るカレー、実践編。
http://golgo13zilch.jp/blog-entry-3881.html

スパイスカレーを自家製ナンでいただく。
http://golgo13zilch.jp/blog-entry-3878.html
15：保守保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/04/01 (Sat) 17:46:08

ロシアのおふくろの味！朝食はこんな感じです
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14100724

ロシア料理の作り方
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/495.html

ロシア人は黒パンをかじり、グラスのウォッカを少し口に含んで、パンと一緒に飲む
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/1043.html
16：保守保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/04/02 (Sun) 19:54:07

韓国の料理店に行くと使いまわした再利用前菜が沢山出される
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14100968

唐辛子を沢山使う韓国食に注意！ガン発生促進 韓国は「胃がん王国」で世界トップクラス
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/1003.html

北朝鮮の人々が食べる主食がヤバすぎた…
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/622.html

朝鮮の犬食・人肉食文化
http://www.asyura2.com/20/reki5/msg/671.html
17：保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/05/20 (Sat) 09:40:06

LTブログ _ ドイツのビール、食べ物と文化
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14114279

【日本食ブーム】 ミュンヘンで大人気の「お寿司」を食べてきた！
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14114435

ドイツ人はお腹がいっぱいになれば食べる物は何でもいい
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/767.html

日本ではありえない！ドイツ人の食事！
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/432.html

ドイツの両親が人生初！の納豆を食べた反応が意外すぎた・・・【海外の反応】
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14114280

ドイツ人の両親が人生初のカルピス＆ポカリを飲んだら？【外国人の反応】
https://www.youtube.com/watch?v=G2HRRqVnNMQ
18：保守や右翼には馬鹿しかいない :

2023/05/23 (Tue) 06:14:52

LTブログ _ 【イギリス一周】全10話
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14115239
19：777 :

2023/07/01 (Sat) 22:41:11

プーチン大統領の食生活とは？
ナオヒロ / Naohiro
2023/03/31
https://www.youtube.com/watch?v=NS4TY7RMIhY


【引用・出典】
President of Russia
http://en.kremlin.ru/


【もくじ】
0:29 プーチンの食生活と1日の流れ
9:22 プーチンの健康の秘訣
20：777 :

2023/07/02 (Sun) 13:29:23

ナオヒロ / Naohiro - YouTube
https://www.youtube.com/@naohiro/videos

ローカルグルメリポート【2021ニューヨーク編】- YouTube
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_bVQ8IXbyuXER17ttACEC4Uhk0fBpGSQ

海外グルメリポート
https://www.youtube.com/@naohiro/playlists
21：777 :

2023/07/13 (Thu) 09:44:37

消える犬食、韓国は 禁止へ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14128910
22：777 :

2023/08/04 (Fri) 07:28:31

肥満の国アメリカはなぜ太る？ 女性平均体重が78キロ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14136493



アメリカ人には食べ物の味がわからない
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/765.html

アメリカの大富豪は毎日何を食べているのか? _ アメリカ人には料理の味も文学も芸術も全く理解できなかった
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/436.html

ジャンクフードを食べると超絶肥満、うつ病、癌、アトピー、花粉症になる
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/337.html

ビル・ゲイツやスティーブ・ジョブズの正体
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/727.html

刑務所以下にひどい「アメリカの給食」とは？
https://www.youtube.com/watch?v=fKH3xLZcLIA

ローカルグルメリポート【2021ニューヨーク編】 - YouTube
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_bVQ8IXbyuXER17ttACEC4Uhk0fBpGSQ
23：777 :

2023/08/12 (Sat) 08:02:16


【日本人初】ついにアマゾン川の奥地の村へ到着。猿やピラニアを食べました。
https://www.youtube.com/watch?v=plTozFjYDNU
24：777 :

2023/10/22 (Sun) 09:15:44

肥満の国アメリカはなぜ太る？女性平均体重が78キロ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14136493

刑務所以下にひどい「アメリカの給食」とは？
https://www.youtube.com/watch?v=fKH3xLZcLIA

ローカルグルメリポート【2021ニューヨーク編】 - YouTube
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_bVQ8IXbyuXER17ttACEC4Uhk0fBpGSQ



LTブログ _ ドイツのビール、食べ物と文化
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LTブログ _ 【イギリス一周】全10話
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14115239

LTブログ _ 【日本食ブーム】ミュンヘンで大人気の「お寿司」を食べてきた！
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14114435
25：777 :

2023/11/03 (Fri) 10:55:38

母国で食べるより美味しい！？日本の老舗ロシア料理を食べたら感動！銀座ロゴスキーを食レポしてみた！
2023/07/31
https://www.youtube.com/watch?v=ru1lSwtIHCg&t=52s

ロゴスキー
http://www.rogovski.co.jp/
26：777 :

2023/11/06 (Mon) 08:33:39

ブルガリア人から見たら日本のブルガリアヨーグルトは 美味しい？
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=16823886
27：777 :

2023/11/18 (Sat) 05:04:48

アルゼンチン料理は美味しい


アコンカグアへ向けて出国】30時間超の大移動で登山口へ…！
かほの登山日記
2023/04/01
https://www.youtube.com/watch?v=1j_H5qmWVTg


【アコンカグア①】標高約7000mの頂を目指して…！2週間の長期登山がスタート！
かほの登山日記
2023/04/04
https://www.youtube.com/watch?v=rItT1M1xPEs


【アコンカグア②】吹雪と急登に苦戦！4300mのベースキャンプを目指す！！
かほの登山日記
https://www.youtube.com/watch?v=K-tCK5CO48w

撮影日：２０２２年１２月２６日

こんにちは、かほです
今回の動画ではベースキャンプのプラザ・デ・ムーラスを目指します！
標高はなんと！４３００mオーバー！！
富士山よりも高い場所に拠点となるベースキャンプがあるんです


【アコンカグア③】富士山より高いベースキャンプ！料理・テント・設備をレポートしてみた！
https://www.youtube.com/watch?v=oKzFe__kPV0&t=55s

撮影日：２０２２年１２月２７日


【アコンカグア④】標高5,000mで高山病の症状が出て大ピンチ…！
https://www.youtube.com/watch?v=wnGJ2LDVcuo&t=31s


【アコンカグア⑤】登頂に向け5500m超のキャンプへ…！体力の限界がついに来てしまったかも…
https://www.youtube.com/watch?v=_n9cj27LcKw&t=40s

山頂を目指しどんどん標高を上げていきます！
しかし、体力はすでに限界に…！？


【アコンカグア最終回】高山病と体力の限界で歩けない…！？迫るタイムリミット！！登頂なるか？？
https://www.youtube.com/watch?v=YIAw3EYcWNQ
28：777 :

2023/12/07 (Thu) 00:08:37

外国人おススメ！日本で食べられる母国飯【しらべてみたら】
https://www.youtube.com/watch?v=yeMq4HoJNV8

スペイン人が絶賛する 本格パエリア。
ブラジル人おすすめの家庭料理フェイジョア―ダ。

外国人が愛する母国飯が日本で食べられる店をしらべてみました。
29：777 :

2024/03/12 (Tue) 07:31:25

【5人に2人】なぜアメリカは肥満率が高いのか？【ゆっくり解説】
2024/03/08
https://www.youtube.com/watch?v=mum22VPzfFc

00:00 オープニング
00:54 肥満の定義
03:39 アメリカの肥満率の現状と主な原因
06:38 アメリカの肥満率を高めている他の要因
09:58 肥満率の増加が国に与える影響
12:30 日本の肥満率
16:03 肥満予防と対策



アメリカの食生活が病気になりそうなほど高カロリーだった
2023/09/19
https://www.youtube.com/watch?v=1xlvzI4ZFjg&t=26s
30：777 :

2024/04/22 (Mon) 16:46:57

日本で食べるロシア料理は母国より美味しく感じる理由は？ロシア料理を取材してみた！
あしや 2024/04/18
https://www.youtube.com/watch?v=FB28bWWjdfk&t=58s

日本育ちのロシア人が作るロシア料理が美味すぎた！日本で母国の味が美味しく感じるのはなぜ？徹底食レポ！
あしや 2024/04/21
https://www.youtube.com/watch?v=OPVDLTSupOM&t=149s


Anna's Kitchen （アンナズ キッチン）
https://annaskitchen.owst.jp
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13287454/

住所 東京都品川区上大崎２－17－4　美都ビル１F
アクセス 都営三田線，東急目黒線，東京メトロ南北線，ＪＲ目黒駅西口より徒歩約3分
電話番号 03-6303-9037
営業時間 月～日: 11:30～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
定休日 年末年始はお休みさせていただく場合がございます。
31：777 :

2024/04/22 (Mon) 18:30:33

【海外旅行】2023年度ランキングで日本は第2位！70ヵ国を旅した世界史講師の実体験とマズかった食べ物も併せて紹介します！
世界史解体新書 2024/03/22
https://www.youtube.com/watch?v=OCUbTNYj6fA

【参考資料・文献】
TasteAtlas Awards 23/24: These are the 100 Best Cuisines and Dishes of the World
https://www.tasteatlas.com/tasteatlas-awards-23-24
32：777 :

2024/04/22 (Mon) 18:33:21

【ゆっくり解説】日本食は何位！？世界の美食国ランキング！！【海外の反応】
ゆっくりワールドJAPAN 2021/06/01
https://www.youtube.com/watch?v=UR9WbfdkQyY&t=82s

ランキング参考サイト
https://tabizine.jp/2015/08/17/40545/

【参考にしているサイト】
http://kaigai-matome.net/
33：777 :

2024/04/22 (Mon) 18:34:52

【決定版】海外添乗員が教える！本当に美味しい世界の国３選＋α
【126ヶ国巡った】海外添乗員 NATSUKI 2021/09/03
https://www.youtube.com/watch?v=-ZZBr7dYrQQ&t=0s

0:00 イントロ
0:37 なぜ？美味しい国の話
2:37 ①ベトナム料理
9:50 ②トルコ料理
17:10 ③韓国料理
22:05 ④ロシア料理
25:10 まとめ

食べる物食べる物、美味し過ぎて止まらない！！
そんな国が存在します＾＾
126ヶ国訪れた中で、選りすぐりの３（４）ヶ国をご紹介！
「次の海外旅行で是非行ってみよう！」そう思っていただけること間違いなし♡
そんな腹ペコ動画です♪

34：777 :

2024/04/22 (Mon) 18:36:22

世界一料理の美味しい国の1週間の家庭料理が天国みたいだった
Bappa Shota 2024/02/24
https://www.youtube.com/watch?v=gr3WUUgx6Fs&t=0s

世界一料理の美味しい国の1週間の家庭料理が天国みたいだった
今回は世界で最も料理の美味しい国ランキング１位に常に輝いてるイタリアの食生活を深くみてみました。食へのこだわり。家庭料理＝まんま！何が自分の体が欲する世界一美味しい食べ物なのか？深く考えさせられた体験になりました。
35：777 :

2024/05/04 (Sat) 16:01:05

日本の食料危機を救うのはコオロギだ
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14049790

EU、食料価格高騰の最中、代替食品としてトノサマバッタを推奨
https://a777777.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=14036783

21世紀はゴキブリのから揚げがご馳走になる時代
http://www.asyura2.com/13/lunchbreak53/msg/182.html



政府が進める昆虫食の危険性｜吉野敏明
2023/05/26
https://www.youtube.com/watch?v=2j7xTMcCpPg


ダボス会議で進む日本の食の危機【東京大学大学院 農学生命科学研究科教授 鈴木宣弘氏①】
【公式】吉野敏明の政経医チャンネル〜日本の病を治す〜 2024/04/07
https://www.youtube.com/watch?v=saLZz5Ds1N0

戦後から失われた？日本の食問題【東京大学大学院 農学生命科学研究科教授 鈴木宣弘氏②】
【公式】吉野敏明の政経医チャンネル〜日本の病を治す〜 2024/04/11
https://www.youtube.com/watch?v=TjRNK1-rjwM

戦後仕組まれた？日本の食料自給率の低下【東京大学大学院 農学生命科学研究科教授 鈴木宣弘氏③】
【公式】吉野敏明の政経医チャンネル〜日本の病を治す〜 2024/04/13
https://www.youtube.com/watch?v=5HgunY1Sv-4

国際基準の食の安全とは？日本の食はおかしい【東京大学大学院 農学生命科学研究科教授 鈴木宣弘氏④】
【公式】吉野敏明の政経医チャンネル〜 日本の病を治す〜 2024/04/14
https://www.youtube.com/watch?v=FkopkPjowYs

36：777 :

2024/06/03 (Mon) 19:38:43

ウクライナ避難民たちがつくるレストラン　日本での拠り所目指して名古屋で開店
2024/05/29
https://www.youtube.com/watch?v=m8Mnrmw8koE

名古屋駅前にオープンしたウクライナの人たちが手作り料理でもてなすレストラン。
スタッフの多くは、ウクライナから避難してきた人たちです。店に込めた思いを取材しました。



【名古屋にウクライナ料理店オープン】店名「ジート」に込められた思い　長引く避難･･･“働く場所”を
2024/05/16
https://www.youtube.com/watch?v=9TfthpNvEG4

5月15日、名古屋ではとても珍しい、ウクライナ料理店がオープンしました。「ジート」という店名に込められた思いとは…【2024.5.16放送】



名古屋初のウクライナレストランがオープンしました！！
2024/05/21
https://www.youtube.com/watch?v=kjTw385L4CM

今回は名古屋に初めてできたウクライナレストランに行ってきました！
すごく美味しくて、また懐かしい味でとっても暖かい気持ちになりました
ウクライナ避難民が働くことができてすごくありがたいですし、大使の方とも会えました！
37：777 :

2024/06/03 (Mon) 19:49:13

ウクライナから避難の夫婦 レストランで新たな仕事をスタート 故郷の味「ボルシチ」をメニューに　「パンのトラ」社長が後押し(2022/6/6)
2022/06/07
https://www.youtube.com/watch?v=MgHusLkjufY

愛知県安城市のイタリアンレストランでボルシチを振る舞うのは、ルスランさんと妻のリディアさん。ことし４月、ウクライナの首都キーウから避難してきました。

（ルスランさん）
「就職先は不安でした、だからここで働けるようになってうれしいです」

日本での一番の心配事は「就職先」のことでした。でも、ある人との「縁」がきっかけできょうからアルバイトとしてこのレストランで働くことに。
その人は、愛知県内に６店舗を構える人気ベーカリー「パンのトラ」の加藤敦揮社長。加藤社長が夫婦の一歩を後押ししました。

ウクライナから避難してきた人たちに、「日本でもふるさとのパンを食べてほしい」と加藤社長は先月からおよそ１か月にわたって、ウクライナ伝統のパンの商品開発をしようとルスランさん夫婦と共に取り組んできました。

実は、ルスランさん夫婦は安城市に避難後、自動車部品の製造工場に就職したものの、コロナ禍での半導体不足や、明治用水頭首工の大規模漏水の問題で工場は数日後に停止。再開のめどはまだ立っていないということです。

（ルスランさん）
「コロナで自動車工場がストップしてしまったことはとても残念です。でも受け入れるしかありません…」

次々に夫婦に降りかかってくる予期せぬ出来事。そこで、事情を知った加藤社長はさらに後方支援に乗り出したのです。

（加藤社長）
「何もしていない状態って辛いと思う。何かやっていることが大事で、しかもそれが自分にしかできないことだとなおいいなと思って」

「パンのトラ」安城店に併設しているレストランで、ルスランさん夫婦にウクライナの郷土料理 「ボルシチ」を メニューのひとつに加え、夫婦に本場の味を再現してもらうことにしたのです。

（リディアさん）
「ローリエの葉を火であぶって鍋に入れるとより良い香りになります」

きょうは、アルバイト初日。

（リディアさん）
「緊張しますが、すべてがうまくいくことを願っています」

はじめて働く飲食店。慣れないことの連続です…

（ルスランさん）
「与えられた仕事は全て一生懸命やる覚悟です」

おぼえたての日本語を懸命に使いながら接客も…

「お待たせしました」

（利用客）
「おいしい、 これなら家族や子供でもだれでも食べられるよ」

（夫婦）
「ウクライナの味を楽しんでほしいです」

夫婦のソウルフードのボルシチ。思いはしっかりと届きました。

38：777 :

2024/09/22 (Sun) 07:58:51

ああああ
39：777 :

2024/10/08 (Tue) 10:42:40

極度の偏食とスラム飯。鈴木傾城は金持ちの女性とは到底付き合えそうにない
2021.05.13
https://blackasia.net/?p=23774

ほとんどの人は自国の料理には強い執着があるので、他国の料理は最初から受け付けないか、もしくは途中で嫌になって自国の料理を食べたくなってしまうようだ。だから、他国に行っても自国の料理店を探したり、自国の料理を作るための素材や調味料を探したりする。（鈴木傾城）


西成で生活保護をもらいながら生きていけそうだ
先日、大阪に行った時に初日はずっと西成区のドヤ街をウロウロしていたのだが、昼は大阪名物の『スーパー玉出』で、惣菜のライスとチキンカツのようなものを買い、そこらの自動販売機で50円のお茶を買って、三角公園のベンチでそれを食った。

ライスは税込みで105円。チキンカツは127円、お茶は50円なので、計282円だったことになる。大阪では地元の人ですらも「スーパー玉出の惣菜は何が入っているのか分からないので絶対に食べない」ということだ。

しかし、東南アジアやらインド圏のスラムをほっつき歩いて、スラムで適当なものを食べていた私に言わせれば、きれいにパックされたスーパー玉出の惣菜は上品な方で何の問題もなかった。

肉は何となく柔らかくて本当に鶏肉なのかと思ったと感想を言うと、「鶏肉じゃなくて鳩じゃないのか？」と冗談を言う人もいたが、それほど悪い味ではなかったのは確かだ。

私はほとんど野菜を食べないので、弁当を買っても野菜が入っていたらすべて残して捨てる。だから、むしろ『スーパー玉出』でライスとチキンカツだけ食べるのは私にとってはよけいなものが入っていない分だけ好感が持てた。

「なるほど、悪い女に騙されて全財産を失っても西成で生活保護をもらいながら生きていけそうだ」と、私はニヤリとしたものだった。

すでにアルコールも飲まないし、タバコも吸わないし、ドラッグもやらないし、物欲もない。馬鹿なことをして生活保護受給者になっても、私ならスーパー玉出で何か食べながらブラブラしているうちに、すぐに金が貯まりそうだ。


「なるほど、悪い女に騙されて全財産を失っても西成で生活保護をもらいながら生きていけそうだ」と、私はニヤリとしたものだった。
コメや小麦粉と何かの肉があれば、もう他はいらない
私も付き合いで1回の会食で数万円も取られるような高級料亭やら高級レストランで何かを食べることはある。しかし、料理名も分からないし、興味もないし、味も分からないし、何の感慨もない。

寿司や刺身のような生で食べるような料理もまったく口にしない。東南アジアの暑すぎる国を行き来していたこともあって、すぐに痛んで食中毒の危険がある生モノも食べられなくなった。（ブラックアジア：サルモネラ菌。ありふれた食中毒なのに、症状は劇症だった）

基本的に私が食べるのは、白飯や炒飯の上に何かの肉を載せたものばかりだ。味はこだわっていない。あとは、フォーやクイティオのような米粉麺だとか、バーミーナーム等のシンプルな麺類だろうか。

素材がコメと何らかの肉があれば、味付けはどうでもいい。コメが重いと思ったら麺にするが、基本はコメだ。

幸運なことに、スラムの食事はどこでも「コメとひとかけらの肉」か「麺」で成り立っている。私はそれだけ食えればいい。他に何か食いたいと思わない。正確に言うと、偏食が強すぎてそれ以外のものは食べたくない。

場所が貧しすぎて肉がなければ炒飯だけで問題ない。炒飯ならどこの国でもある。

国によって味付けが違ったりする。炒飯でも、中華料理の炒飯と、タイの炒飯と、インドネシアの炒飯と、フィリピンの炒飯はそれぞれ味が違う。私が一番気に入っている味付けはインドネシアのものだ。やや、唐辛子の辛みがある。

インドネシアでは炒飯のことをナシゴレンと呼ぶ。これに目玉焼きを乗せたのがナシゴレン・スペシャルというのだが、インドネシアではどこに行こうが100％ナシゴレンか、ナシゴレン・スペシャルがあるので、黙ってそれを食べる。

タイの炒飯はとてもコクがあってうまい。このコクはナンプラー（魚醤）で出しているのだそうだ。タイの屋台ではナンプラーは当然のこと、唐辛子やらココナツを砕いたものやら、いろんな調味料が置かれている。

後は自分の好きな味付けにしていくのだが、私は面倒なのでほとんど出された炒飯をそのまま食べて満足している。炒飯は基本的に素材が同じなので、どこの国に行っても同じようなものを食べているように思う。

インド圏には炒飯は見ないが、サフラン・ライスにチキンカレーが基本としてあるので、毎日そればかり食べていた。これも、コメと肉が基本で東南アジアとは塩味かカレー味かの違いだけだからインドでも大丈夫だった。

ちなみにインドのコメはうまい。スラムで出されるコメでも味が良い。


インドのスラム飯。インド圏には炒飯は見ないが、サフラン・ライスにチキンカレーが基本としてあるので、毎日そればかり食べていた。
その国のスラムで出てくるコメと肉が食えればそれで事足りた
出てきたものがうまければ嬉しいが、私は食事の楽しみを過度に求めていない。

野菜は死ぬほど嫌いだし、珍味も食べないし食べられない。いろんな食べ物が食卓に並ぶと、私は悲しくて絶望的な気分になってしまう。凝った料理のほとんどは私が食べたくない料理だからだ。

フランス料理なんか最初から最後まで食べられない。コメと肉以外の私には何か分からないものが出てくるからだ。あと、皿にソースなんかを芸術的にかけられても困る。味も複雑すぎて感心しない。

私にはコメと肉だけ出してくれれば、他は全部必要ない。困るのは海鮮料理だ。海は好きだが、海の素材はみんな嫌いだからだ。魚も好きではない。カンボジアではスラムで川魚がよく出るのだが、私はほとんど食べなかった。

カンボジア人は亀も好んで食べていたが、私は女性が無理に薦めるので一口だけ食べて後は食べなかった。泥臭くて良さが分からなかった。

そんなわけで、私は猛烈な偏食で食べられないものが多いのだが、逆にこの偏食のせいで料理に執着がまったくなく、どこの国に行っても食べ物でホームシックにかかることがなかった。

日本料理が懐かしくて日本に帰りたいとか、どこの国でも日本料理を探すというのはなく、その国のスラムで出てくるコメと肉が食えればそれで食事は事足りた。

私はそうなのだが、多くの人はそうではない。ほとんどの人は自国の料理には強い執着があるので、他国の料理は最初から受け付けないか、もしくは途中で嫌になって自国の料理を食べたくなってしまうようだ。

だから、他国に行っても自国の料理店を探したり、自国の料理を作るための素材や調味料を探したりする。アメリカ人はハンバーガーやらピザにこだわるし、日本人は日本料理にこだわるし、中国人は中華料理にこだわる。


私は猛烈な偏食で食べられないものが多いのだが、逆にこの偏食のせいで料理に執着がまったくなく、どこの国に行っても食べ物でホームシックにかかることがなかった。
そんなわけで私は金持ちの女性とは到底付き合えそうにない
私は調理方法や味にこだわっているのではなく、素材がコメと肉だったら味はその国の実情に合わせて好きにやってくれればそれを受け入れるというスタンスだ。

コメが日本のコメ（ジャポニカ米）ではなくて長粒種（インディカ米）であっても、私にはどちらも「コメはコメ」なのでこだわらない。むしろ、インディカ米の方がさっぱりして好きだったりする。

場所によっては、コメがパンになったり、ナンになったりする。インドでも私の好きなコルカタはコメが中心だが、ムンバイはどちらかと言えばナンの方がメインなのかもしれない。それは受け入れる。

中東料理も好きだ。中東は呆れるほど大盛りのサフランライスにチキンの塊がライスの上にドンと乗っていたりする。まさに私向きだ。

もちろん、それぞれの国で複雑な味がする凝った料理が存在する。タイでもカンボジアでもインドネシアでもインドでも、どこの国でも高級料理があって、珍しい素材や料理法の上品な料理がある。しかし、私は偏食であるがゆえに食べられないので、そういう料理は何も分からない。

そもそも、スラムや貧困街にない料理は私にも縁がない。そのようなことを考えると、私は実にスラムをほっつき歩くのに好都合にできているのか分かる。

「コメと肉が食えれば味にこだわらない」
「肉がなければコメだけで良い」
「コメは小麦でも代用できる」
「凝った料理は逆に食べられない」

これが私の基本なのだが、この特異な偏食が、逆にどこの国の料理でも受け入れて、それで満足できる素地になっているとは……。

そんなわけで私は金持ちの女性とは到底付き合えそうにない。料理が好きな女性とも無理そうだ。スラムで安い飯が食える女性としか付き合えそうにない。


『ブラックアジア・パタヤ編（鈴木傾城）』。 いいヤツは天国へ逝く。ワルはパタヤへ行く。ブラックアジアのパタヤ編。電子書籍化。
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B08BKKBT2J/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=blackbook2tok-22&creative=1211&linkCode=as2&creativeASIN=B08BKKBT2J&linkId=8cc560d30db0fc514509ffb7d272bb9a

https://blackasia.net/?p=23774
40：777 :

2024/11/05 (Tue) 01:39:35

【イギリス】世界で一番メシがまずい国きたけどさぁ...
無敵のレオ【世界1人旅】2024/07/06
https://www.youtube.com/watch?v=gHoc43Ubjpk

トルコでぼったくられた次の日に、ロンドン来たんですけど
精神完全に崩壊しました。
ロンドン庶民の俺にはだいぶきっついわ。
41：777 :

2024/11/05 (Tue) 01:40:44

【イタリア】世界一、飯がうまい国きたけどさぁ...
無敵のレオ【世界1人旅】2024/10/20
https://www.youtube.com/watch?v=3qfvhk8GIu4&t=6s


無敵のレオ【世界1人旅】 - YouTube
https://www.youtube.com/@mutekinoreo/videos
https://www.youtube.com/@mutekinoreo/playlists
42：777 :

2024/11/14 (Thu) 15:35:14

ソウル一人で食べ飲み歩き！ 名店からディープスポットまで全部巡る！
MARiA麻莉亜 2024/11/01
https://www.youtube.com/watch?v=A-mPYP3PJSI
43：777 :

2024/11/29 (Fri) 15:43:56

ソウルだけじゃない！韓国穴場グルメスポット 【束草で食べ歩き】
MARiA麻莉亜 2024/11/22
https://www.youtube.com/watch?v=taB9v2YNRMY

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